takaisin hakuun

Restaurant Black and Blue - Reguliersdwarsstraat

Regulierdwarsstraat 32-34, 1017 BM Amsterdam

Suljettu nyt · avataan 16:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

BITES
CIABATTA
6.50
a elegir: mantequilla de hierbas o aioli de nduja
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
BRUSCHETTA IBERICO HAM
11.50
Iberico Ham Bruschetta — crema de ricotta, tomate seco, nectarina & ajo negro
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BRUSCHETTA TOMATOvegetarian
11.50
Tomato Bruschetta — antioxibase, tomate cherry encurtido & balsámico
arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
BLACK AND BLUE OSTRApescatarian
4.50
Black and Blue Oyster — vinagre de frambuesa, hoja de lima & naranja sanguina
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
OSTRA DEL JOSPERpescatarian
4.95
Josper Oyster — espinaca & bearnesa
arvio≈ 110 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLATO DE OSTRASpescatarian
27.50
Oyster Platter — tres ostras Black And Blue & tres ostras del Josper
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ACETUNAS TAGGIASCHEvegan
4.95
Taggiasche Olives
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BITTERBALLEN | opción vegetariana
7.25
Bitterballen — mostaza
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraatteja
CROQUETA DE GAMBAS
2.35
Shrimp Croquette — mayonesa de mostaza
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CHARCUTERIE
17.00
Charcuterie Board — charcuteria seleccionada de calidad artesanal
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TABLA DE QUESOSvegetarian
17.00
Cheese Board — quesos variados & pan de panforte
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
TABLA DE APERITIVOS
17.00
Appetizer Platter — mezcla de diferentes aperitivos
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
ACOMPAÑAMIENTOS
PAPAS FRITASvegan
5.50
French Fries — mayonesa
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
BATATAS FRITASvegetarian
8.50
Sweet Potato Fries — parmesano & mayonesa de trufa
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraatteja
ESPARRAGOS VERDES
9.00
Green Asparagus — avellana, sal de limón & salsa choron
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
VERDURAS DE TEMPORADA ASADASvegan
8.50
Roasted Seasonal Vegetables
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ALCACHOFAvegan
7.00
Artichoke — cítricos
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ENSALADA SIDEvegan
7.00
Side Salad — mesclun, pepino, tomate, cebolla agridulce & vinagreta cítrica
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SÁNDWICHES
CARPACCIO DE TERNERA
15.50
Beef Carpaccio Sandwich — parmesano, tomate seco, piñones, ensalada de hierbas & mayonesa de trufa
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
BERENJENAvegetarian
15.50
Eggplant Sandwich — stracciatella di burrata, pesto & cebolla agridulce
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
VITELLO TONATO
16.00
Vitello Tonnato Sandwich — filete de ternera, alcaparras fritas & mayonesa de atún
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
ESPECIALES
SANDWICH CHEF'S STEAK
21.50
Chef's Steak Sandwich — brioche, jalapeño, tomate seco & salsa caliente de cheddar
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
LOBSTER ROLL
23.00
brioche, lintle gem, crema de limón y cebollino & papas fritas
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
SWEET PISTACHIOvegetarian
15.50
Sweet Pistachio Brioche — brioche, pistacho, fresa & lemon curd
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 35
TOAST SALMÓN & AGUACATEpescatarian
16.50
Salmon and Avocado Toast — masa madre, bechamel, jamón, gruyere & mostaza
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CLUB SANDWICH
23.00
masa madre, pollo o a la parrilla, bacon, litle gem, tomate, alioli de ñuño & papas fritas
arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja
CROQUE MONSIEUR
16.50
masa madre, bechamel, jamón, gruyere & mostaza
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
CROQUE MADAME
17.50
masa madre, bechamel, jamón, gruyere, mostaza & huevo
arvio≈ 810 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
EGG ROLLpescatarian
17.00
Salmon Egg Roll — brioche, salmón ahumado, huecho pochada & bearnesa
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraatteja
EGG BENEDICT
16.50
Eggs Benedict — brioche, jamón, huevo pochado & bearnesa
arvio≈ 640 kcal35 g hiilihydraatteja
100% BLACK ANGUS BURGER
23.00
Black Angus Burger — brioche, cheddar, litle gem, pica de gallo & papas fritas
arvio≈ 1050 kcal80 g hiilihydraatteja
VEGA BURGERvegetarian
23.00
Veggie Burger — brioche, cheddar, litle gem, pica de gallo & papas fritas
arvio≈ 880 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
SOPA DEL DÍA
11.00
Soup of the Day — sopa del día cambiante
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ENSALADAS
ENSALADA BLACK AND BLUEvegetarian
25.50
Black and Blue Salad — mesclun, vinagreta cítrica, pepino, tomate, crema de aguacate, piñones, huevos, croutones & parmesano
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
ENSALADA VEGETARIANAvegetarian
24.50
Vegetarian Salad — mesclun, pepino, batata, nueces, tomate seco, cebolla agridulce, crema de aguacate, parmesano & vinagreta de frambuesa
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
ENSALADA CÉSAR
23.50
Caesar Salad — litle gem, pollo, bacon, parmesano & croutones
arvio≈ 720 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

81veggie
scorearvio

Hyvät kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Vega Burger ja munakoisasämpylä stracciatellalla. Tarjolla on myös kasvissalaatteja ja juustolautanen.

13 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 36:sta

71dia
scorearvio

Proteiinipitoisia salaatteja ja alkupaloja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa hyviä proteiini- ja kasvisvaihtoehtoja. Useimmat pääruoat ovat kuitenkin runsaasti leipää sisältäviä voileipiä.

21 diabetesystävällistä · 36 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Regulierdwarsstraat 32-34, 1017 BM Amsterdam
Aukioloajat
ma16:00–01:00
ti16:00–01:00
ke16:00–01:00
to16:00–01:00
pe12:00–01:00
la12:00–01:00
su12:00–01:00
Yhteystiedot
+32202184554 regulierdwars@restaurantblackandblue.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantblackandblue.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 100 %

Omistatko Restaurant Black and Blue - Reguliersdwarsstraat? Rekisteröi paikkasi.