L'Incandescent
4 Fbg Sainte-Claire, 74000 Annecy
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
NOS PLATS
Coquelet fermier mariné à la citronnelle, soja et gingembre
22.00
Lemongrass Ginger Chicken
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Carré de cochon de Franche-Comté, compotée d’oignon,figues et porto
24.00
Pork Loin with Onion Compote and Figs
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraatteja
Effiloché de cochon pomme de terre en robe des champs, St-Marcelin, pesto, olives noires et roquette
24.00
Pulled Pork with Potatoes and St-Marcelin
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Burger L’incandescent effiloché de porc, jambon fumé, raclette, confiture d’oignons et aïoli
25.00
Pulled Pork Burger with Raclette
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Tataki de bëœuf à la Thaï salade et frites
26.00
Thai Beef Tataki with Fries
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Ballotine de cochon de lait à la provençale, pesto, olives noires carpaccio de tomates et billes de Mozza.
26.00
Suckling Pig Ballotine Provençale
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Croustillant d’effiloché de paleron de bëœuf aux Gorgonzola, tomates confites et crème de basilic
25.00
Crispy Beef Chuck with Gorgonzola
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Feuilleté de poulet fermier cuit à la broche, reblochon, champignons de Paris
26.00
Chicken Puff Pastry with Reblochon
arvio≈ 750 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Travers de bëœuf confit, moutarde à l’ancienne et sauce soja
26.00
Beef Short Ribs with Mustard
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Souris d’agneau façon Tajine poires, amandes et cannelle
32.00
Lamb Shank Tagine
arvio≈ 610 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Pluma de cochon
26.00
Pluma Pork
arvio≈ 520 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Noix d’entrecôte
30.00
Ribeye Steak
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet de bëœuf
32.00
Beef Fillet
arvio≈ 620 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côte de bëœuf
72.00
Beef Côte
arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nos POISSONs
Dorade entière grillée, oignons confits et échalotespescatarian
30.00
Grilled Whole Sea Bream
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Riz façon Mallorquine, homard, gambas et aïolipescatarian
32.00
Mallorcan Rice with Lobster and Prawns
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Nos entrées
Croustillants de raclettevegetarian
8.00
Crispy Raclette
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croquettes de poulet au fromage
8.00
Chicken and Cheese Croquettes
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chèvre frais aromatique « La Closette » à Thônesvegetarian
10.00
Fresh Goat Cheese
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Duo de rillettes Maison poulet et cochon
10.00
Chicken and Pork Rillettes
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Assiette de fromage de nos régionsvegetarian
10.00
Regional Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Œuf poché sur cookies salé aux noisettes, figues, mousse de chèvrevegetarian
12.00
Poached Egg with Hazelnut Cookie
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de poulpe grillé, Tzatzíki de concombre, pois chiches et pomme vertepescatarian
14.00
Grilled Octopus Salad
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Reblochon pané, confiture d’oignons et lard fumé
18.00
Breaded Reblochon with Bacon
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 4 Fbg Sainte-Claire, 74000 Annecy
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33450639623
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), incandescent-annecy.fr/