Bar Bistro Bureau

Johan Huizingalaan 763A, 1066 VH Amsterdam

Avoinna nyt · asti 22:00

café€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

EIEREN 12 UURTJE

EGGS BENEDICT CLASSIC

11.75

2 gepocheerde eieren, spinazie, bacon, rundvlees OF vegan kroket, oude kaas, eitje, Hollandaise, desem soep van de dag, desem

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

BUREAU DE LUXE

16.00

truffelkroket, egg benedict met/zonder bacon, soep van de dag, desem

arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja

TRUFFEL OMELET

13.75

Truffle Omelette — 3 eieren, Parmezaan, wilde paddenstoelen, bieslook, truffel, getoast brioche

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

PROTEIN SPECIAL OMELET

13.25

Protein Special Omelette — Vietnamese stijl eieren, garnalen OF tofu , taugé, wokgroente, koriander, sesam, cashew, sojasaus

arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

SALADE & SOEP

BROOD CAESAR

15.75

Chicken Caesar Sandwich — gegrilde kip, romaine, Parmezaanse kaas, ansjovis, ei, croutons

arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

STEAK SANDWICH

15.75

steak, chimichurri, ingelegde rode ui, rucola, truffelmayonaise, desem

arvio≈ 710 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

TOM KHA KAI

9.50

kippenbouillon, oesterzwam, koriander, bosui

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

CAPRESEvegetarian

11.50

tomaat, buffel mozzarella, huisgemaakte pesto, rucola, balsamico, desem

arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

SOEP VAN DE DAG

7.00

Soup of the Day — desem

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

GEROOKTE ZALMpescatarian

12.50

Smoked Salmon Toast — gerookte zalm, wasabi mayonaise, getoast brioche

arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraatteja

CROQUETTES

12.50

Beef Croquettes — rundvleeskroketten, grove mosterd, groene sla, desem

arvio≈ 650 kcal52 g hiilihydraatteja

CROQUETTES VEGANvegan

13.50

Vegan Croquettes — vegan kroketten, grove mosterd, groene sla, desem

arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraatteja

CROQUE MADAME

9.00

achterham, oude kaas, gebakken ei, desem

arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

KLEINE GERECHTEN

BROODPLANKJEvegetarian

8.00

Bread Board — desem, focaccia, buerre noissette, gegrilde groente, huisgemaakte pesto

arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraatteja

TUNA TATAKIpescatarian

15.75

tonijn, sesam, koriander, komkommer-gember salade, zeewier taco, soja

arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

TARTE TARTINvegetarian

11.50

Tarte Tatin — gekarameliseerde sjalot, feta, boter, bruine suiker

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 44

VITELLO TONATO

11.50

Vitello Tonnato — kalfsvlees, tonijn, ansjovis, citroen, kappertjes, peterselie, crostini

arvio≈ 340 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

GROTE GERECHTEN

KABELJAUWpescatarian

19.50

Cod — gebakken kabeljauw, ghoa cress, witte wijnsaus

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

TRUFFEL ORZOvegetarian

14.75

Truffle Orzo — risotto van orzo, Parmezaan, wilde paddenstoelen mix, truffelroom, zwarte peper

arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

STEAK FRITES

18.75

rundersteak, chimichurri, french fries

arvio≈ 880 kcal52 g hiilihydraatteja

BURGER

14.75

150 gram runderburger, uiencompote, cheddar, bacon, chipotle, brioche

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja

SHORT RIB

15.75

runder shortrib, wortel gember puree, bloemkool, oesterzwam tempura

arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

BIJGERECHTEN

DUNNE FRANSE FRIETJESvegetarian

5.25

French Fries — met mayonaise

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja

ZOETE AARDAPPELFRIETvegetarian

6.25

Sweet Potato Fries — met mayonaise

arvio≈ 510 kcal45 g hiilihydraatteja

ROMAINE CAESARvegetarian

7.50

met ei en croutons

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

RATATOUILLEvegan, vegetarian

7.50

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

DESSERTS

CHEESECAKEvegetarian

7.00

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38

LAVACAKEvegetarian

6.00

Lava Cake

arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32

MADELEINEvegetarian

2.75

arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja

EIEREN & BROOD

EGGS BENEDICT

11.00

2 gepocheerde eieren, spinazie, bacon, Hollandaise, zuurdesem

arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

EGGS NORWEGIAN BENEDICTpescatarian

16.00

Norwegian Eggs Benedict — 2 gepocheerde eieren, spinazie, gerookte zalm, Hollandaise, zuurdesem

arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

TRUFFELOMELET

13.00

Truffle Omelette — 3 eieren, Parmezaanse kaas, wilde paddenstoelen, kippenbouillon, oesterzwam, koriander, bosui, bieslook, truffel

arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

SALADE & SOEP

CAESAR

15.00

Caesar Salad — gegrilde kip, romaine sla, Parmezaanse kaas, ansjovis, ei, croutons

arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

BURRATAvegetarian

14.00

burrata, venkel, ingelegde gele courgette, dragon, sinaasappel, zuurdesem

arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

PROTEIN SPECIALS

GEITENKAAS-CITROENMOUSSEvegetarian

9.50

Goat Cheese Lemon Mousse — geitenkaas en ricotta, citroen, botersla, gele biet, walnoot, zuurdesem

arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

VIETNAMESE OMELET

12.50

Vietnamese Omelette — eieren, garnalen OF tofu , taugé, wokgroente, koriander, sesam, rode peper, cashew, sojasaus

arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

MAKREELRILETTEpescatarian

12.00

Mackerel Rillettes — gerookte makreel, ingelegde radijs, augurk, bieslook, brioche toast

arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja

SOUVLAKI

12.00

souvlaki van kip OF tofu , gegrilde groente, ingelegde rode ui, olijven, tzatziki, pita

arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

VLEES

VITELLO TONNATO

11.00

kalfsvlees, tonijn, ansjovis, citroen, kappertjes, gekarameliseerde sjalot

arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

POUSSIN

20.00

piepkuiken, maiskolf, huisgemaakte appelcompote

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

VEGA

VEGGIE STEAKvegan, vegetarian

9.00

steak van gerookte knolselderij, oesterzwamtempura

arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

VIS

CREVETTES NApescatarian

14.00

Gambas — gamba’s, citroen-parelcouscous, knoflook-chili olie

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

BIJGERECHTEN

KAASPLANKJEvegetarian

14.00

Cheese Board

arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

BITES

BELLA CERIGNOLA OLIJVENvegan, vegetarian

4.50

Bella Cerignola Olives — met citroenolie

arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

GEZOUTEN NOTENMIXvegetarian

6.50

Salted Nut Mix — met mosterd

arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

VAN AS ZUURDESEMvegetarian

6.00

Sourdough Bread — opgeklopte beurre noissette, maldon zout

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

OUDE REYPENAERvegetarian

9.00

Old Reypenaer Cheese — met grove Dijon mosterd

arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

PROSCIUTTO CRUDO

9.00

arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

FRIED SNACKS

BITTERBALLEN

9.00

met mosterd

arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja

VEGA BITTERBALLENvegetarian

11.00

Vegetarian Bitterballen — met mosterd

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja

KAASTENGELSvegetarian

10.00

Cheese Straws — met chilisaus

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja

KROKANTE KIP

10.00

Crispy Chicken — met kimchimayonaise

arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

KROKANTE BLOEMKOOLvegetarian

10.00

Crispy Cauliflower — met kimchimayonaise

arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

GO BIG OR GO HOME

PARTYMIX

38.00

Party Mix — bittergarnituur met sauzen

arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 28

BORRELPLANK

B. PLANK

25.00

Borrrel Plank — olijven, notenmix, zuurdesem met buerre noisette, oude Repenaer kaas, prosciutto crudo

arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja

B. PLANK EXTRA

34.00

Borrrel Plank Extra — olijven, notenmix, zuurdesem met buerre noisette, oude Repenaer kaas, prosciutto crudo, borrelgarnituur (6 st)

arvio≈ 1600 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 36

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

82veggie
scorearvio

Kahvila runsailla kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy muun muassa truffeli-orzoa ja veggie steakia. Tarjolla on myös vegaanisia kroketteja ja ratatouillea.

23 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 57:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia vaihtoehtoja ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valikoimassa on useita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Kokeile esimerkiksi Kabeljauw-kalaa (12 g hiilihydraatteja) tai Protein Special Omeletia (22 g hiilihydraatteja).

31 diabetesystävällistä · 57 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Johan Huizingalaan 763A, 1066 VH Amsterdam
Aukioloajat: ma12:00–22:00
ti12:00–22:00
ke12:00–22:00
to12:00–22:00
pe12:00–22:00
lasuljettu
susuljettu
Keuken open tot 20:00
Yhteystiedot: +31207238492 info@barbistrobureau.nl
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrobureau.nl/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Bar Bistro Bureau? Rekisteröi paikkasi.