takaisin hakuun

De Japanner Zuid

George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam

Avoinna nyt · asti 23:00

Japanese€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

business Lunch chef’s menu
tasting menu of 8 different dishes
29.50
Chef's Tasting Menu — to share to get the full Japanner lunch experience (min. 2p)
arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 35
Bento box
de japanner classic Bento
18.50
Chicken Katsu Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, chicken Katsu, chicken gyoza, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
de japanner beef Bento
19.50
Beef Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, beef tataki, wagyu beef gyoza, saikoro beef steak, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
arvio≈ 920 kcal80 g hiilihydraatteja
de japanner fish Bento
18.50
Fish Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, fish teriyaki, ebi fry, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
arvio≈ 880 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
de japanner Veggie Bentovegetarian
17.50
Veggie Bento — Japanese lunch box filled with small portions of White Rice, Nasu dengaku, hiratake mushrooms, Zucchini Tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Sides
Edamamevegan
5.50
young soy beans with maldon sea salt
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
miso soupvegan
6.00
miso, shiitake and kombu broth with tofu, spring onion and fureo wakame
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Spinach saladvegan
6.50
raw spinach with fresh sesame dressing
arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
bao buns
pork chashu, kimchi, spring onion
6.50
Pork Chashu Bao Bun — steamed soft bao bun
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
ebi katsu, spicy mayo, cabbage
6.50
Ebi Katsu Bao Bun — steamed soft bao bun
arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraatteja
hiratake mushrooms, soy, gingervegan
6.50
Mushroom Bao Bun — steamed soft bao bun
arvio≈ 240 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Uramaki
Salmon/avocado/cucumber
7.50
Salmon Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
spicy salmon/spring onion
7.50
Spicy Salmon Uramaki — Inside out sushi rolls
arvio≈ 240 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ebi fry/japanese mayo
7.50
Ebi Fry Uramaki — Inside out sushi rolls
arvio≈ 280 kcal28 g hiilihydraatteja
Green asparagus/avocado/cucumbervegan
7.50
Asparagus Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
arvio≈ 190 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
katsu sando
katsu sando
12.50
Chicken Katsu Sando — brioche sandwich wit our signature chicken katsu on a bed of cabbage and homemade egg salad with bulldog sauce
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
small sweets
yuzu Cheesecake
7.50
our signature Cheesecake with yuzu
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Miso Brownie
7.50
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of vegan ice cream
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Vegan Affogatovegan
6.50
A shot of hot espresso poured over a scoop of vegan coconut ice cream
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraatteja
Chef’s menu
Chef’s menu
42.50
Chef's Menu — chef’s choice. sit back, relax and enjoy the ride!
arvio≈ 1400 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 43
Herring sashimipescatarian
11.50
‘De japanner style’ herring sashimi with shiso, spring onion and ginger ponzu.
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salmon tatakipescatarian
11.00
seared and thinly sliced salmon with kizami wasabi, Sakura cress and ponzu
arvio≈ 210 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
beef tataki
11.00
seared and thinly sliced beef with garlic chips, ginger and homemade sesaMe ponzu
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
gyoza
8.00
JAPANESE STYLE DUMPLINGS SERVED WITH SOY / VINEGAR SAUCE (5 PieCeS) - vegetable gyoza - beef GYOZA
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
hiratake mushroomsvegetarian
9.00
steamed and grilled oyster mushrooms with soy, sake, butter, ginger and spring onion
arvio≈ 160 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Nasu Dengakuvegan
9.00
Flash fried eggplant, grilled in the oven with a miso glaze
arvio≈ 190 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
bao buns
6.50
steamed soft bao bun. Choose your favorite topping: - pork chashu, kimchi, spring onion - ebi katsu, spicy mayo and cabbage - hiratake mushrooms, soy, ginger
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
Hamachi Mirinpescatarian
11.50
Filet of hamachi marinated in soy and mirin with grated daikon and lemon.
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Chicken katsu
9.50
deepfried breaded chicken cutlet with Japanese Barbecue sauce
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saikoro beef steak
12.50
flame grilled diced beef steak served with two sauces
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ika french fries
9.50
Squid Fries — squid french fries with spicy mayo
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
crispy rice
11.50
Our new crowd favorite! crispy rice cubes (4 pieces). Choose your favorite topping: - spicy salmon tartare and sakura cress - beef tartare and ginger - avocado
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Uramaki
7.50
Inside out sushi rolls -Salmon, avocado, cucumber -spicy salmon, spring onion, cucumber -Ebi fry, japanese mayo -Green asparagus, avocado, cucumber
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
DESSERTS
homemade yuzu cheesecake
8.50
Yuzu Cheesecake — homemade Cheesecake with yuzu
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Chocolate miso brownie
8.00
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of ice cream
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

71veggie
scorearvio

Japanilaista ruokaa kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimasta löytyy Veggie Bento, joka sisältää Nasu dengakua ja hiratake-sieniä. Tarjolla on myös hiratake-sienibaoja ja parsaa sisältäviä uramaki-rullia.

10 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 35:sta · 1 arvio

59dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia valintoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Sashimi- ja tataki-annokset sisältävät vähän hiilihydraatteja. Monissa muissa annoksissa on riisiä tai panerointeja.

15 diabetesystävällistä · 35 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam
Aukioloajat
ma12:00–23:00
ti12:00–23:00
ke12:00–23:00
to12:00–23:00
pe12:00–23:00
la13:00–23:00
su13:00–22:00
Yhteystiedot
+32205043636 reserveringen@dejapanner.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dejapanner.com/zuid?ft-restaurant=020ac704&ft-ticket=7a6ffeaa&ft-friend=A1FF0FE9A9F0268388ADB6D41E3E386F
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko De Japanner Zuid? Rekisteröi paikkasi.