NOMADS Amsterdam
Oranje-Vrijstaatkade 55, 1093 KS Amsterdam
Avoinna nyt · asti 00:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
LUNCH
Bahn Mi Kip
13.50
Chicken Banh Mi — Baguette met kippendij – blackbean marinade – sereh mayonaise – banh mi dressing – komkommer – wortel – koriander – bosui – chilipeper – taugé
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Flatbread Kip
14.00
Chicken Flatbread — Libanees platbrood – kippendij – blackbean marinade – romaine – tomaat – taugé – sriracha mayonaise – koriander – chilipeper – bosui
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bahn Mi Buikspek
13.50
Pork Belly Banh Mi — Baguette met langzaam gegaarde buikspek – xo-hoisin marinade – sereh mayonaise – banh mi dressing – komkommer – wortel – koriander – bosui – chilipeper – taugé
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Flatbread Falafel Vvegetarian
14.00
Falafel Flatbread — Libanees platbrood – yoghurt dressing – falafel – romaine – granaatappel – tomaat – taugé - koriander – chilipeper – bosui
arvio≈ 520 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Salade Zalmpescatarian
15.00
Salmon Salad — Romaine – mesclun – tomaat – sesam – gepekelde zalm – venkel– edamame – mango chili gel
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Geroosterde groenten Vvegetarian
14.00
Roasted Vegetables Pita — Pitabrood – zongedroogde tomaten hummus – geroosterde groenten – harissa olie – dille
arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Nomads insalata Caprese Vvegetarian
14.50
Caprese Salad — Mesclun – gepofte en gemarineerde tomaat – gekaramelseerde rode ui – basilicum creme – gerookte amandelen
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Toast Bulgogi Steak
15.00
Bulgogi Steak Toast — Desembrood van Niemeijer – steak tartaar – Koreaanse bulgogi marinade – dragon – kwartel ei
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Bourgondische kroketten op brood
13.00
Beef Croquettes on Bread — Rundvleeskroketten
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Veganistische kroketten op broodvegan
13.00
Vegan Croquettes on Bread — Rundvleeskroketten
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraatteja
Makreel saladepescatarian
15.00
Mackerel Salad Toast — Desembrood van Niemeijer – makreel – dragon – zoetzure komkommer – groene appel
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Nomads Eggs benedict Vvegetarian
15.00
Eggs Benedict — Desembrood van Niemeijer – gepocheerde eieren – avocadosalsa – Nomads hollandaise
arvio≈ 540 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Indian style Bahji eggs Vvegetarian
14.00
Indian Style Bhaji Eggs — Pita – gepocheerde eieren – Indiase groentestoof – yoghurt dressing – dille
arvio≈ 490 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Experience menu
3 gangen menu
39.50
3 Course Tasting Menu
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 39
4 gangen menu
49.50
4 Course Tasting Menu
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 35
5 gangen menu
59.50
5 Course Tasting Menu
arvio≈ 1800 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 35
BITS
Brioche duxellesvegetarian
12.00
Mushroom Brioche — Getoast brioche – duxelles – taleggio – truffel
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraatteja
Veggie gyoza’s 6 st. Vvegetarian
8.00
Veggie Gyoza — Gefrituurde vegetarische gyoza’s – sesam – sriracha mayonaise
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brioche makreel rilettepescatarian
12.00
Mackerel Rillettes Brioche — getoast brioche – makreel rilette – appel – mierikswortel – creme fraiche – dragon creme – gerookte amandel
arvio≈ 380 kcal26 g hiilihydraatteja
Kip gyoza’s 6 st.
8.00
Chicken Gyoza — Gefrituurde kip gyoza’s – sriracha mayonaise – sesam
arvio≈ 310 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sticky Chicken Karaage
11.50
Japanse kip – sticky bbq saus – sesam – kimchi mayonaise
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Buikspek
12.00
Pork Belly — Langzaam gegaard buikspek – xo hoisin marinade – komkommer – wortel – mango chili gel
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tempura Garnalen 6 st.
9.50
Shrimp Tempura — Ebi Fry garnalen – sesam – sriracha mayonaise
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pani Puri Japanese Umami 4 st.pescatarian
11.00
Salmon Pani Puri — Zalm – bieslook mayo – sesam marinade
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sticky cauliflower Vvegetarian
11.50
Sticky Cauliflower — Sticky bloemkool – sesam – kimchi mayonaise
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Pani Puri zoete aardappel 4 st.vegetarian
9.00
Sweet Potato Pani Puri — Zoete aardappelcreme – chili saus – munt – groene mango – limoen – groene peper
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Portie Friet Vvegetarian
6.50
Fries with Parmesan — Parmezaanse kaas – kimchi mayonaise
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Desembrood Vvegetarian
6.50
Sourdough Bread with Curry Butter — Desembrood – romige curry boter
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Bourgondische bitterballen 6 st
9.00
Beef Bitterballen
arvio≈ 360 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kaasplank Cas & Kasvegetarian
14.50
Cheese Board — 5 kazen van Fromagerie Guillaume - noten-zuidvruchten brood van Robert van Beckhoven – rabarbercompote
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
vegan bitterballen 6 st. Vvegan
9.00
Vegan Bitterballen
arvio≈ 320 kcal26 g hiilihydraatteja
Takoyaki’s
8.00
Takoyaki — oliebolletjes met inktvis – gedroogde bonito – nori – japanse mayonaise
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraatteja
Iberico ham 80 gram
12.50
Iberico Ham — Gesneden plakken iberico ham
arvio≈ 240 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Borrelplateau
32.00
Sharing Platter — Brioche duxelles – buikspek – Iberico ham – kip gyoza’s – tempura garnalen – brood met boter
arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 33
Oesters classic per stukpescatarian
4.00
Classic Oysters — Oesters – sjalotten vinaigrette – citroen
arvio≈ 80 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Borrelplateu Vegavegetarian
32.00
Veggie Sharing Platter — Brioche duxelles – kaas van fromagerie Guillaume – veggie gyoza’s – sticky cauliflower – hummus zongedroogde tomaat – harissa – brood met boter
arvio≈ 1200 kcal95 g hiilihydraatteja
Oesters mar y Frambuesa per stukpescatarian
4.50
Raspberry Oysters — Oesters – Frambozen vinaigrette – bieslook mayo
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KIDS
Kindertosti
6.50
Kids Ham and Cheese Toastie — Tosti van casinobrood - ham - kaas - ketchup
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Kroket op brood
7.50
Kids Croquette on Bread — Desembrood - rundvlees of vega kroket - mosterd
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
DESSERTS
Bananenbroodvegetarian
5.00
Banana Bread
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja
Cheesecakevegetarian
6.50
Met rode bessencoulis
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Tartelettevegetarian
6.50
Boerenjongens - karamel - witte chocolade - kokos
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Bites
Desem broodvegetarian
6.50
Sourdough Bread — Geserveerd met romige curryboter
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Portie frietvegetarian
6.50
Fries — Geserveerd met sereh mayonaise
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraatteja
À la carte
Steak Bulgogi - Zuid Korea
16.00
Bulgogi Steak — Steak tartaar - Koreaanse bulgogi marinade met sojasaus, gember en mirin - sesam - dragon - kwartel ei
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Zalm Tiradito - Perupescatarian
16.00
Salmon Tiradito — Zalm - Peruviaanse marinade met kimchi en gochujang - zoete aardappel marmelade - zoetzure rettich - furikake
arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Muhammara - Syriévegetarian
15.00
Muhammara — Geroosterde paprika - walnoten - granaatappel - sous vide prei - gekarameliseerde perzik - oude geitenkaas - gebrande prei olie
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Loempia - Vietnamvegan
15.00
Tofu Spring Roll — Char Siu tofu - wortel crème - pesto van komkommer en thaise basilicum - pikante pinda espuma - krokant rijstvel
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Harmonie van de Wortel - Japanvegan
15.00
Carrot Harmony — Wortel millefeuille - wortel crème - geroosterde wortel - gepofte wilde rijst - kombu dashi - dragon olie
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
XO pulpo - China
18.00
XO Octopus — Langzaam gegaarde pulpo - XO / hoisin marinade - ananas chutney - krokante wonton - krokante iberico
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lengfilet - Japan
17.00
Suckling Pig Tenderloin — Kokosrijst - lengfilet - yakitori lak - zoetzure bundelzwam - zoetzure rettich - gerookte ponzu buerre blanc
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
Jamaican jerk - Jamaicavegan
16.50
Jamaican Jerk Cabbage — Gebrande spitskool - sinaasappel / madame jeanette vinaigrette - groene kruiden crème - krokante bonen - romige jerk saus
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Feijoada - Braziliëvegan
16.50
Feijoada — Gepekelde watermeloen - zwarte bonencrème - krokante groene kool - geroosterde palmhart - vegan gebrande paprika hollandaise
arvio≈ 340 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Butter ‘‘chicken’’ - India
16.50
Butter Pork Belly — Buikspek - butter ‘‘chicken’’ saus - doperwten creme - mango chili gel - zoetzure bloemkool
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bavette - Zuid-Afrika
17.50
Bavette — Gebakken bavette - mais velouté - gepofte tomaat - Chakalaka - gerookte popcorn
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Experience
4 gangen experience
52.00
4 Course Experience
arvio≈ 1600 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 35
5 gangen experiencevegetarian
62.00
5 Course Experience — ook vegetarisch mogelijk
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25
6 gangen experience
72.00
6 Course Experience
arvio≈ 2500 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 25
Desserts
Banana Frita - Noord-afrika
10.50
Banana Frita — Bananen oliebol - rum glace - crème anglaise - abrikozen - kardemom - citrus gel - tuille
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Golden Reunion - China
10.50
Golden Reunion — Groene appel - kaffir limoen - pandan - witte chocolade - rabarber - vanille - gember
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Extra
Waterservice
3.50
Water Service — plat en/of bruisend water
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Lunchen bij Nomads
3 gangen Lunch experience
40.50
3 Course Lunch Experience
arvio≈ 1300 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
4 gangen Lunch experience
48.50
4 Course Lunch Experience
arvio≈ 1600 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25
5 gangen Lunch experience
56.50
5 Course Lunch Experience
arvio≈ 1900 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
91veggie
scorearvio
scorearvio
Monipuolisia kasvisvaihtoehtoja maailmalta
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy useita kasvisruokia, kuten Muhammara ja Jamaican jerk. Tarjolla on myös vegaanisia vaihtoehtoja, kuten Feijoada ja vegaaniset kroketit.
28 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 69:sta
72dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valikoimassa on useita proteiinipitoisia à la carte -vaihtoehtoja ja salaatteja. Useimmat lounasannokset perustuvat leipään.
32 diabetesystävällistä · 68 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Oranje-Vrijstaatkade 55, 1093 KS Amsterdam
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettuke11:00–00:00to11:00–00:00pe11:00–00:00la11:00–00:00su11:00–00:00Wij zijn gesloten tijdens de kerstdagen, oudejaarsavond en nieuwjaarsdag. Kerstavond wel geopend!
- Yhteystiedot
- +32207790469 info@nomads-amsterdam.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nomads-amsterdam.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 100 %