takaisin hakuun

Brasserie Van Speyk

Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam

Avoinna nyt · asti 23:30

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Appetizers
OESTERSpescatarian
25.00
Oysters — Oysters from Zeeland on crushed ice with mignonette and lemon- 6 pieces
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
BITTERBALLEN GARNITUUR
9.50
Bitterballen Platter — Traditional sharing plate for 2 :crispy beef bitterballen, Old Amsterdam cheese, Dutch beef tartare ,cheese fondant puffs, served with mustard and pickles
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
CARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio — Sliced beef with Gouda truffle cheese, roasted pine nuts and filo crisp
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ESCARGOTS
16.00
½ dozen vineyard snails in parsley garlic butter
arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
HARINGpescatarian
8.50
Herring — Classic , served with onion and pickles
arvio≈ 210 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SEIZOENSSALADEvegetarian
14.00
Seasonal Salad — Dutch tomatoes, buffalo cheese. house dressing and rocket spice
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GARNALENCOCKTAILpescatarian
14.00
Shrimp Cocktail — Dutch shrimp cocktail with whiskysauce and toast
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CREVETTESpescatarian
18.00
King Prawns — Wild king prawns flambéed with white wine, served in a garlic and parsley sauce
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Main courses
STAMPPOT
24.50
slow cooked meatball with potato and endive mash, smoked sausage, bacon and gravy
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
MOSSELPANpescatarian
28.00
Mussels and Fries — Mussels from Zeeland,steamed in white wine and vegetables, with fries and garlic dipsauce (served in season)
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
LAM
28.50
Lamb Chops — char grilled lamb chops on the bone, with garlic gravy, thyme and green vegetables
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
JAVASTRAAT
23.50
Indonesian Chicken — Indonesian style chicken, with prawn crackers, peanut sauce, cocnut sprinkle and Asian pickles, served with fries
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
NOORDZEEVANGSTpescatarian
27.50
North Sea Cod — Dutch Northsea cod fillet with fennel, green vegetables and white wine sauce
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
STEAK & FRITES
25.00
Ribeye Steak and Fries — Char grilled Ribeye steak with fries and homemade mayonnaise, served medium
arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja
FILET MIGNON
34.00
Beef Tenderloin — Roasted Beef Tenderloin with patato gratin and Béarnaise sauce
arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
VAN SPEYK VEGAvegetarian
23.50
Vegetarian Lentils — Vegetarian lentils with forest mushrooms, zucchini fritters and fresh green herbs sauce
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Side dishes
FRIETJESvegetarian
5.50
Fries — crispy fries with homemade mayonnaise
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
MASHED POTATOESvegetarian
6.50
creamy, with butter and chives
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GREEN SALADvegetarian
7.50
side salad with mini vegetables, egg, red onion and house dressing
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
POTATO GRATINvegetarian
7.50
from the oven with Gruyére
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
GOUDA MAC & CHEESEvegetarian
7.50
Gouda Mac and Cheese — elbow pasta with Gouda cheese from the oven
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Desserts
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
11.00
Crème Brûlée — classic with vanilla and crispy caramel topping
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
APPLE PIEvegetarian
12.00
warm from the oven with vanilla ice cream and fresh whipped cream
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
AMSTERDAM WAFFLEvegetarian
12.00
from the oven with warm chocolate sauce, cherries and vanilla ice cream
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 29
HEMELSE MODDERvegetarian
12.00
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse with crispy almonds and warm vanilla cream
arvio≈ 510 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 36
CHEESE PLATTERvegetarian
14.00
4 cheeses:with Old Amsterdam, red flora, blue cheese and aged goat cheese with toast and apple syrup
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraatteja
NOBELTJE KOFFIEvegetarian
9.00
Nobeltje Coffee — With Dutch rum liqueur, coffee and whipped cream
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 37

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

74veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvispääruokana on Van Speyk Vega, jossa on linssiä ja sieniä. Tarjolla on myös Gouda Mac & Cheese sekä juustolautanen. Listalla on paljon liharuokia, kuten ribeye-pihvi.

13 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 27:sta

75dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita proteiinipohjaisia vaihtoehtoja. Lampaanleivikset ja turska vihanneksilla sopivat hyvin.

13 diabetesystävällistä · 26 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam
Aukioloajat
ma17:30–23:30
ti17:30–23:30
ke17:30–23:30
to17:30–23:30
pe17:30–23:30
la17:30–23:30
susuljettu
The kitchen is open until 22:00.
Yhteystiedot
+31204200117 info@vanspeyk.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vanspeyk.amsterdam/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Brasserie Van Speyk? Rekisteröi paikkasi.