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Les Viviers - Angoulins, Rue du Chay

Rue du Chay, 17690 Angoulins

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

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HUÎTRES N°3pescatarian
13.00
Oysters No. 3 — 6 pièces
HUÎTRES N°3pescatarian
19.00
Oysters No. 3 — 9 pièces
HUÎTRES N°3pescatarian
24.00
Oysters No. 3 — 12 pièces
CREVETTES ROSESpescatarian
13.00
Pink Shrimp with Curry Mayonnaise — 12 pièces — Mayonnaise Curry Maison
HOMARD BLEUpescatarian
13.00
Roasted Blue Lobster — Homard Bleu Entier Vivant Rôti au Four au Beurre d'Herbes Fraîches et Légumes du Marché
ENTRÉES
Burratina Crémeusevegetarian
12.00
Creamy Burratina — Carpaccio de betteraves, sauce pesto roquette & pistaches grillées.
Carpaccio de Bœuf
12.00
Beef Carpaccio — Chantilly parmesan, vinaigrette pesto, câpres frits et pignons de pin.
Sashimi de Saumon Bömlo "Ikejime"pescatarian
12.00
Salmon Sashimi — Purée d'avocat, sauce soja et gingembre rose.
Couteaux Gratinéspescatarian
16.00
Gratinated Razor Clams — Beurre de chorizo et herbes fraiches.
PLATS
Onglet de Boeuf Angus
24.00
Angus Hanger Steak — Servi avec frites croustillantes à peau et sauce au Bleu des Causses.
Pavé de Saumon Bömlo "Ikejime"pescatarian
24.00
Salmon Fillet — Légumes de saison braisés, sauce vierge au balsamique.
Filet de Plie "Carrelet"pescatarian
24.00
Plaice Fillet with Risotto — Risotto au parmesan et crème de crustacées.
Gambas Grillées, Décortiquéespescatarian
26.00
Grilled King Prawns — Polenta onctueuse au parmesan, sauce huître et crème de seciche.
L'Inspiration Végétalevegetarian
24.00
Vegetable Inspiration Plate — Assiette végétarienne selon les légumes du moment de la carte et l'inspiration du Chef Cyril.

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Käytännön tiedot

Osoite
Rue du Chay, 17690 Angoulins
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33546344156 restaurant.lesviviers17690@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-viviers-restaurant-angoulins.metro.rest/?lang=fr
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

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