takaisin hakuun

Silk Amsterdam

Bilderdijkstraat 140, 1053 LA Amsterdam

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

TASTING MENU
TASTING MENU
45.00
BREAD, TEMPURA FRIED MUSHROOMS, BEEF SKEWER, CRUDO, BEEF STEAK OR SEA BASS
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36
TASTING MENU vegetarian optionvegetarian
39.00
Vegetarian Tasting Menu — Also vegetarian option available
arvio≈ 1300 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 41
SNACKS
OYSTER
5.50
Oysters — Japanese vinaigrette, cucumber, salmon roe
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
SOURDOUGH BREAD
7.00
Whipped chili butter, smoked sea salt
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
TEMPURA FRIED MUSHROOMS VEGETARIANvegetarian
10.00
Tempura Fried Mushrooms — Oyster mu shrooms, chinese-vinegar mayo
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BEEF SKEWER
9.90
Anchoïade, lime, onions
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LEEK SKEWER VEGETARIANvegetarian
9.00
Leek Skewer — Ajo blanco, miso glaze
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PRAWN TOAST
11.00
Spicy pra wn mayo, spring onions, sesame seeds
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BEEF TARTARE
16.00
Crispy rice paper, quail egg
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CRUDO
17.00
Hamachi orange vinaigrette salmon roe
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MAINS
STEAK RICE BOWL
35.00
Rib-eye Steak Rice Bowl — 28 days aged rib-eye, cured egg yolk
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
VEGETARIAN CHARRED CABBAGEvegetarian
22.00
Charred Cabbage — Koji miso, black garlic mayo, fried garlic
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
MUSSELS
17.00
Thai satay sauce, ginger, coriander, shallots, cucumber
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
FRIED SEA BASS
43.00
Fried sea bass, spicy herb salad, steamed rice
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
SIDES
CRISPY POTATOES VEGETARIANvegetarian
8.00
Crispy Potatoes
arvio≈ 300 kcal28 g hiilihydraatteja
JASMINE RICE VEGETARIANvegetarian
5.00
Jasmine Rice
arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja
DESSERT
BURNT BASQUE CHEESECAKE VEGETARIANvegetarian
12.00
Burnt Basque Cheesecake — Hojicha, miso caramel, vanilla ice cream
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 23

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

83veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja Amsterdamissa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ravintolassa on erillinen kasvismaistelumenue. Tarjolla on myös tempura-sieniä, purjo-vartaloita ja grillattua kaalia.

7 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 17:sta

60dia
scorearvio

Valitse alkupalat kulhydraattien vähentämiseksi

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Useimmat hiilihydraattivähäiset vaihtoehdot ovat naposteltavia. Pääruoissa on usein riisiä tai leivitteitä.

8 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Bilderdijkstraat 140, 1053 LA Amsterdam
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+31627322317 hello@silk-amsterdam.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silk-amsterdam.nl/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Silk Amsterdam? Rekisteröi paikkasi.