takaisin hakuun

Braisonnable

Rue Henri Deleers 4, 1070 Anderlecht

Suljettu nyt · avataan 12:00

steakhouse€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 7. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Nos Entrées
Carpaccio de bœuf au foie gras
18.00
Beef carpaccio with foie gras
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saumon fumé tranché et ses garniturespescatarian
18.00
Sliced smoked salmon
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade de chèvre au mielvegetarian
15.00
Goat cheese salad with honey
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Planche à partager Braisonnable
22.00
Charcuterie board — jambon, salami, chorizo iberico, fromage
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Trio mini burgers
22.00
Mini burgers trio
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Scampis à l'ailpescatarian
18.00
Garlic scampi
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Os à moelle
18.00
Bone marrow
arvio≈ 400 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Menu Spécial
Menu Braisonnable
35.00
Braisonnable Menu — menu 3 services : salade en entrée, entrecôte de bœuf accompagnée de frites et sauce Braisonnable à volonté, café ou thé
arvio≈ 1200 kcal75 g hiilihydraatteja
Menu Spécial Pâques
55.00
Easter Special Menu — menu 4 services avec 2 entrées, disponible uniquement sur réservation
arvio≈ 1100 kcal40 g hiilihydraatteja
Nos Plats
Filet pur de bœuf
38.00
Beef fillet — ± 320 g
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côte à l'os maturé irlandais
110.00
Aged Irish bone-in ribeye — 2 personnes, ± 1,1 kg
arvio≈ 3200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Côte à l'os maturé simmental
110.00
Aged Simmental bone-in ribeye — 2 personnes, ± 1,1 kg
arvio≈ 3200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Bœuf Wagyu Japon
30.00
Japanese Wagyu beef
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entrecôte Wagyu Australiehalal
27.00
Australian Wagyu ribeye — viande halal
arvio≈ 800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Maminha angus Australiehalal
37.00
Australian Angus Maminha — ± 320 g, viande halal
arvio≈ 780 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Picanha black angushalal
38.00
Black Angus Picanha — ± 320g, viande halal
arvio≈ 820 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Entrecôte de bœuf Uruguayhalal
42.00
Uruguayan beef ribeye — ± 320 g, viande halal
arvio≈ 780 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Steak de bœuf
35.00
Beef steak — ± 320 g
arvio≈ 720 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tomahawk de bœuf
96.00
Beef Tomahawk — 2 personnes, ± 1,1 kg
arvio≈ 3000 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Côte de bœuf
85.00
Beef rib — 2 personnes, ± 1,1 kg
arvio≈ 3100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Pluma Ibérico
36.00
Iberico Pluma — ± 320 g
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Epaule d'agneau en croûte de sel
39.00
Salt-crusted lamb shoulder — Sur commande min. 4 heures en avance, pour 1 personne
arvio≈ 720 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Double mini burgers
17.50
Avec salade, frites et sauce
arvio≈ 1150 kcal75 g hiilihydraatteja
Burger Braisonnable
19.00
Braisonnable Burger — Avec salade, frites et sauce
arvio≈ 1250 kcal80 g hiilihydraatteja
Dorade grillée au feu de boispescatarian
Grilled sea bream — Accompagnée de légumes de saison et de pommes grenaille
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Duo de solettes meunièrepescatarian
28.00
Sole meunière — Servi avec frites ou purée de pommes de terre
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Accompagnements
Frites à volontévegan
Fries
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraatteja
Pommes de terre au fourvegan
3.50
Baked potatoes
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Pommes de terre grenaille sautéesvegan
3.50
Sautéed baby potatoes
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Sauces
Braisonnable
Braisonnable sauce
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Archiduc
3.50
Archiduc sauce
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poivre vert
3.50
Green pepper sauce
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poivre concassé
3.50
Crushed pepper sauce
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Béarnaise
3.50
Béarnaise sauce
arvio≈ 200 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rocquefortvegetarian
3.50
Roquefort sauce
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chumichurrivegan
3.50
Chimichurri sauce
arvio≈ 110 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts
Tarte Tatin faite maison flambée au Calvadosvegetarian
12.00
Tarte Tatin
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 26
Moelleux au chocolatvegetarian
12.00
Chocolate fondant
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Tiramisu au spéculosvegetarian
12.00
Speculoos Tiramisu
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28
Crêpe Mikadovegetarian
12.00
Mikado Crepe with vanilla ice cream — avec sa boule de glace vanille
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 22
Café glacé
10.00
Iced coffee
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

79dia
scorearvio

Vähähiiliäislihavaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on laaja valikoima proteiinipitoisia pihvejä ja liha-annoksia, joissa ei ole hiilihydraatteja. Myös kastikkeet ovat pääosin vähähiiliäisiä.

27 diabetesystävällistä · 41 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Henri Deleers 4, 1070 Anderlecht
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–22:30
ke12:00–22:30
to12:00–22:30
pe12:00–22:30
la12:00–22:30
su12:00–17:00, 17:00–22:30
Sunday 17h-22h30 (sur réservation)
Yhteystiedot
+3226483151 braisonnable_steakhouse@outlook.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braisonnable.be/

Omistatko Braisonnable? Rekisteröi paikkasi.