takaisin hakuun

L'Aspérule - Auxerre, 34 Rue du Pont

Rue du Pont 34, 89000 Auxerre

Suljettu nyt · avataan ti 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Déjeuner
2 SERVICES
24.00
2-course lunch menu
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
3 SERVICES
27.00
3-course lunch menu
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 37
5 SERVICES
42.00
5-course lunch menu
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
ENTRÉES au choix
Espadon poché
Poached swordfish with aioli — sauce aïoli, pommes de terre, chou-fleur et carottes
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Velouté froid de courgettes à la menthevegetarian
Cold zucchini soup with goat cheese — crème de chèvre
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PLATS au choix
Cuisse de canard confite
Duck confit — gratin dauphinois, sauce au poivre
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Poisson du jourpescatarian
Fish of the day — sauce escabèche, polenta, tomates cerises rôties
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LES FROMAGES DE THOMAS
Petite assiettevegetarian
10.00
Small cheese plate
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Grande assiettevegetarian
14.00
Large cheese plate
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DESSERTS au choix
Tartelette à l’abricotvegetarian
Apricot tartlet
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Ganache au chocolatvegetarian
Chocolate ganache with hazelnut praline — praliné de noisette, crumble et crème à la vanille
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
DÎNER
Œuf Ajitamavegetarian
Ajitama egg — Façon œufs meurette
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poulpepescatarian
Octopus Valencienne style — À la valencienne
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Truite de Crisenonpescatarian
Trout with anchovy cream — Crème d’anchois, aubergine a la parmigiana
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Bouillon de maïsvegetarian
Corn bouillon — Façon corn Cha
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Carré de cochon du Montgré
Pork loin with coconut milk — Maïs, jus de cochon au lait de coco
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Glace au sarrasinvegetarian
Buckwheat ice cream — caramel au whisky, crème vanille
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu dégustation
46.00
Tasting menu
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

69veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola kasvissynnillä

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on minttu-kesäkurpitsakeittoa ja maissilientä. Jälkiruoaksi on tarjolla suklaaganachea ja abrikoosipiirakkaa. Pöydässä voi yhdistää kasvissyöntiä ja esimerkiksi ankkaa.

10 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 20:sta

68dia
scorearvio

Ranskia proteiinipitoista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintola tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia, joilla on matala tai kohtalainen glykemiaindeksi. Jälkiruokien sokeripitoisuus on korkea.

13 diabetesystävällistä · 20 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue du Pont 34, 89000 Auxerre
Aukioloajat
ma—
ti12:00–13:30, 19:30–21:00
ke12:00–13:30, 19:30–21:00
to12:00–13:30, 19:30–21:00
pe12:00–13:30, 19:30–21:00
la12:00–13:30, 19:30–21:00
su—
exceptionnellement fermés du mardi 1er septembre au jeudi 3 septembre 2026 inclus
Yhteystiedot
+33386332432 auxerre@restaurant-asperule.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-asperule.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko L'Aspérule - Auxerre, 34 Rue du Pont? Rekisteröi paikkasi.