Mama Impasto
Leidsekruisstraat 19, 1017 RE Amsterdam
aukioloajat eivät tiedossa
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
STARTERS
SOUP OF THE DAY
7.00
Tomaten of Minestrone Ask our staff
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
INSALATA MISTAvegetarian
8.00
Mixed Salad — Gemengde groene salade met tomaat, komkommer, ui en een vinaigrette Mixed green salad with tomato, cucumber, onion and a vinaigrette
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
INSALATA CAPRESEvegetarian
12.00
Caprese Salad — Verse mozzarella met tomaat, basilicum in Balsamico dressing en basilicum Fresh mozzarella with cherry tomatoes in balsamic vinegar and basil
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
INSALATA SALMONEpescatarian
12.00
Salmon Salad — Gemengde groene salade met gerookte zalm, tomaat, komkommer, ui en olijven Mixed green salad with smoked salmon, tomato, cucumber, onion and olives
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
INSALATA BURRICATA CON VERDUREvegetarian
13.00
Burricata Vegetable Salad — Buffel mozzarella met rucola, aubergines, courgettes, paprikaen en grana padano Buffalo mozzarella with arugula, eggplants, zucchinis, peppers and grana padano
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
BRUSCHETTE POMODOROvegetarian
7.00
Tomato Bruschetta — Bruisend brood met verse tomaat, knoflook, basilicum en knoflookolie Fried bread from oven with olive oil, fresh tomato, basil and garlic
arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraatteja
FOCACCIA CARSARIvegetarian
7.00
Focaccia with Pesto — Verse groenten uit Italië belegd met huisgemaakte basilicum pesto dip Fresh vegetables from Italy topped with homemade basil pesto dip
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
FUNGHI AI FORNOvegetarian
13.00
Baked Mushrooms with Gorgonzola — Champignons uit de oven met geraspte gorgonzola kaas Mushrooms from the oven with grated gorgonzola cheese
arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
13.00
Eggplant Parmigiana — Gefrituurde aubergine met tomatensaus, knoflook, parmezaan en basilicum oven cheese Fried eggplant with tomato sauce, garlic, parmesan and basil from oven
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
BRUSCHETTA PARMApescatarian
13.00
Salmon Bruschetta — Bruisend brood met uien, gegrilde zalm, ui en peperoni-torpedo Bruschetta with onion, grilled salmon, onion and peperoni torpedo
arvio≈ 290 kcal22 g hiilihydraatteja
CALAMARI FRITTIpescatarian
14.00
Fried Calamari — Salmureuze inktvis ringen gepaneerd oven milk dip Deep fried squid rings with an omelet of milk dip
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
GAMBERETTI PICCANTIpescatarian
14.00
Spicy Shrimp — Picante garnalen uit de oven op hete chili pepers in tomatensaus Shrimp from the oven with hot chili peppers in tomato sauce
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
SAMPYRE SALADEvegetarian
16.00
Samphire Salad — Haver wortel met capers, mayonaise, rucola, parmezaan en peperoni-torpedo Sea samphire with capers, mayonnaise, arugula, parmesan and peperoni-torpedo
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PROCIUTTO CRUDO E BURRATA
16.00
Prosciutto and Burrata — Parmezaanse ham met verse mozzarella en huisgemaakte basilicum pesto dip Cured prosciutto with tomato and rocket homemade basil pesto
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PANNE TONNOpescatarian
17.00
Tuna and Focaccia Platter — Makreel met diverse selectie voorgerechten en verse gebakken focaccia Pace with variety selection of appetizers and fresh home baked focaccia
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
PASTA
SPAGHETTI Aglio Olio e Peperoncinovegan
12.00
Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti in olive oil with garlic, hot peppers and parsley
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PENNE ARRABIATAvegan
12.00
Penne met tomatensaus en kruiden Penne with tomato sauce and herbs
arvio≈ 480 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
TAGLIATELLE AI FUNGHIvegetarian
13.00
Tagliatelle met champignons, knoflook en room Tagliatelle with mushrooms, garlic and cream
arvio≈ 610 kcal58 g hiilihydraatteja
PENNE PESTOvegetarian
12.00
Penne met huisgemaakte basilicum pesto en cream Penne with homemade basil pesto and cream
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraatteja
TAGLIATELLE CON GORGONZOLAvegetarian
13.00
Tagliatelle Gorgonzola — Tagliatelle met geraspte gorgonzola kaas Tagliatelle with grated gorgonzola cheese
arvio≈ 640 kcal52 g hiilihydraatteja
TORTELLONI BURRO E SALVIAvegetarian
14.00
Navelgevulde pasta met boter en salie in salvia botersaus en parmezaanse kaas Tortellini filled with spinach and ricotta in butter sauce and parmesan cheese
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraatteja
RAVIOLI AL MELANZANEvegetarian
14.00
Eggplant Ravioli — Ravioli met aubergine uit de oven met tomatensaus met parmezaanse kaas Ravioli with egg plant baked oven in tomato sauce with parmesan cheese
arvio≈ 610 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
PENNE SALMONEvegetarian
15.00
Penne with Vegetables — Penne met aubergine over, courgette, kriékjes en cherry tomaatjes Penne with eggplant over, zucchini, cherry tomatoes and cherry tomatoes
arvio≈ 580 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
RAVIOLI AI FUNGHI E TARTUFOvegetarian
15.00
Mushroom and Truffle Ravioli — Ravioli gevuld met champignons en truffelolie botersaus kaas Ravioli with mushroom filling and truffle butter sauce
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraatteja
SPAGHETTI CARBONARA
14.00
Spaghetti met pancetta, ei en geraspte pecorino kaas Spaghetti with pancetta, egg and grated pecorino cheese
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
TAGLIATELLE AI RAGU BOLOGNESE
14.00
Tagliatelle Bolognese — Tagliatelle met thuisgemaakte navelgevulde ragu pasta Tagliatelle with homemade navel-filled ragu pasta
arvio≈ 740 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
LASAGNA BOLOGNESE
15.00
Lasagne met rundergehakt, ui en ragu met parmezaanse kaas Lasagna with ragu and bolognese and parmesan cheese
arvio≈ 820 kcal64 g hiilihydraatteja
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MAREpescatarian
18.00
Spaghetti Frutti di Mare — Spaghetti met zeevruchten en knoflook in tomatensaus Spaghetti with mixed seafood in tomato sauce
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
SPAGHETTI GAMBERETTIpescatarian
18.00
Spaghetti with Shrimp — Spaghetti met garnalen, peperoni, ui, knoflook, cherrytomaatjes en parmezaanse kaas Spaghetti with shrimps, hot pepper, garlic, cherry tomatoes and parsley
arvio≈ 640 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
10.00
Tomaten, mozzarella en verse basilicum Tomato, mozzarella and fresh basil
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
PIZZA FUNGIvegetarian
11.00
Pizza Funghi — Tomaten, mozzarella en champignons Tomatoes, mozzarella and champignons
arvio≈ 910 kcal98 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
PIZZA VEGETARIANAvegetarian
13.00
Tomaten, mozzarella, aubergine, courgette, champignons, ui en artisjokken Tomato, mozzarella, eggplant, zucchini, mushrooms, onion and artichokes
arvio≈ 980 kcal105 g hiilihydraatteja
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
15.00
Vier kazen Four cheese
arvio≈ 1100 kcal92 g hiilihydraatteja
PIZZA CAPRICCIOSAvegetarian
16.00
Tomaten, verse buffel mozzarella, cherry tomaten, parmezaan en basilicum Tomato, fresh buffalo mozzarella, cherry tomato, parmesan and basil
arvio≈ 920 kcal96 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
PIZZA PROSCIUTTO
13.00
Tomaten, mozzarella en gekookte ham Tomato, mozzarella and cooked ham
arvio≈ 940 kcal98 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
PIZZA CARBONARA
14.00
Tomaten, artisjok, ham, champignons en ui Tomato, artichoke, ham, mushrooms and onion
arvio≈ 960 kcal102 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
PIZZA DIAVOLA
14.00
Tomaten, mozzarella en pittige Italiaanse salami Salami, mozzarella and spicy italian salami
arvio≈ 1020 kcal98 g hiilihydraatteja
PIZZA PARMA
15.00
Tomaten, mozzarella, parmezean ham, parmezaan en rucola Tomato, mozzarella, prosciutto crudo, parmesan and rocket
arvio≈ 980 kcal94 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
PIZZA CALABRESE
15.00
Mozzarella, 'Nduja, pittige salami, gorgonzola, kruiden, pomodoro en parmezaanse kaas Mozzarella, 'Nduja, spicy salami, gorgonzola, oil, parmesan and parsley
arvio≈ 1150 kcal96 g hiilihydraatteja
PIZZA BUFFALAvegetarian
16.00
Mozzarella, mozzarella, pistache en verse buffel burrata Mozzarella, pistachios, cream and fresh buffel burrata
arvio≈ 1100 kcal92 g hiilihydraatteja
PIZZA NAPOLETANApescatarian
14.00
Tomaten, mozzarella, ansjovis en kappertjes Tomato, mozzarella, anchovies and capers
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
PIZZA TONNOpescatarian
14.00
Tomaten, mozzarella, tonijn, ui en kappertjes Tomato, mozzarella, tuna, red onion, capers
arvio≈ 880 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
PIZZA GAMBERETTIpescatarian
15.00
Mozzarella, shrimp, zucchinis, garlic and cherry tomatoes
arvio≈ 820 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
MEAT
SCALOPPINA DI POLLE
19.00
Chicken Scaloppine — Kip met gebakken champignons in roomsaus Chicken with mushrooms and cream sauce
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SPEZZATINO
21.00
Beef Stew — Gehaktballetjes met verse groenten en aardappelen Stewed beef with vegetables and potatoes
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
FILETTO DI MERLUZZApescatarian
23.00
Cod Fillet — Geroosterde kabeljauw met rice wine vegetables Oil baked sliced bread with red wine and butter
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
FISH
SALMONE GRASSATOpescatarian
21.00
Salmon Fillet — Zalm filet met verse champignons botersaus Salmon filet with fresh mushrooms butter sauce
arvio≈ 620 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
FILETTO DI BRANZINOpescatarian
21.00
Sea Bass Fillet — Gegrilde zeebaars met boter, kappertjes en petersolie Sea bass filet with butter, capers and parsley
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GAMBERETTI ALLA BURROpescatarian
21.00
Baked Shrimp — Garnalen uit de oven met hete chili pepers in tomatensaus Shrimps from the oven with hot chili peppers in tomato sauce
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
DESSERT
AFFOGATOvegetarian
6.00
Bolletje vanille-ijs met een shot espresso strong espresso Shot of espresso with a shot espresso
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
PANNA COTTA
7.00
Met frambozen, coulis van chocoladesaus Panna cotta with raspberry chocolate sauce
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
TIRAMISU CLASSICO
7.00
Tiramisu — Onze traditionele Italiaanse recepten Our traditional Italian recipe
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
DAMA BIANCA
9.00
Dame Blanche — Vanille-ijs crème with chocoladewraps and chocolate sauce Vanilla ice cream with chocolate wraps and chocolate sauce
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
SGROPPINO
12.00
Cocktails lemon ice cream, prosecco en vodka Cocktail with lemon ice cream, prosecco and vodka
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 37
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
87veggie
scorearvio
scorearvio
Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikossa on runsaasti kasvisvaihtoehtoja, kuten Pizza Vegetariana ja Tagliatelle ai Funghi. Veganit voivat valita esimerkiksi Penne Arrabiatan. Sekakauppa toimii hyvin myös lihansyöjien kanssa.
24 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 54:sta
58dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäisiä valintoja italialaisesta menusta
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita vähähiiliäisiä alkupaloja ja proteiinipitoisia pääruokia. Vältä pastoja ja pizzoja hiilihydraattien minimoimiseksi.
14 diabetesystävällistä · 53 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Leidsekruisstraat 19, 1017 RE Amsterdam
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +31207719030 mamaimpasto@gmail.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamaimpasto.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %