Les Chineurs de la Cuisine
Rue Sainte Claire 26, 74000 Annecy
Suljettu nyt · avataan la 12:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
ENTRÉES
Foie gras mi cuit de canard, pain toasté et chutney aux figues et thym
19.00
Foie gras
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tatin de tomates cerises, mozzarella et pesto à l’ail des oursvegetarian
13.00
Cherry tomato tatin
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crème brûlée aux poivrons rouges, oignons confits et chorizo
13.00
Red pepper crème brûlée
arvio≈ 340 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cheese cake d’avocat et crevettes marinées aux herbes
14.00
Avocado cheesecake with shrimp
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Os à moelle en persillade, salade verte et pain toasté
17.00
Bone marrow
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
IDÉAL POUR PARTAGER AVEC L’APÉRITIF OU EN ATTENDANT VOS PLATS
Mini soupe du jour
4.00
Soup of the day
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
6 Croquilles d’escargots
9.00
Snail croquettes
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
12 Croquilles d’escargots
17.00
Snail croquettes
arvio≈ 640 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
POISSONS
Pavé de truites rôti, purée de carottes au cumin, sauce miel et sésamepescatarian
27.00
Roasted trout
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Tartare de dorade royale, tomates, basilic et légumes croquants, avec frites maisonpescatarian
28.00
Sea bream tartare
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Noix de Saint-Jacques rôties, crème de Noilly Prat à l’ailpescatarian
33.00
Roasted scallops
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
VIANDES
Tartare de boeuf Charolais coupé au couteau, avec frites maison et salade verte
25.00
Beef tartare
arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja
Cabecero de porc en croúte de Brézain, ratatouille
28.00
Pork neck in crust
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Entrecôte de boeuf, vinaigrette aux herbes et cèbètte, purée de carottes au cumin
30.00
Entrecôte
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Fricassée de rognons de veau flambée au porto
26.00
Veal kidney fricassee
arvio≈ 510 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cocotte lutée de ris de veau aux morilles
33.00
Veal sweetbreads
arvio≈ 590 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
VIANDE À PARTAGER
Épaule d’agneau confite au romarin, légumes de saison et pommes de terre rôties
44.00
Lamb shoulder — Pour 2 Personnes
arvio≈ 1400 kcal70 g hiilihydraatteja
POUR LES VÉGÉTARIENS
Crumble provençale, fêta et salade roquettevegetarian
25.00
Provençale crumble
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
NOTRE COIN SAVOYARD
Tartiflette à notre façon
21.00
Tartiflette
arvio≈ 950 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Crozets aux diots et trompettes de la mort
21.00
Crozets with sausage
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
POUR EMBELLIR VOS PLATS
Petite saladevegetarian
5.00
Side salad
arvio≈ 60 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bolinette de frites maisonvegetarian
6.00
Fries
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
Cassolette de légumesvegetarian
6.00
Vegetable side
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Os à moelle
8.00
Bone marrow
arvio≈ 350 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
FROMAGES
Fromage blanc en Faisselle, nature, crème ou coulis de fruits rougesvegetarian
6.00
Fromage blanc
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cromesquis de chèvre à l’ail des oursvegetarian
8.00
Goat cheese croquettes
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croustillant de reblochon au cuminvegetarian
8.00
Reblochon crisp
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DESSERTS
Coulant au chocolat noir, glace vanille
10.00
Chocolate fondant
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Entremet à la pêche et verveinevegetarian
9.00
Peach and verbena dessert
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Nougat glacé aux fruits confits et coulis de fruits rouges
9.00
Iced nougat
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 38
Crème caramel et vanille infusée à la fève de tonkavegetarian
9.00
Crème caramel
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Notre assortiment de sorbets ( Fraise, Passion et Citron )vegan
8.00
Sorbets
arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Café douceurvegetarian
6.50
Café ou Thé accompagné d’une petite verrine
arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Café gourmandvegetarian
12.00
Café ou Thé accompagné de cinq petites verrines
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 28
Colonelvegetarian
10.00
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue Sainte Claire 26, 74000 Annecy
- Aukioloajat
- ma12:00–14:00, 19:00–22:00ti12:00–14:00, 19:00–22:00ke12:00–14:00, 19:00–22:00to12:00–14:00, 19:00–22:00pe12:00–14:00, 19:00–22:00la12:00–14:00, 19:00–22:00su12:00–14:00, 19:00–22:00Fermetures annuelles : 24 et 25 décembre ainsi que le 1er mai.
- Yhteystiedot
- +32450100218
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chineursdelacuisine.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %
