takaisin hakuun

Auberge Le Cabaliros

rue de l'église 16, 65400 Arcizans-Avant

Suljettu nyt · avataan 12:30

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Les Entrées
Foie gras de canard aux parfums d’agrumes
20.00
Duck foie gras with citrus
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gravelax de Truite des Pyrénées à la betterave & crumble de mais
17.00
Pyrenees trout gravlax with beetroot and corn crumble
arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Assortiment de Charcuteries Maison
16.00
Homemade charcuterie assortment
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rillettes de truite des Pyrénées, crème montée citron basilic
15.00
Pyrenees trout rillettes with lemon basil cream
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Croustillant de tête de veau, mesclun de salade
15.00
Crispy calf head with mixed salad
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Viandes et les Poissons
Boudin Maison, pommes en l’air et pommes de terre
17.00
Homemade blood sausage with potatoes
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pavé de Truite des Pyrénées, beurre blanc au vinaigre de framboise & risotto crémeux au safran
21.00
Pyrenees trout fillet with raspberry vinegar white butter and saffron risotto
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraatteja
Emincé de magret de canard sauce gingembre , gratin de pommes de terre et purées de carottes et cèleri
27.00
Sliced duck breast with ginger sauce and potato gratin
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Côte de veau, coulis de champignon de Madiran gratin de pommes de terre et purées de carottes et cèleri
35.00
Veal chop with Madiran mushroom sauce and potato gratin
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraatteja
Cou de canard farci, sauce foie gras gratin de pommes de terre et purées de carottes et cèleri
25.00
Stuffed duck neck with foie gras sauce
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraatteja
Les Desserts
Nougat glacé au coulis de framboise
10.00
Frozen nougat with raspberry coulis
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Crème brûlée à la pistache
7.00
Pistachio crème brûlée
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Moelleux au chocolat, glace vanille
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Dacquoise : Biscuit noisette, ganache chocolat et praliné
13.00
Hazelnut dacquoise with chocolate ganache and praline
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 40
Tarte Fine aux pommes, glace vanille et armagnac
9.00
Fine apple tart with vanilla ice cream and armagnac
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Menu Enfant
Menu Enfant
13.00
Kids Menu — Pâté du Chef ou Carottes rappées, Saucisse Maison ou aiguillettes de canard, gratin de pomme de terre, Glace 2 boules au choix
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

0veggie
scorearvio

Vain jälkiruokia kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla ei ole kasvissyömiselle sopivia pääruokia. Tarjolla on jälkiruokia kuten Moelleux au chocolat ja Tarte Fine aux pommes.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 16:sta

47dia
scorearvio

Vähähiiliäisiä ranskalaisia alkupaloja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Hiilihydraattivähäiset vaihtoehdot löytyvät vain alkupaloista. Kaikki pääruoat sisältävät perunagratiinia tai risottoa.

5 diabetesystävällistä · 16 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue de l'église 16, 65400 Arcizans-Avant
Aukioloajat
ma—
ti—
ke—
to12:30–13:15, 19:30–20:30
pe12:30–13:15, 19:30–20:30
la12:30–13:15, 19:30–20:30
su12:30–13:15, 19:30–20:30
Saison 2026 : L'hôtel est ouvert du 07 février au 17 octobre. La demi-pension est assurée tous les jours (à partir de 3 nuits)
Yhteystiedot
+32562970431
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-cabaliros.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Auberge Le Cabaliros? Rekisteröi paikkasi.