takaisin hakuun

Anagram

Grand'Place 23, 62000 Arras

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Nos Formules
Entrée + Plat + Dessert
35.00
Starter, Main and Dessert Set
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Entrée + Plat
29.90
Starter and Main Set
arvio≈ 1300 kcal70 g hiilihydraatteja
Plat + Dessert
29.90
Main and Dessert Set
arvio≈ 1500 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 20
Menu Enfant*
12.00
Kids Menu — Rumsteak Limousin 100 g ou poisson du moment (frites, légumes, ou purée), Fondant au chocolat ou glace 2 boules au choix
arvio≈ 950 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 42
A Partager
Notre croque
15.00
Truffle Ham and Comté Croque Monsieur — Jambon blanc truffé , béchamel truffée au Comté
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La planche de charcuterie
19.00
Charcuterie Board
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Nos macarons au foie gras
14.00
Foie Gras Macarons — 5 pièces
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Nos Viandes d'exceptions
Sirloin "Noix de faux filet”
26.00
Argentine Angus Sirloin — Argentine Angus 220g, Une viande tendre et savoureuse
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet de boeuf maturé 180G
35.00
Aged Beef Fillet — Origine française, race selon arrivage et disponibilités, Une viande fondante et goûteuse
arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côte de boeuf maturée +/- 1.00 KG
90.00
Aged Beef Rib — Maturée 45 jours min , une cuisson à la braise pour un goût sublimé
arvio≈ 1800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
Entrecôte maturée +/- 450G
45.00
Aged Entrecôte — Maturée 45 jours min , une cuisson à la braise pour un goût sublimé
arvio≈ 950 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nos Entrées
L'oignon
10.50
Onion Emulsion with Comté — Emulsion d’oignons, confit d’oignons, dentelles de pain et comté
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les pieds de cochon
10.50
Pork Trotter Cromesquis — En cromesquis, sauce gribiche
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La soupe thaï
10.50
Thai Soup with Shrimp — Soupe coco curry rouge, ramen, crevettes roses et légumes
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
L'os à moëlle
10.50
Roasted Bone Marrow — Os rôtis, croûte de moêlle au pécorino, guanciale et quelques secrets...
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les 6 huîtres n°3pescatarian
15.50
Oysters — Origine selon arrivage, citron et vinaigre aux échalotes
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Les Couteaux au four à braisepescatarian
10.50
Grilled Razor Clams — Persillade d'herbes, citron et gingembre
arvio≈ 200 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Notre foie gras
15.50
Foie Gras with Nuts and Apricots — D'origine française, marbré aux amandes, pistaches, abricots et crambérries
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le champignonvegetarian
10.50
Mushroom Brioche — Brioche dans l’esprit d’un pain perdu, émulsion de champignons
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Nos Plats créations
L'agneau des Pyrénnées
23.00
Pyrenees Lamb Pastilla — Epaule d’agneau confite 8 h en pastilla, jus aux épices du soleil
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Le saumonpescatarian
23.00
Crispy Salmon with Sweet Potato — Croustillant, crémeux de patates douces, vinaigrette thaï, riz croustillant
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Le magret de canard
23.00
Roasted Duck Breast — Origine française, rôti, purée de butternut, aigre douce de gingembre
arvio≈ 610 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Le cheese burger
23.00
Cheese Burger — Steak français by Lesage 180 g, buns moelleux, lard grillé, iceberg, confit d'oignons, cheddar, sauce maison
arvio≈ 980 kcal62 g hiilihydraatteja
Le tartare Limousin 150G
23.00
Limousin Beef Tartare — Origine française, coupé au couteau à la minute, recette classique à la mayonnaise maison, cornichons, câpres, oignons rouges, ciboulette
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Le "steak signature" +/- 180G
23.00
Signature Rumsteak — Coeur de rumsteak Limousin Français selection de notre boucher, jus de viande gourmand, echalottes confites, croutons
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Le Cordon bleu
23.00
Cordon Bleu — Poulet jaune Français, jambon truffé, comté affiné, jus de poulet
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Le Paleron de boeuf
23.00
Braised Beef Paleron — Paleron de boeuf français braisé, jus tomaté orechiette, et petits legumes
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Les suggestions du jour
23.00
Daily Suggestions — A découvrir sur notre ardoise
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Nos desserts
Le kube Fondant
10.00
Chocolate Fondant Cube — Fondant chocolat noir au coeur coulant, glace vanille, riz soufflé chocolat
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 29
La pavlovavegetarian
10.00
Pavlova with Pineapple — Meringue, ganache coco, fraîcheur d’anannas au rhum Dom Papa
arvio≈ 420 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 36
Les chouxvegetarian
10.00
Lemon Curd and Praline Choux — Mousse Lemon curd et ganache praliné un mariage savoureux
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30
Le tiramisuvegetarian
10.00
Tiramisu — Crème marcarpone, praliné café, ganache café, crumble chocolat
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
La tarte Tatinvegetarian
10.00
Tarte Tatin — Pommes caramélisées, pâte feuilletée, glace vanille
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 37
Le babavegetarian
10.00
Mandarin Baba — Arrosé à la mandarine Impériale, confit d'oranges, chantilly gourmande
arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 34
l’assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate — Une sélection de 4 fromages affinés
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le fingervegetarian
10.00
Chocolate Finger Biscuit — Biscuit croustillant, cremeux chocolat noir 55%, ganache Dulcey
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 31
Coupe de glaces et sorbet ( 3 boules)vegetarian
10.00
Ice Cream and Sorbet — Nos parfums au choix
arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 38

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

45veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Aluksi on saatavilla sienibriossi. Varsinaisia kasvispääruokia ei ole, mutta jälkiruokana on esimerkiksi pavlova ja tiramisu tai juustolautanen. Pöydässä on paljon liha-annoksia.

9 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 37:sta

89dia
scorearvio

Vähähiiliäisvaihtoehtoja liha-annoksista

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita erinomaisia proteiinipohjaisia pääruokia. Valikoimassa on runsaasti kypsytettyä naudanlihaa.

18 diabetesystävällistä · 37 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Grand'Place 23, 62000 Arras
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–14:00, 19:00–22:00
ke12:00–14:00, 19:00–22:00
to12:00–14:00, 19:00–22:00
pe12:00–14:00, 19:00–22:00
la12:00–14:00, 19:00–22:30
su12:00–14:00
Yhteystiedot
+33391190098 arras@gphotel.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anagram-resto.fr/?lang=nl
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Anagram? Rekisteröi paikkasi.