George Bistro Bistro
Valeriusplein 2, 1075 BG Amsterdam
aukioloajat eivät tiedossa
bistro€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 20. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 20. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
B A G U E T T E S
ROASTED BEEF
10.00
Roast beef baguette — HORSERADISH & CARAMELISED ONION
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
PROSCIUTTO
10.00
Prosciutto and provolone baguette — PROVOLONE CHEESE
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraatteja
SMOKED SALMON
11.00
Smoked salmon baguette — HORSERADISH
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
TRUFFLED EGG SALAD
10.00
Truffled egg salad baguette — PARMIGIANO & ROCKET
arvio≈ 650 kcal52 g hiilihydraatteja
GRILLED VEGETABLESvegetarian
9.00
Grilled vegetable baguette — RADICCHIO
arvio≈ 510 kcal58 g hiilihydraatteja
SICILIAN CHEESEvegetarian
9.00
Sicilian cheese baguette — PRIMO SALE CHEESE & FIG JAM
arvio≈ 610 kcal58 g hiilihydraatteja
BAGUETTE OF THE MONTH
11.00
ASK OUR STAFF
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraatteja
BAGUETTE BOX
50.00
6 BAGUETTES, PICK-UP ONLY
arvio≈ 3600 kcal330 g hiilihydraattejaraskas 21
SMALL BITES
French cheese selectionvegetarian
15.00
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
French baguette & salted buttervegetarian
6.50
French baguette and butter
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Olives w/ anchovypescatarian
4.00
Olives with anchovy
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Nuts roasted & saltedvegan
4.00
Roasted salted nuts
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Meatballs in tomato sauce (5 pcs.)
9.50
Meatballs in tomato sauce
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Springrolls (8 pcs.)
8.00
Spring rolls
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraatteja
Bitterballen (7 pcs.)
9.00
Bitterballen
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Cheese croquettes by Holtkamp (2 pcs.)vegetarian
8.00
Cheese croquettes
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraatteja
Shrimp croquettes by Holtkamp (2 pcs.)pescatarian
10.50
Shrimp croquettes
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraatteja
Fried prawns w/ little gem & mint (5 pcs.)pescatarian
10.00
Fried prawns
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
EGGS
Florentinevegetarian
15.00
Eggs Florentine — w/ spinach & Hollandaise sauce
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Norwegianpescatarian
17.00
Eggs Norwegian — w/ smoked salmon & Hollandaise sauce
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Benedict
16.00
Eggs Benedict — w/ ham & Hollandaise sauce
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
TOAST
Avocado w/ feta & pomegranatevegetarian
14.00
Avocado toast with feta — Sourdough bread (Optional w/ vegan cheese)
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Philly Steak
15.50
Philly steak toast — Sourdough bread w/ thinly sliced sirloinsteak, fried onions, melted cheese & chili
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
CLUBS
Chicken avocado
16.50
Chicken avocado club sandwich — w/ potato crisps, whole grain bread, lettuce, red onion & wasabi
arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Classic
16.50
Classic club sandwich — w/ potato crisps, chicken, bacon, egg, lettuce & tomato
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja
OYSTERS
Fines de Claires (1 / 6 pcs.)pescatarian
4.00
Fines de Claires oysters — nr.3 Normandie
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Zeeuws platte* (1 / 6 pcs.)pescatarian
6.50
Zeeuws platte oysters — nr.3 Zeeland
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Pornstar oyster (per piece)pescatarian
5.50
Pornstar oyster — w/ passionfruit, Ikura caviar
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Oyster Rockefeller (per piece)pescatarian
5.50
Oyster Rockefeller — w/ spinach & Hollandaise sauce
arvio≈ 150 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Asian style steamed oyster (per piece)pescatarian
5.50
Asian style steamed oyster — w/ ginger & chili
arvio≈ 70 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SALADS
Caesar salad
18.50
w/ chicken, anchovy & a perfect egg
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Niçoise saladpescatarian
24.50
w/ fresh tuna
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kale - avocado saladvegan
17.50
Kale avocado salad — w/ corn crunch & yuzu dressing
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Riche du merpescatarian
29.50
Riche du mer salad — w/ crab, smoked salmon, tuna tartare & Dutch shrimps
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
COLD STARTERS
George classic “pizza” tunapescatarian
18.50
Tuna filo pizza — w/ crispy filo, cucumber, wasabi cream & sesame
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
George classic “pizza” salmonpescatarian
17.50
Salmon filo pizza — w/ crispy filo, cucumber, wasabi cream & sesame
arvio≈ 340 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tuna avocado tartarepescatarian
17.50
w/ ponzu vinaigrette & furikake crunch
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Shrimp cocktailpescatarian
17.50
w/ Dutch shrimps, lettuce, tomato & cocktail sauce
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Burratavegetarian
16.50
w/ Heirloom tomatoes & basil (Optional w/ vegan cheese)
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Carpaccio
16.00
w/ rocket, Parmesan cheese & extra virgin olive oil
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
WARM STARTERS
Bisquepescatarian
16.00
Shrimp bisque — w/ Dutch shrimps, gruyère & rouille
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Whole globe artichoke*vegetarian
16.50
Whole globe artichoke — w/ musterd mayonnaise
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Grilled green asparagusvegetarian
20.00
w/ poached egg, black truffle, Hollandaise sauce & nuts
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
SUSHI ROLLS
Spicy tuna rollpescatarian
23.00
w/ tuna, tuna tartare, cucumber, avocado & chili
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja
Flamed salmon rollpescatarian
22.00
w/ flame torched salmon, avocado, cucumber & wasabi sesame
arvio≈ 410 kcal36 g hiilihydraatteja
Crunchy prawn rollpescatarian
21.00
w/ ebi fry, avocado, cucumber & tanuki
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
California rollpescatarian
24.00
w/snowcrab, avocado cucumber, truffle mayonnaise & ikura caviar
arvio≈ 430 kcal38 g hiilihydraatteja
Amazon green rollvegetarian
20.00
w/savoy, mixed vegetables in tempura, avocado cream, filo & aji verde
arvio≈ 460 kcal45 g hiilihydraatteja
Hotate maki rollpescatarian
27.00
w/scallops, ebi fry, crispy quinoa & garlic feta sauce
arvio≈ 510 kcal44 g hiilihydraatteja
Black angus roll
26.00
w/beef tataki, asparagus, tamago, quail eggs, fresh truffle & truffle teriyaki sauce
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Unagi dragon roll
25.00
w/ebi fry, unagi (japanese eal), tobiko black & uni shoyu sauce
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraatteja
THINLY SLICED
Beef tataki
16.00
w/ chili, spring onion, furikake & truffle teriyaki
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sashimi salmon or tuna (6 pcs.)
17.00
Salmon or Tuna Sashimi
arvio≈ 210 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Sashimi selection (8 pcs.)
24.00
Sashimi Selection — w/ salmon & tuna
arvio≈ 280 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
XL sashimi selection (18 pcs.)
54.00
XL Sashimi Selection — salmon & tuna
arvio≈ 630 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
MARINA PLATEAUS & BOATS
ROYALE 52 (22 pcs)
52.00
Royale 52 Sushi Platter — 2 spicy tuna, 4 crunchy prawn, 2 california, 2 nigiri beef teriyaki, 2 sashimi tuna, 2 maki salmon, 4 maki avocado & 4 maki tuna
arvio≈ 1850 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 34
IMPERIAL 79 (36 pcs)
79.00
Imperial 79 Sushi Platter — 2 spicy tuna, 4 crunchy prawn, 2 salmon flame, 2 california 2 unagi, 2 nigiri beef teriyaki, 2 tuna torched nigiri, 4 sashimi tuna & 4 salmon, 4 maki avocado, 4 maki tuna & 4 maki salmon
arvio≈ 2600 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 27
THE FLAGSHIP 120 (58 pcs)
120.00
The Flagship 120 Sushi Platter — 4 spicy tuna, 4 crunchy prawn, 4 salmon flame, 4 california 4 unagi, 4 nigiri beef teriyaki, 4 tuna torched nigiri, 6 sashimi tuna & 6 salmon, 6 maki avocado, 6 maki tuna & 6 maki salmon
arvio≈ 3800 kcal310 g hiilihydraattejaraskas 27
MEAT
Bistro burger w/ bacon & cheese
23.50
Bistro Burger with Bacon and Cheese — w/ French fries & green salad
arvio≈ 1150 kcal85 g hiilihydraatteja
Grilled chicken (boneless) w/ ponzu, lime & spring onions
26.00
Grilled Chicken with Ponzu — w/ French fries & green salad
arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja
Steak frites w/ herb butter (180 gram)
28.50
Steak Frites with Herb Butter — w/ French fries & green salad
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Tournedos w/peppersauce (200gr)
38.50
Tournedos with Pepper Sauce — w/ French fries & green salad
arvio≈ 980 kcal58 g hiilihydraatteja
Steak tartare
23.50
w/ French fries & green salad
arvio≈ 880 kcal52 g hiilihydraatteja
FISH
Moules*
24.50
Mussels and Fries — w/ French fries & green salad
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Salmon miso w/ corn crumble
26.50
Salmon Miso — w/ French fries & green salad
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
Blackened tuna w/ foamy soy sauce
31.00
Blackened Tuna — w/ French fries & green salad
arvio≈ 890 kcal55 g hiilihydraatteja
MEATLESS
Truffle raviolivegetarian
24.00
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Eggplant steak misovegetarian
21.00
w/ French fries & green salad
arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Carrot & beetroot burgervegetarian
22.00
Carrot and Beetroot Burger — w/ French fries & green salad
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
TO SHARE
BBQ shellfish* 1kg charcoal grilled shellfish
75.00
BBQ Shellfish Platter — w/crab, gamba, pulpo, langoustine, mussels, vongole & baguette
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraatteja
Whole grilled fish red perch from the planchapescatarian
55.00
Grilled Red Perch — w/aglio olio, capers, salsa verde & lemon
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
XXL prime rib steak 800grams charcoal grilled beef ribroast
99.00
XXL Prime Rib Steak — w/rosemary, garlic & black pepper
arvio≈ 2200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
GREENS
Haricots vertsvegan, vegetarian
6.50
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Spinach sauteed w/ garlicvegan, vegetarian
6.50
Sauteed Spinach with Garlic
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Green salad w/ walnuts mustard dressingvegetarian
6.50
Green Salad with Walnuts
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
POTATOES
French fries w/ mayonnaisevegetarian
6.50
French Fries with Mayonnaise
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Sweet potato fries w/ chili mayonnaisevegetarian
7.50
Sweet Potato Fries with Chili Mayonnaise
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraatteja
Mashed potatoes w/ black trufflevegetarian
7.00
Mashed Potatoes with Black Truffle
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
KIDS MENU
Mini hamburger w/ French fries
10.00
Mini Hamburger
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
American pancakes w/ syrup
9.50
American Pancakes
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraatteja
Fishsticks & chipspescatarian
9.00
Fishsticks and Chips
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja
DESSERTS
Planche de fromagevegetarian
15.00
Cheese Board
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crème brûléevegetarian
9.50
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Île flottantevegetarian
10.50
Floating Island
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Tarte tatinvegetarian
9.50
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Petit gateau au citronvegetarian
8.50
Lemon Petit Gateau
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Chocolate gateau chaud w/ vanilla ice creamvegetarian
9.50
Warm Chocolate Gateau with Ice Cream
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 28
Coupe pavlova w/ pistachio cake & almondsvegetarian
11.00
Pavlova with Pistachio Cake
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
A scoop of ice cream vanilla, caramel-seasalt or lemonvegetarian
3.50
Ice Cream Scoop
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
72veggie
scorearvio
scorearvio
Bistro kasvisvaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy miso-eggplantesteak ja porkkana-punajuuriburger. Tarjolla on myös tryffeli-ravioli ja Amazon green roll.
30 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 89:sta
78dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia valintoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menuu tarjoaa useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valitse liha tai kala ilman lisukkeita pitääksesi verensokerin tasaisena.
38 diabetesystävällistä · 89 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Valeriusplein 2, 1075 BG Amsterdam
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32202613857 hello@brasseriegeorge.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), george.amsterdam/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 100 %