takaisin hakuun

Le Transvaal - Auderghem, Avenue Joseph Chaudron

Avenue Joseph Chaudron 40, 1160 Auderghem

Suljettu nyt · avataan ma 12:00

BelgianFrench€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 6. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu d'hiver
Menu d'hiver
100.00
Winter Menu — Menu unique pour toute la table, boissons comprises
arvio≈ 3200 kcal280 g hiilihydraattejaraskas 21
Mise en bouche surprise
Amuse-bouche
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de bar pommes-concombres, houmous, betterave rouge, émulsion citron-aneth
Sea bass tartare
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Saint-Jacques grillées, crémeux butternut curry, arancini, nduja
Grilled scallops
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio de veau de lait, burrata, rémoulade, gaufre de Bruxelles tartufata
Veal carpaccio
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraatteja
Suprême de pintade fermière farcie, crème de morilles, mousseline céleri, légumes anciens, gratin dauphinois
Stuffed guinea fowl supreme
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Dos de cabillaud rôti en croûte d'herbes, émulsion bisque de homard sauté, wok de légumes croquants
Roasted cod loin
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tendre de veau confit, caviar de jeunes carottes aux épices douces, jus fumé, pommes fondantes
Confit veal
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Notre fameux « Pain Perdu » caramel laitier et glace vanille Bourbon
French toast
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 22
Moelleux au chocolat cœur coulant, caramel passion
Chocolate fondant
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Tartare de poires pochées, crémeux café chocolat, espuma pistache
Poached pear tartare
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Menu du jour
Croustillant de confit de boeuf, hummus, pickles
Beef confit crisp — Entrée
arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraatteja
Dos de cabillaud, fondue de jeune poireaux, mousseline de p.d.t, coulis de cresson
Cod loin — Plat
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Entrée - plat
36.00
Daily Menu
arvio≈ 1030 kcal58 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

0veggie
scorearvio

Ei kasvisvaihtoehtoja pääruoissa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on vain liha- ja kalaruokia, kuten Tartare de bar ja Tendre de veau. Vain jälkiruoat, kuten Moelleux au chocolat, ovat kasvisruokia.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 14:sta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Avenue Joseph Chaudron 40, 1160 Auderghem
Aukioloajat
ma12:00–14:30
ti12:00–14:30
ke12:00–14:30
to12:00–14:30
pe12:00–14:30
la—
su—
Les soirs et weekends sont réservés aux événements privés, sur commande uniquement. Comptoir ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 17h (18h le vendredi)
Yhteystiedot
+3226609576 info@letransvaal.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letransvaal.be/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Le Transvaal - Auderghem, Avenue Joseph Chaudron? Rekisteröi paikkasi.