takaisin hakuun

In de Balans

Kaasrui 7, 2000 Antwerpen

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Bites
Irish Mór oester · natuurpescatarian
4.00
Irish Mór oyster natural
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Irish Mór oester · champagne beurre blancpescatarian
6.00
Irish Mór oyster champagne beurre blanc
arvio≈ 120 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jambon ibérico paleta
34.00
arvio≈ 320 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Garnalenkroketten · 2 st.
17.00
Shrimp croquettes — Citroencrème, groene kruiden
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Kipkroketjes · 3 st.
9.50
Chicken croquettes — Currymayo
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Charcuterie de Balans
33.00
Charcuterie board — Chorizo, lomo, porchetta
arvio≈ 650 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Huisgerookte zalmpescatarian
16.00
House-smoked salmon — Toast, komkommer
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gefrituurde kabeljauwpescatarian
14.00
Fried cod — Remoulade, citroen
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Voorgerechten
Balfegó-tonijnpescatarian
24.00
Tuna Tataki — Tataki, appel, frisse salade, huisdressing
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tomaat Crevettepescatarian
26.00
Tomato with grey shrimp — Grijze garnalen, cocktailsaus
arvio≈ 210 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Holsteiner rundercarpaccio
22.00
Beef carpaccio — Parmezaan, truffelcrème, krokante kappertjes
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Caesarsalade "De Balans"
22.50
Caesar salad — Maïskip, Romeinse sla, Parmezaan, 64°C-ei
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Kreeftensoeppescatarian
19.00
Lobster soup — Romige kreeftensoep, kreeftenravioli
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gamba Tom Kha Kaipescatarian
22.00
Couscous, citroengras, kokos
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Mergpijp
19.50
Bone marrow — Zuurdesemtoast, rucola
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vitello Tonnato "De Balans"
23.00
Vitello Tonnato — Kalfsvlees, tonijncrème, kappertjes
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ceviche van doradepescatarian
24.00
Sea bream ceviche — Komkommer, tigermilk, koriander
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Hoofdgerechten
Kabeljauwpescatarian
26.00
Cod — Girolles, jus van peterselie, little gem
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Steak tartaar
28.00
Steak tartare — À la minute, kappertjes, sjalot, frietjes
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Ravioli ricottavegetarian
25.00
Ricotta ravioli — Parmezaanse jus, tomatensaus, basilicum
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Rode bietvegetarian
25.00
BBQ Beetroot — BBQ, couscous, gerookte yoghurt, hollandaise
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Noordzeetongpescatarian
45.00
Sole meunière — Meunière, citroen, frietjes
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Maïskip van de grill
28.00
Grilled corn-fed chicken — Ras el hanout jus, groene groenten
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet pur Holstein
42.00
Geroosterde ui, bordelaise
arvio≈ 680 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ribeye, licht dry aged · 250 gr
46.00
Ribeye steak — Gegrild, groene boontjes, béarnaise
arvio≈ 820 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Côte de Bœuf Holstein · 2 pers.
46.00
Côte de Bœuf Holstein — Saus naar keuze, kropsla, verse frieten
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
Bijgerechten
Huisgemaakte frietenvegetarian
6.00
Homemade fries — Huisgemaakte mayonaise
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Kropslavegetarian
5.00
Lettuce — Kruidendressing
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Broccolivegetarian
6.00
Luchtige béchamel, nootmuskaat
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Aardappelcrèmevegetarian
6.00
Potato cream
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts
Kaasbord "Van Tricht"vegetarian
19.50
Cheese board — 4 soorten, compote, brood
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
Moelleux au chocolatvegetarian
15.00
Warme chocoladecake van Valrhona
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Crème brûléevegetarian
14.00
De welbekonde klassieker, op onze wijze
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Dame Blanchevegetarian
14.00
Tahiti-vanille-ijs, Valrhona chocoladesaus
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 28
Tarte tatinvegetarian
16.00
Vanille, karamel
arvio≈ 420 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 41
Crêpe Suzette "De Balans"vegetarian
15.00
Crêpe Suzette — Mandarine Napoléon, sinaasappelroomsaus
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 26
Coupe aardbeivegetarian
14.00
Strawberry coupe — Gemarineerde aardbeien, crème chantilly
arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 38

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

64veggie
scorearvio

Ranskalainen keittiö vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokalistalta löytyy ricotta-ravioli ja BBQ-punajuuri. Jälkiruokavalikoima on runsas, sisältäen muun muassa crème brûléen ja tarte tatin.

13 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 37:sta

74dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menu tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Ribeye ja Filet pur Holstein ovat hyviä valintoja.

22 diabetesystävällistä · 37 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Kaasrui 7, 2000 Antwerpen
Aukioloajat
ma12:00–15:30, 17:30–22:00
ti12:00–15:30, 17:30–22:00
ke12:00–15:30, 17:30–22:00
to12:00–15:30, 17:30–22:00
pe12:00–15:30, 17:30–22:00
la12:00–16:00, 17:00–22:00
su—
Yhteystiedot
+3232263175 info@bistrodebalans.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodebalans.be/nl
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko In de Balans? Rekisteröi paikkasi.