Amsterdam Roest
Jacob Bontiusplaats 1, 1018 LG Amsterdam
Avoinna nyt · asti 23:59
bar food€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
SNACKS
Gemengde nootjesvegan
4.00
Mixed nuts
arvio≈ 170 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Olijvenvegan
4.00
Olives
arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Zuurdesem, kruidenbotervegetarian
4.50
Sourdough with herb butter
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Irish M'or oesterpescatarian
4.50
Irish M'or oyster — sjalot, tabasco
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Caponatavegan
12.50
gegrilde groenten, pesto, pijnboompitten
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Coppa di Parma
10.00
homemade pickles
arvio≈ 250 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Belgische mayonaise
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Kimchi kroketjesvegetarian
9.50
Kimchi croquettes — gochujang dip (4)
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Kreeft bitterballen (5)pescatarian
12.50
Lobster croquettes — chili-knoflook mayonaise, citroen
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
Brie de Meauxvegetarian
10.00
walnoten, spicy honey, crackers
arvio≈ 400 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ZUURDESEM
Steak tartaar
14.00
Steak tartare on sourdough — Bieslookmayo, krokante ui, bieslook
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Mortadella
13.50
Mortadella on sourdough — Stracciatella, bloedsinaasappel en geroosterde pistache
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
BRIOCHE
Gerookte zalmpescatarian
15.00
Smoked salmon on brioche — crème fraiche, sjalot, kappertjes
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
Gerookte eendenborst
15.50
Smoked duck breast on brioche — tonnato, artisjok, kapperappel
arvio≈ 510 kcal30 g hiilihydraatteja
Shrimpburgerpescatarian
15.00
Shrimp burger on brioche — nam prik mayonaise, Brie de Meaux, walnoten, witte koolsla en ingelegde komkommer
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraatteja
SPECIALS
BBQ Entrecote (300 gr)
45.00
BBQ Entrecôte — pepersaus, padron pepers
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ravioli van doperwtenvegetarian
21.50
Pea ravioli — zilte groenten, broodkruim, pecorino
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Broodje hotdog
12.50
Hot dog with Madras curry — kerrie madras, zuurkool, gefrituurde uitjes
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
BRUNCH DEAL
BRUNCH DEAL
25.00
Steak tartaar, Bieten salade, rode biet, walnoten, Oeuf mayonaise burrata, roodlof met frambozenvinaigrette, Kimchi kroketjes (2), Brioche Gerookte Zalm
arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 38
SIDES
Romaine saladevegetarian
4.50
Romaine salad — caesar dressing, croutons
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ZOET
Taart van de dagvegetarian
6.00
Cake of the day
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Rabarber Crumblevegetarian
6.50
Rhubarb Crumble
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 41
Chocolate 'Nemesis'vegetarian
9.50
Chocolate Nemesis — creme fraiche, frambozen coulis, aalbes
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 30
SNACKS
Nuggets van kabeljauwwangpescatarian
12.00
Cod cheek nuggets — ranch dip, homemade crispy chili
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BBQ spies van octopus en buikspek 6p.s
Octopus and pork belly BBQ skewer — lak van sojasaus, sesam en bosui
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Oeuf mayonaise, knol remouladevegetarian
7.50
Egg mayonnaise
arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SNACKS
3-GANGEN
45.00
Chef's 3-course menu — CHEF'S MENU
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
BBQ spies van octopus en buikspek
7.50
Octopus and pork belly BBQ skewer — lak van sojasaus, sesam en bosui
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VOOR HOOFD
Gepofte rode biet, kers ingelegd in xovegan
14.00
Roasted beet with XO — karnemelk, mierikswortel, radicchio, shiso (vegan mogelijk)
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Ravioli van cèpes, doperwten, saus van pecorinovegetarian
21.50
Cep mushroom ravioli
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Steak tartaar, krokante aardappel, gepekelde zilte groenten, broodkruim
15.50
Steak tartare — eidooier, bieslook creme, Beemster overjarig
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BBQ maitake en oesterzwam, gele courgettevegetarian
21.50
BBQ Maitake and oyster mushroom
arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gepekelde zalmfilet, groene asperges, kosho hollandaise, kruisbes, hazelnoot (vegan)pescatarian
15.00
Pickled salmon fillet — vlierbloesem, Nduja
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Flan van gestoomd ei, dressing van krabpescatarian
14.50
Steamed egg flan with crab — saus van tarbot en zee-eik, gedroogd tonijnhart bisque, krab salade, crispy chili, Thaise basilicum
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gerookte eendenborst 'Vitello', tonijn
16.50
Smoked duck breast and tuna — mayonaise, artisjok, kapperappel
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Handgemaakte burrata uit Puglia, vijgenbladvegetarian
14.50
Burrata with tomato and peach — tomaten salade, geroosterde perzik
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
HOOFDGERECHTEN
Runderwang, bordelaise, haricot vert, spek
22.50
Beef cheek Bordelaise — gekonfijte aardappel
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Vis van de dag, witte bonen, gestoofde venkelpescatarian
27.50
Fish of the day
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 95
Halve kip 'Piri Piri', salade van Chinese kool
24.50
Piri Piri chicken — komkommer, sesam dressing
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Steak tartaar (150 gr), krokante aardappel
26.50
Steak tartare with fries — gepekelde eidooier, bieslook creme, frites
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Gestoofde lamsschouder (± 1kg), saus 'Blanquette'
89.00
Braised lamb shoulder — Orzo, geitenkaas, munt, salsa verde (2-4 p.)
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
BBQ zeeduivelstaart, kokkels, kippenjus met dashi en beurre noisette, versie friet en salade (2 p.)pescatarian
69.00
BBQ Monkfish
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraatteja
SIDES
Roseval aardappel uit de oven met rozemarijn mayonaisevegetarian
7.00
Roasted Roseval potatoes
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Romaine salade, ceasar dressing, croutons
4.50
Caesar salad
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
DESSERT
Hollandse aardbeien, rabarber, geroosterde kokos, kokos sorbet
9.50
Strawberry and Rhubarb dessert
arvio≈ 240 kcal32 g hiilihydraatteja
Milk & Honey, kumquat, roomijs van honing, amandel crumble
9.50
Milk & Honey dessert
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Kinderijsje deluxe, slagroom, smarties
5.00
Kids ice cream deluxe
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
3/4 kazen van de Kaaskamer, compote, crackers
14.00
Cheese board
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraatteja
NYE bij Roest
ALL NIGHT
135.00
New Year's Eve 3-course dinner — Driegangen diner + feest, bubbels + oliebollen + open bar
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
PARTY ONLY
65.00
New Year's Eve party — Feest + oliebollen + open bar
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 31
ZUURDESEM
Pierre Robert
13.50
Sourdough with spicy honey and walnuts — spicy honey, walnoten, kropsla
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Gerookte makreel
13.50
Sourdough with smoked mackerel — Japanse mayonaise, artisjok, citroen
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraatteja
BRIOCHE
Gerookte heilbot
15.00
Brioche with smoked halibut and poached egg — gepocheerd ei, remoulade, kropsla
arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraatteja
Eiersalade
10.00
Egg salad brioche — kruidensla, krokante ui
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
Duroc varkenskroket
14.00
Pork croquette brioche — honing mosterd mayonaise, mosterdblad, radijs
arvio≈ 610 kcal38 g hiilihydraatteja
SPECIALS
Ribeye (250 gr)
35.00
Ribeye steak — pepersaus, Padrón pepers
arvio≈ 750 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ravioli van cèpes
20.00
Cep mushroom ravioli — saus van riesling en parmezaanse kaas, artisjokken
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Roest Panzanella salade
14.50
Panzanella salad — tomaat, croutons, basilicum dressing, halloumi, little gem, rode ui
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
ZOET
Chocolade ‘Marquise’
9.50
Chocolate Marquise — crème chantilly van tonkabonen, koffie crumble
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30
Gemarineerde ananas
10.00
Marinated pineapple with coconut sorbet — kokossorbet, chili
arvio≈ 280 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 42
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
70veggie
scorearvio
scorearvio
Baariruokaa kasvissyöjille
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Tarjolla on kimchi-kroketteja, caponataa ja herne-ravioli. Pääruoat painottuvat lihaan ja kalaan.
22 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 68:sta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Jacob Bontiusplaats 1, 1018 LG Amsterdam
- Aukioloajat
- ma12:00–23:59ti12:00–23:59ke12:00–23:59to12:00–23:59pe12:00–23:59la12:00–23:59su12:00–23:59open until late. on Fridays DJs play until deep into the night
- Yhteystiedot
- +32203086484 info@roest-amsterdam.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roest-amsterdam.nl
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 99 %