takaisin hakuun

Le Carnotzet - Arâches-la-Frasse, 15 Pl. de l'Ambiance

place de l’ambiance 15, 74300 Arâches-la-Frasse

Suljettu nyt

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

L'apÉro
Houmous maison à l'huile de sésame grillévegan
12.00
Homemade hummus with toasted sesame oil
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tarama artisanal de Collioure (90gr)
13.00
Artisanal Tarama
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rillettes de maquereaux artisanales
13.00
Artisanal mackerel rillettes
arvio≈ 310 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Accras de morue & aïoli d'ail noir
13.00
Cod accras with black garlic aioli
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nachos, sauce cheddar & fromage fraisvegetarian
13.00
Nachos with cheddar and cream cheese
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Tenders de poulet & mayonnaise Cajun
15.00
Chicken tenders with Cajun mayonnaise
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bol de fritesvegan
6.00
Bowl of fries
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Escargots de Bourgogne
18.00
Burgundy snails
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Planche de fromages locauxvegetarian
20.00
Local cheese board — Chèvrerie de la Pierre à Laya & Coopérative du Val d’Arly
arvio≈ 600 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Planche charcuteries de Pays
20.00
Country charcuterie board
arvio≈ 700 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Planche mixte
25.00
Mixed charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries et fromages
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le goûter
GAUFRES LIEGEOISES & crêpes maison
Liege waffles and homemade crepes — Sucre - Nutella - Confitures de myrtilles maison - Crème de marrons - Caramel beurre salé maison- Crème de pistache
arvio≈ 750 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 28
Glaces 1 boule
3.00
Ice cream (1 scoop)
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Glaces 2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops)
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Glaces 3 boules
7.00
Ice cream (3 scoops)
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Supplément crème fouettéevegetarian
1.00
Extra whipped cream
arvio≈ 60 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
COUPES GLACEES
Caramel au beurre salé
10.00
Salted caramel ice cream sundae — 2 boules caramel, 1 boule vanille, chantilly, caramel au beurre salé, streusel
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
Coupe Melba
10.00
Melba sundae — Fraises fraîches, 2 boules fraise, 1 boule vanille, chantilly, coulis de fruits rouges
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 31
Carnotzet
10.00
Carnotzet sundae — 1 boule myrtille, 1 boule passion, 1 boule framboise, chantilly, coulis de fruits rouges
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 33
Mont-Blanc
10.00
Mont-Blanc sundae — 2 boules marron, 1 boule vanille, crème de marron, chantilly, meringues
arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 33
Dame blanche
10.00
3 boules vanille, sauce chocolat maison, chantilly
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 24
Chocolat liégeois
10.00
Chocolate Liégeois — 3 boules chocolat, sauce chocolat maison, chantilly
arvio≈ 680 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 25
Café liégeois
10.00
Coffee Liégeois — 3 boules café, café, chantilly
arvio≈ 610 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 25
Coupes alcoolisées
10.00
Alcoholic ice cream sundaes — Menthole, Génépi, Colonel, Williamine
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
La carte
Plat du jour
17.00
Daily special
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Salade Carnovegetarian
19.00
Carno Salad with falafels — Falafels, pickles d'oignons, orange, radis, concombres acidulés, tomates cerises & sauce yaourt à la menthe
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Burger
23.00
Angus Burger with raclette — Pain, steak Angus, lard, sauce maison, raclette, tomate, salade & frites
arvio≈ 1250 kcal85 g hiilihydraatteja
Salade César
19.00
Caesar Salad with chicken — Salade Romaine, aiguillettes de poulet panées, condiments, lard, parmesan & sauce César maison
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tataki de magret de canard
25.00
Duck breast tataki — Vinaigrette à la framboise, wakamé & frites fraîches
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Poisson à l'ardoisepescatarian
Fish of the day
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pièce du boucher à l'ardoise
Butcher's cut of the day
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Les desserts
Moelleux
8.00
Chocolate fondant — Au chocolat & fruits rouges - glace vanille
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Brioche perdue
9.00
Lost brioche with caramel — Caramel beurre salé, streusel & glace au caramel
arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 21
Profiterole
9.00
Chou craquelin, glace vanille & sauce chocolat maison
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30
Café Gourmand
12.00
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Génépi Gourmand
15.00
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
Spécialités savoyardes (Week-end)
Fondue savoyarde
26.00
Savoyard Fondue — Charcuteries de pays & salade verte
arvio≈ 1100 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Boîte chaude
25.00
Boîte chaude (Savoyard hot box) — Grenailles, charcuteries de Pays & salade verte
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Menu enfant
Menu enfant
15.00
Kids Menu (Chicken nuggets and fries) — -10 ans - Sirop à l’eau ou diabolo, Nuggets de poulet & frites, Glace
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 36

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

47veggie
scorearvio

Vähän kasvispääruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Saat Salade Carno -salaatin falafeleilla. Muita vaihtoehtoja ovat houmous, nachos ja paikalliset juustot.

6 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 39:sta

82dia
scorearvio

Proteiinipitoisia lautasia ja annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja erityisesti alkupaloista ja pääruoista. Paikalliset juustot ja leikkeet ovat hyviä valintoja.

16 diabetesystävällistä · 39 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
place de l’ambiance 15, 74300 Arâches-la-Frasse
Aukioloajat
ma—
ti—
kesuljettu
to—
pe—
la—
su—
Automne 2026. Tous les midis. Vendredi & Samedi soirs
Yhteystiedot
+33450900764 carnotzetrestaurant@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carnotzet-restaurant.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le Carnotzet - Arâches-la-Frasse, 15 Pl. de l'Ambiance? Rekisteröi paikkasi.