takaisin hakuun

Audass' by Pierre Lambert

Rue Denfert Rochereau 7, 92600 Asnières-sur-Seine

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

à la carte
Beurre du momentvegetarian
4.00
Butter of the moment
arvio≈ 100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Udon maison bouillon dashi au gingembre
12.00
Homemade Udon with ginger dashi broth
arvio≈ 250 kcal40 g hiilihydraatteja
Tartare de bœuf / miso épicé
14.00
Beef tartare with spicy miso
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sashimi de bonite façon du chefpescatarian
14.00
Chef's style bonito sashimi
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tartare de poisson du moment écume de bouillon japonaispescatarian
15.00
Fish tartare with Japanese broth foam
arvio≈ 190 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Poulpe / algues / concombrepescatarian
18.00
Octopus with seaweed and cucumber
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Palourdes au saké et basilicpescatarian
16.00
Clams with sake and basil
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Crêpe façon Okonomiyaki aux crevettes
18.00
Shrimp Okonomiyaki crepe
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Riz audass
8.00
Audass rice
arvio≈ 200 kcal40 g hiilihydraatteja
Ramen ton épice
16.00
Spicy chicken ramen — Ramen chaud, poulet, pamplemousse, capucine
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Ramen ta queue de crevettes
16.00
Cold shrimp ramen — Ramen froid, crevettes, cacahuètes, shiso
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Roulés de poitrine et emmental façon Yakitori
14.00
Pork belly and emmental Yakitori rolls
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Os à moëlle gratiné au miso épicé
14.00
Marrow bone with spicy miso
arvio≈ 300 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bao au saumonpescatarian
24.00
Salmon bao bun
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Sushi de foie gras poêlé
22.00
Pan-seared foie gras sushi
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beignets de poissons sauce thaïpescatarian
16.00
Fish fritters with Thai sauce
arvio≈ 340 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Soupe de camembert et wasabivegetarian
9.00
Camembert and wasabi soup
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crémeux citron et nuage de verveinevegetarian
10.00
Lemon creamy dessert with verbena cloud
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Profiterole de l’Audassvegetarian
12.00
Audass profiterole
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Barbe à papavegan
8.00
Cotton candy
arvio≈ 150 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32
Groupes
menu unique
50.00
Tasting menu — sélection variée de ses meilleures créations, à partager
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

43veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy camembert-wasabisoppa. Jälkiruoina on sitruunakreemi, profiteroleja ja hattaravillaa. Pöydässä on myös liha- ja kalaruokia, kuten naudanlihatartaaria ja lohibaoja.

5 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 23:sta

54dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia vähähiilihydraatteina

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita proteiinipohjaisia alkuruokia ja pieniä annoksia. Monissa näistä on vähän hiilihydraatteja.

12 diabetesystävällistä · 23 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Denfert Rochereau 7, 92600 Asnières-sur-Seine
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33147986211
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pierrelambert.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Audass' by Pierre Lambert? Rekisteröi paikkasi.