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Restaurant Le Quai - Auxerre, 4 Place Saint-Nicolas

Place Saint-Nicolas 4, 89000 AUXERRE

Suljettu nyt · avataan 10:30

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

A partager (ou non)
La Saucisson (1 saucisson aux noix ou au Sel de Guérande ou au Beaufort)
7.00
Saucisson
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La mixte (Jambon Serrano, Saucisson Vigneron, Chèvre, Soumaintrain..)
19.80
Mixed Charcuterie Platter
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La Charcuterie (Terrine de campagne, Jambon Serrano, Saucisson Vigneron, Saucisse sèche perche, Chorizo Brasse…)
17.80
Charcuterie Board
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entrées froides
Mi-Cuit de Foie Gras, Brioche au Romarin et sa Compotée de Figue
13.50
Foie Gras Mi-Cuit
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine de Campagne Maison et son Confit d’Oignons
10.30
Country Terrine
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de Boulgour, Fèves, Tomates confites et Fetavegetarian
16.40
Bulgur Salad with Feta
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Tataki de Thon rouge de Méditerranée et Houmous de Betteravepescatarian
12.50
Tuna Tataki with Beetroot Hummus
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gaspacho de Pastèque, Tomate, Concombre et son Yaourt Grec au Basilicvegetarian
8.50
Watermelon and Tomato Gazpacho
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Entrées chaudes
12 Escargots à la Bourguignonne
15.20
Escargots à la Bourguignonne (12)
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
6 Escargots à la Bourguignonne
8.20
Escargots à la Bourguignonne (6)
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chèvre chaud aux Noix, Miel et Lard grillé
16.40
Warm Goat Cheese with Walnuts
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Œuf Parfait, Crémeux d’Artichauts et sa Chips de Jambon Serrano
9.50
Perfect Egg with Artichokes
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade de Mâche au Vinaigre de Banyuls et sa Sautée de Gésiers de Canard et Pleurotes
16.40
Lamb's Lettuce Salad with Duck Gizzards
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Os à Moelle et son toast de pain de campagne frotté à l’ail
10.50
Bone Marrow with Toast
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Œufs pochés en Meurette ou à l’Epoisses et ses Toasts
13.80
Poached Eggs in Meurette or Epoisses
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Poissons
Poisson du moment, Purée de Panais à la Fève de Tonka, Carottes primeurs et son Sabayon de Crustacéspescatarian
17.50
Fish of the Day
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Viandes
Risotto aux Champignons, Parmesan et sa Tuilevegetarian
14.50
Mushroom Risotto
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Tartare de Bavette d’Aloyau Angus, 180g, frites et condiments
19.80
Beef Tartare (180g)
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Côtelettes d’Agneau au Beurre d’Ail noir, Pressé de Pommes de Terre
19.50
Lamb Chops with Black Garlic Butter
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Boeuf Bourguignon de Charolais et sa Purée Maison
16.00
Beef Bourguignon
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Jambon à l’os à la Chablisienne et sa Purée Maison
15.00
Ham on the Bone Chablisienne
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Bavette d’Aloyau Angus, sauce Epoisses et frites
19.90
Flank Steak with Epoisses Sauce
arvio≈ 980 kcal55 g hiilihydraatteja
Tartare de Bavette d’Aloyau Angus, 300g, frites et condiments
26.50
Beef Tartare (300g)
arvio≈ 1100 kcal50 g hiilihydraatteja
Pizzas
COLETTE
15.20
Pizza Colette — Tomate, Mozzarella, Chorizo, Merguez, Poivron, Olives
arvio≈ 1150 kcal95 g hiilihydraatteja
MARQUIS DE VAUBAN
17.40
Pizza Marquis de Vauban — Tomate, Mozzarella, Chiffonnade de Jambon, Burrata di Bufala, Crème Balsamique à la Truffe
arvio≈ 1250 kcal98 g hiilihydraatteja
MARIE NOÏLvegetarian
15.50
Pizza Marie Noïl — Tomate, Mozzarella, Burrata Di Bufala, Roquette, Tomate confite, Pesto, Pignons de pin
arvio≈ 1100 kcal92 g hiilihydraatteja
CADET ROUSSEL
16.40
Pizza Cadet Roussel — Crème fraiche, Mozzarella, Lardons, Pommes de terre, oignon, Reblochon
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 43
PAUL BERTvegetarian
13.80
Pizza Paul Bert — Tomate, mozzarella, pesto
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
ABBÉ DESCHAMPS (EN CHAUSSON)
17.40
Pizza Abbé Deschamps — Tomate, Mozzarella, Jambon, Crème fraiche, Œuf, Huile d'Ail
arvio≈ 1350 kcal105 g hiilihydraattejaraskas 41
LEPELETIER DE SAINT FARGEAUpescatarian
15.20
Pizza Lepeletier de Saint Fargeau — Tomate, Mozzarella, Anchois, Cêpres, Olives
arvio≈ 1050 kcal88 g hiilihydraatteja
JACQUES AMYOTvegetarian
15.50
Pizza Jacques Amyot — Tomate, Mozzarella, Chèvre, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano
arvio≈ 1200 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 43
CAPITAINE COIGNET
15.50
Pizza Capitaine Coignet — Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons
arvio≈ 1000 kcal88 g hiilihydraatteja
Fromages
Assiette de Fromages régionaux (Chèvre, Epoisses, Chaource)vegetarian
8.60
Regional Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts
La Gourmandevegetarian
7.60
La Gourmande Ice Cream — une boule chocolat, une Caramel, une Café, Sauce au Caramel beurre salé, Crème fouettée
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32
Coupe Icebergvegetarian
9.20
deux boules Menthe/Chocolat et Get 27
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 33
Coupe Créolevegetarian
7.60
une boule Rhum Raisin, une Passion, une Ananas, Coulis de caramel, Crème fouettée
arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 33
Crème brûlée à la Myrtillevegetarian
6.90
Blueberry Crème Brûlée
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Dame Blanchevegetarian
6.90
deux boules Vanille, Chocolat maison et crème fouettée
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Mousse au Citron vert et éclats de Meringuevegetarian
7.50
Lime Mousse with Meringue
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Sablé Breton, Glace Caramel Beurre salé et Noisettesvegetarian
8.50
Sablé Breton with Caramel Ice Cream
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
La Fraîcheurvegetarian
7.60
La Fraîcheur Ice Cream — une boule Abricot, une Framboise, une Citron vert, Coulis de fruits rouges, Crème fouettée
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Assiette Gourmandevegetarian
7.50
Gourmet Dessert Plate — assortiment de mignardises sucrées
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Coupe de Fromage Blanc en faissellevegetarian
6.50
Fromage Blanc
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Coupe Colonelvegetarian
9.20
deux boules Sorbet Citron vert et Vodka
arvio≈ 210 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 32
Café ou Chocolat Liégeoisvegetarian
7.60
Café or Chocolate Liégeois — trois boules Café ou Chocolat, Coulis de café ou Chocolat maison, Crème fouettée
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 37
Digestif ou coupe gourmandevegetarian
12.50
Digestif with Mignardises — accompagné d’un assortiment de mignardises sucrées
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
Café Gourmandvegetarian
8.50
café et assortiment de mignardises sucrées
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Coupe Dijonnaisevegetarian
9.20
deux boules Sorbet Cassis et Crème de cassis
arvio≈ 240 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Mi-cuit au Chocolat et aux Amandesvegetarian
9.00
Chocolate and Almond Fondant
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu à 24,70 €
Terrine de Campagne Maison et son Confit d'Oignons
24.70
Country Terrine (Menu) — Entrée au choix
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gaspacho de Pastèque, Tomate, Concombre et son Yaourt Grec au Basilicvegetarian
24.70
Watermelon Tomato Cucumber Gazpacho with Greek Yogurt — Entrée au choix
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Bêæf Bourguignon de Charolais, Puré Maison
24.70
Beef Bourguignon with Mashed Potatoes — Plat au choix
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Risotto aux Champignons, Parmesan et sa Tuilevegetarian
24.70
Mushroom Risotto with Parmesan — Plat au choix
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Crème brûlée à la Myrtillevegetarian
24.70
Blueberry Crème Brûlée — Dessert au choix
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Coupe glacée (deux boules au choix)vegetarian
24.70
Ice Cream Sundae — Dessert au choix
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39
Menu à 38,70€
Tataki de Thon rouge de Méditerranée et son Houmous de Betteravepescatarian
38.70
Tuna Tataki with Beetroot Hummus — Entrée au choix
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Mi-cuit de Foie Gras, Brioche au Romarin et sa Compotée de Figue
38.70
Foie Gras with Brioche and Fig Compote — Entrée au choix
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côtelettes d'Agneau au Beurre d'Ail noir, Pressé de Pommes de terre
38.70
Lamb Chops with Black Garlic Butter — Plat au choix
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Poisson du moment, Puré de Panais à la Fève de Tonka, Carottes primeurs et son Sabayon de Crustacéspescatarian
38.70
Fish of the Day with Parsnip Puree and Crustacean Sabayon — Plat au choix
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Duo de Fromagesvegetarian
38.70
Cheese Duo — Plat au choix
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mi-cuit au Chocolat et aux Amandesvegetarian
38.70
Chocolate Almond Fondant — Dessert au choix
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Sablé Breton, Glace Caramel Beurre salé et Noisettesvegetarian
38.70
Breton Shortbread with Salted Caramel Ice Cream and Hazelnuts — Dessert au choix
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 24
Menu enfant
Pièce du boucher et Frites
11.20
Butcher's Cut of Meat and Fries — Plat au choix
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraatteja
Jambon à la Chablisienne et purée
11.20
Ham with Chablis Sauce and Mashed Potatoes — Plat au choix
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fromage blanc de Faissellevegetarian
11.20
Fromage Blanc — Dessert au choix
arvio≈ 200 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
glace au choixvegetarian
11.20
Ice Cream — Dessert au choix
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja

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Ranskalaisia ja italialaisia makuja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Leikkeleet ja juustolautaset sopivat hyvin vähikippisruokavalioon.

28 diabetesystävällistä · 66 annosta

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Käytännön tiedot

Osoite
Place Saint-Nicolas 4, 89000 AUXERRE
Aukioloajat
ma10:30–00:00
ti10:30–00:00
ke10:30–00:00
to10:30–00:00
pe10:30–00:00
la10:30–00:00
su10:30–00:00
fermé l’après-midi en hiver. LE MIDI A PARTIR DE 11H00. LE SOIR A PARTIR DE 18H00
Yhteystiedot
+33386516667 quai-restaurant@orange.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequai-auxerre.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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