Gasthof Ratskeller - Arnsberg, Alter Markt

Alter Markt 36, 59821 Arnsberg

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Aus unserer Zuckerbäckerei

Zwetschgen-Salzkaramell-Eis mit Käsekuchen, Frischkäseschaum und Butterstreuseln

9.90

Plum salt caramel ice cream with cheesecake

arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 29

Zwetschgenröster mit Streuseln & Vanille-Tonka-Eis (vegan)vegan

9.50

Stewed plums with crumble and vanilla tonka ice cream

arvio≈ 420 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36

Unsere Eissorten

Vanille

3.00

Vanilla ice cream

arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja

Ananas-Kokos (vegan)vegan

3.00

Pineapple coconut ice cream

arvio≈ 160 kcal20 g hiilihydraatteja

Vanille-Tonkabohne (vegan)vegan

3.00

Vanilla tonka bean ice cream

arvio≈ 150 kcal19 g hiilihydraatteja

Zwetschgen-Salzkaramell-Eis

3.00

Plum salt caramel ice cream

arvio≈ 170 kcal22 g hiilihydraatteja

Unsere Toppings

Keksbrösel (vegan)vegan

1.00

Cookie crumbs

arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraatteja

Fruchtsauce (vegan)vegan

1.00

Fruit sauce

arvio≈ 40 kcal10 g hiilihydraatteja

Espresso oder Cappuccino mit Käsekuchen

6.90

Espresso or Cappuccino with cheesecake

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja

Affogato al Caffe

4.50

Kugel Vanilleis mit Espresso übergossen

arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja

Für vorne wech

Fruchtige Tomatensuppe mit Milchschaum

7.50

Tomato soup with milk foam — auch vegan möglich

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Pfifferling-Cappuccino mit Parmesan Schaum

8.90

Chanterelle cappuccino with parmesan foam

arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Kleiner gemischter Salat / Beilagensalatvegetarian

6.00

Mixed side salad

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Gemischter Salattellervegetarian

12.00

Mixed salad plate

arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Schlemmen & Genießen

Orangengebeizter Lachs mit gemischtem Salat, mit Kartoffelfrikadellen & Honig-Senf-Dippescatarian

22.90

Orange-cured salmon with potato cakes

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Gebratenes Lachsfilet mit Pfifferlingrahmsauce, dazu Kartoffelfrikadellen und sommerlichem Gemüsepescatarian

28.50

Fried salmon fillet with chanterelle cream sauce

arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Pasta mit frischen Pfifferlingen in Rahmvegetarian

21.90

Pasta with chanterelles in cream

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja

Knuspriges Schnitzel mit frischen Pfifferlingen in Rahm dazu Bratkartoffeln oder frische Fritten (vom Schwein)

26.90

Pork schnitzel with chanterelles in cream

arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja

Knuspriges Schnitzel mit frischen Pfifferlingen in Rahm (als Kalbsschnitzel)

32.90

Veal schnitzel with chanterelles in cream

arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja

Veganer Linsensalat mit gebratenen Waldpilzen, Nektarine und Falafelvegan

18.90

Vegan lentil salad with wild mushrooms and falafel

arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Ratskeller Wokgemüse mit Nudeln Vegetarischvegetarian

18.50

Vegetarian wok vegetables with noodles — mit Chili, Knoblauch, Sojasauce, Paprika, Spitzkohl, Karotten, Steckrüben, Lauch, Kohlrabi, ein Hauch Kokosmilch

arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Ratskeller Wokgemüse mit Nudeln mit Hähnchen in Sesam

24.90

Wok vegetables with noodles and sesame chicken — mit Chili, Knoblauch, Sojasauce, Paprika, Spitzkohl, Karotten, Steckrüben, Lauch, Kohlrabi, ein Hauch Kokosmilch

arvio≈ 780 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Ratskeller Wokgemüse mit Nudeln mit Garnelen in Sesampescatarian

28.50

Wok vegetables with noodles and sesame shrimp — mit Chili, Knoblauch, Sojasauce, Paprika, Spitzkohl, Karotten, Steckrüben, Lauch, Kohlrabi, ein Hauch Kokosmilch

arvio≈ 720 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

Portion Chili extravegan

1.00

Extra chili

arvio≈ 10 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Beilagen & Dips

Portion frische Frittenvegan

4.60

French fries

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja

Probierportion frische Frittenvegan

2.50

Small portion of French fries

arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraatteja

Mayonnaise

0.50

arvio≈ 100 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Ketchupvegan

0.50

arvio≈ 40 kcal9 g hiilihydraatteja

Frischer Käsedipvegetarian

1.00

Cheese dip

arvio≈ 80 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Pikanter Paprikadipvegetarian

1.00

Paprika dip

arvio≈ 70 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Unsere Klassiker

200g Rumpsteak mit Cognac-Pfeffersauce oder hausgemachter Kräuterbutter

29.90

Rump steak with pepper sauce and fries — dazu frische Fritten + 1 Dip nach Wahl und Salatgarnitur

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

300g Rumpsteak

36.50

Rump steak (300g) with fries — Beilagen wie oben beschrieben

arvio≈ 980 kcal55 g hiilihydraatteja

Pasta in würziger Käsesauce mit geschmorten Zwiebeln und Beilagensalatvegetarian

19.90

Pasta in cheese sauce with braised onions

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Pasta in würziger Käsesauce plus knuspriges Backhendl

25.90

Pasta in cheese sauce with fried chicken

arvio≈ 950 kcal68 g hiilihydraatteja

Pasta mit Hähnchenbruststreifen in Kräuterrahmsauce, dazu Grana Padano

19.90

Pasta with chicken breast in herb cream sauce

arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Salatbowl Crispy - mit knusprigem Kräuterhähnchen und Sour Cream

18.90

Crispy salad bowl with herb chicken

arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Salatbowl Crispy - mit Falafel und Sour Creamvegetarian

16.90

Crispy salad bowl with falafel

arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt mit würzigem Bergkäse und gekochtem Schinken

23.90

Pork Cordon Bleu with potatoes — mit Bratkartoffeln und Krautsalat

arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Westfälische Rinderwurst

20.90

Westphalian beef sausage with fried potatoes — mit Bratkartoffeln, Krautsalat, Essiggurke und Spiegelei

arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Original Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren & Bratkartoffeln

28.90

Wiener veal schnitzel with potatoes

arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja

Ratskeller Schnitzel (200g) vom Schwein Wiener Art

12.90

Pork schnitzel Vienna style — alle Schnitzel servieren wir mit Preiselbeeren

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Ratskeller Schnitzel (200g) vom Schwein mit Champignonrahmsauce oder Cognac-Pfeffersauce

15.90

Pork schnitzel with mushroom or pepper sauce — alle Schnitzel servieren wir mit Preiselbeeren

arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Port. Ratskeller Bratkartoffelnvegan

4.80

Fried potatoes

arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja

Beilagensalatvegetarian

6.00

Side salad

arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Port. Kartoffelfrikadellenvegetarian

4.80

Potato cakes

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja

Für vorne wech

Brühe vom Tafelspitz

9.50

Beef broth with marrow dumpling and egg custard — mit Markklößchen, Eierstich

arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Cremige Maronensuppevegan

9.50

Chestnut soup with oranges and hazelnuts — mit Orangen & Haselnüssen & Falaffel (vegan)

arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Fruchtige Tomatensuppe

7.20

Tomato soup with milk foam — mit Milchschaum (auch vegan möglich)

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Vorspeisen- oder Beilagensalatvegetarian

6.00

Starter salad with walnut mustard dressing — mit Walnuß-Senfdressing und frischem Brot

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Schlemmen & Genießen zur Winter-und Weihnachtszeit

Gebratenes Lachsfilet

28.90

Fried Salmon Fillet — mit Dijon-Senf-Sauce, frischem Gemüse und gebackenen Kartoffeln mit Mandeln

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Gänsekeule

33.90

Goose Leg — auf Apfel-Kirschrotkohl, dazu Kartoffelklöße mit Bröselbutter

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

Saftiges Hirschgulasch

31.50

Venison Goulash — mit Apfelkompott, Apfel-Kirschrotkohl und Serviettenknödeln

arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja

Grobe Wildbratwurst

20.50

Wild Game Sausage — mit Preiselbeer-Pfeffersauce, Apfel-Kirschrotkohl und Bratkartoffeln

arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Tafelspitz

22.50

mit Apfelmeerretich, frischem Gemüse und Bratkartoffeln

arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Kesselfrischer Grünkohl

21.90

Kale with Mettwurst and Kasseler — mit Mettwurst & Kasseler, dazu Bratkartoffeln

arvio≈ 750 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Veganer Grünkohlvegan

21.50

Vegan Kale — mit Orangenkompott, Bohnefrikadellen und gebackenen Kartoffeln mit Mandeln

arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Veganer Rotkohlvegan

21.50

Vegan Red Cabbage with Falafel — mit Apfel-Zimtkompott, knusprigen Falaffel und gebackenen Kartoffeln und Mandeln

arvio≈ 560 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Beilagen

Probierportion Fritten

2.40

Fries

arvio≈ 180 kcal16 g hiilihydraatteja

Unsere Klassiker

200g Rumpsteak

29.90

Rump Steak — mit Cognac-Pfeffersauce oder hausgemachter Kräuterbutter, dazu frische Fritten + 1 Dip nach Wahl und Salatgarnitur

arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Pasta in würziger Käsesaucevegetarian

19.90

Pasta with Cheese Sauce — mit geschmorten Zwiebel und Beilagensalat

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

Pasta mit Hähnchenbruststreifen

19.90

Pasta with Chicken — in Kräuterrahmsauce, dazu Grana Padano

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Salatbowl Crispy Chicken

18.90

Crispy Chicken Salad Bowl — mit knusprigem Kräuterhähnchen und Sour Cream

arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Cordon Bleu

23.90

Pork Cordon Bleu — vom Schwein, gefüllt mit würzigem Bergkäse und gekochtem Schinken mit Bratkartoffeln und Krautsalat

arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Original Wiener Kalbsschnitzel

28.90

Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren & Kartoffel-Vogerlsalat

arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Ratskeller Schnitzel (200g) vom Schwein

15.90

Pork Schnitzel — mit Champignonrahmsauce oder Cognac-Pfeffersauce, mit Preiselbeeren

arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Die passende Beilage

Port. Kartoffel-Vogerlsalat

4.80

Potato Salad

arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Für vorne wech

Fruchtige Tomatensuppe mit Milchschaum (auch vegan möglich)

7.50

Tomato Soup

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Schlemmen & Genießen….

Orangengebeizter Lachs dazu gemischter Salat , mit gebratenen Drillingen & Honig-Senf-Dip

22.90

Orange-marinated Salmon

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Gebratenes Lachsfilet auf sommerlichem Gemüse, dazu gebratene Drillinge auf Zitronen-Thymiansauce

28.50

Fried Salmon Fillet with Summer Vegetables

arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

Pasta mit sommerlichem Gemüse und grünem Pesto (vegan)vegan

17.90

Vegan Pasta with Summer Vegetables

arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Ratskeller Kartoffelsalat (süddeutscher Art), mit hausgemachten Frikadellen

13.90

Potato Salad with Meatballs

arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Ratskeller Kartoffelsalat (süddeutscher Art), mit hausgemachten Bohnenfrikadellen (vegan)vegan

13.90

Vegan Potato Salad with Bean Patties

arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Ratskeller Currywurst mit frischen Fritten, Mayonnaise und Beilagensalat

15.90

Currywurst with Fries

arvio≈ 920 kcal75 g hiilihydraatteja

Beilagen & Dips

Probierportion

2.50

Tasting Portion

arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Unsere Klassiker

Westfälische Rinderwurst mit Bratkartoffeln, Krautsalat, Essiggurke und Spiegelei

20.90

Westphalian Beef Sausage

arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

die passende Beilage

Port. Kartoffelsalat

4.60

Potato Salad

arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

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Käytännön tiedot

Osoite: Alter Markt 36, 59821 Arnsberg
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +4929313672
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-arnsberg.de/

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