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Restaurant Utspann - Bad Fallingbostel, Quintusstraße

Quintusstraße 13, 29683 Bad Fallingbostel

Suljettu nyt · avataan 12:00

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 22. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 22. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Suppen & Vorspeisen
Tomate- Karotten- Ingwersuppe
7.20
Tomato Carrot Ginger Soup — ½ Liter
arvio≈ 180 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Fallingbosteler Hochzeitsuppe
7.50
Fallingbostel Wedding Soup — ½ Liter mit Klößchen, Eierstich & Spargel
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
13.90
Baked Goat Cheese — mit Heidehonig und Blattsalate & Kräuterbaguette
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Gebratener Garnelenspieß
12.90
Grilled Shrimp Skewer — mit hausgemachtem Chilidip, mit Knoblauchbrot und Salatbeilage
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
Utspann Salattellervegetarian
5.50
Utspann Salad — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Croutons & Kernen
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Hauptgerichte
Hähnchenschnitzel im Cornflakesmantel
21.50
Cornflake Chicken Schnitzel — mit Currysauce und frischen Früchten
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Jägerschnitzel
19.90
Jäger Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
Wiener Schnitzel vom Schwein
19.90
Wiener Schnitzel (Pork) — mit buntem Pfannengemüse, Sauce Hollandaise, Pommes frites
arvio≈ 980 kcal55 g hiilihydraatteja
Schweinefilets mit Champignonrahmsauce, Herzoginkartoffeln und Salat
23.50
Pork Fillet with Mushroom Cream Sauce
arvio≈ 720 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kross gebratenes Lachsforellenfilet aus Jarlingenpescatarian
23.90
Grilled Rainbow Trout Fillet — mit Mandelbutter, Heidekartoffeln & buntem Salat
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schnuckenburger
21.90
Heidschnucken Burger — Heidschnuckenfleisch im rustikalen Bun mit Camembert, Birne, Preiselbeeren, Rucola & Pommes frites
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
Matjesfilets mit Apfel- Zwiebelsauce & Bratkartoffelnpescatarian
19.90
Matjes Fillets with Apple Onion Sauce
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sauerfleisch
18.90
Sauerbraten (Sauerfleisch) — mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Großer Utspann-Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
16.50
Utspann Salad with Turkey Strips — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Großer Utspann-Salat mit Schafskäse, gebratenen Champignons & Chilidipvegetarian
17.50
Utspann Salad with Feta and Mushrooms — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Für unsere kleinen Gäste
Puten Nuggets mit Pommes frites
7.80
Turkey Nuggets
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Kleiner Reiter: Schnitzel mit Kroketten und Gemüsebeilage
8.50
Kids Schnitzel
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Mittagstisch
Cordon bleu
14.50
Tomaten- Gewürzhollandaise Erbsengemüse / Pommes
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
Erbseneintopf
8.50
Pea Stew with Vienna Sausage — Wiener Würstchen / Brot
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 86
Currywurst
11.50
Pommes frites / Salatbeilage
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
Heidschnuckenknipp
13.90
Heidschnucken Knipp — Heidekartoffel / Apfelmus / Gewürzgurke
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Hähnchensteak
14.50
Chicken Steak — Kräuterbutter / Brokkoli / Kartoffelgratin
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pilze in Kräuterrahmvegetarian
12.50
Mushrooms in Herb Cream — Serviettenplätzchen / Salat
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraatteja
Rinderfiletspitzen
14.50
Beef Fillet Tips — Spätzle / Salat
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Gedämpftes Seelachsfiletpescatarian
14.50
Steamed Pollock Fillet — Zitronen- Buttersauce / Duftreis / Salat
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Suppen
Kürbiscappuccinovegetarian
7.50
Pumpkin Cappuccino — Cremesuppe vom Hokkaidokürbis mit Sahnehaube Kürbiskerne & Öl
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vorspeisen
Datteln im Gewürzspeck
10.70
Dates in Bacon — mit Blattsalaten im Feigensenfdressing, Rote-Bete-Salat und geröstete Kerne
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Klassisch
12.90
Classic Flammkuchen
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Vegetarischvegetarian
13.90
Vegetarian Flammkuchen
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraatteja
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Garnelepescatarian
14.90
Shrimp Flammkuchen
arvio≈ 920 kcal82 g hiilihydraatteja
Hauptgerichte
Heidschnuckenknipp
19.90
Heidschnucken Knipp — mit geschmorten Zwiebeln & Apfelmus
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Zart geschmorter Heidschnuckenbraten
27.90
Braised Heidschnucken Roast — mit Waldpilzen & gefülltem Pfirsich
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken
19.90
Crispy Pork Schnitzel — mit Hollandaise und Zitrone
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken „Jäger“
19.90
Jäger Pork Schnitzel — mit Pilzrahmsauce
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken „Bauerschnitzel“
19.90
Bauern Schnitzel — mit Speck, Zwiebel, Gewürzgurke
arvio≈ 880 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hähnchensteak mit Kräuterkruste
21.50
Herb-Crusted Chicken Steak — und Kräuterquark
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Schweinefilets als Seniorenteller
20.20
Pork Fillet (Senior Plate) — mit Champignonrahmsauce
arvio≈ 600 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Herrensteak vom Roastbeef (260 g)
35.00
Roast Beef Steak — mit Zwiebel- Champignongemüse & Kräuterbutter
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ladysteak (150g)
27.00
Lady Steak — mit Zwiebel- Champignongemüse & Kräuterbutter
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Klassiker
Matjesfilets mit Apfel- Zwiebelsauce & Bratkartoffelnpescatarian
19.50
Matjes Fillets with Apple Onion Sauce
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Sauerfleisch
17.50
Sauerbraten (Sauerfleisch) — mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Vegetarisch & Vegan
Schnittlauch- Serviettenplätzchenvegetarian
18.50
Chive Dumplings with Mushrooms — mit gebratenen Champignons, Schmorzwiebeln, hausgemachtem Basilikumpesto, Gewürztomatensauce, Parmesan & buntem Salat
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Linsencurry (Vegan)vegan, vegetarian
18.50
Lentil Curry — mit Kichererbsen, Gemüsewürfel, Kokos, Weißkraut- Kartottensalat & Duftreis
arvio≈ 620 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Vegetarischer Burger mit Biorührei und hausgemachtem Pestovegetarian
18.50
Veggie Burger with Egg — Rucola & Pommes frites
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Burger
Kutscherburger
21.50
Kutscher Burger — Rindfleisch im rustikalen Bun mit Cajun Majo, Cheddar, Dijon- Balsamico Schalotten, Gurkenrelish und Rucola Pommes frites
arvio≈ 920 kcal72 g hiilihydraatteja
Salate & Flammkuchen
Großer Utspann-Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen & Chilidip
16.50
Utspann Salad with Chicken Strips — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
arvio≈ 540 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Großer Utspann-Salat mit gebratenem Garnelenspieß & Chilidippescatarian
16.50
Utspann Salad with Shrimp Skewer — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
arvio≈ 510 kcal46 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Ofenfrische Flammkuchen „Camembert“vegetarian
13.90
Camembert Flammkuchen with peach and cranberries — mit Pfirsich & Preiselbeeren
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraatteja
Kutscheressen
Kutscheressen
Coachman's Meal — Petersiliensuppe mit knusprigen Croutons, Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Speckstippe, knusprigem Krustenbraten mit gerösteten Zwiebelringen und bunter Salatmolle, Omas Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
arvio≈ 980 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Norddeutscher bunter Tisch
Norddeutscher bunter Tisch
North German Platter — Matjesfilets mit Apfel-Meerrettichsauce, Heidschnucken-knipp mit Schmorzwiebeln, Sauerfleisch mit hausgemachter Remouladensauce, Bratkartoffeln, frisches Krustenbrot, Heidekartoffeln mit Schnittlauch, bunte Salatmollen, Rote Beete und eingelegten Gurken
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
Spargeltour
Spargel satt
Asparagus Feast — Frischer Heidespargel mit Petersilienkartoffeln, Hollandaise, zerlassener Butter, Biorührei, hausgeräuchertem Schinken und knusprigen Schnitzeln
arvio≈ 850 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Schnitzelvergnügen
Schnitzelvergnügen
Schnitzel Variety — Schnitzel in verschiedenen Variationen, als Jäger, Paprika, Cordon bleu, Curry und Bauernart mit Salatplatte, Bratkartoffeln und Pommes Frites
arvio≈ 1300 kcal95 g hiilihydraatteja
Kindergeburtstag
Kinderkuchenvegetarian
Children's Cake
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Nuggets und Pommes
Nuggets and Fries
arvio≈ 650 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Flammkuchenvielfalt
Flammkuchenvielfalt mit bunten Salatmollen
Flammkuchen Variety with Salads — Von deftig, pikant, vegetarisch bis zu süß
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 42
Grünkohlfahrt
Grünkohl satt
Kale Feast — Grünkohl mit hausgemachter Bregenwurst von Schwein und Heidschnucke, Rauchenden und Kasseler, Salzkartoffeln und Bratkartoffeln
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Gänse-/ Entenschmaus
Gans satt
Goose Feast — Brust und Keule mit Backobst, Rotkohl, Rosenkohl, Knödeln und Salzkartoffeln
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Ente satt
Duck Feast
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Kulinarisches Angebot „Unterwegs“
Kaffee und hausgebackener Butterkuchenvegetarian
Coffee and Butter Cake
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 34
Kutscherbuffet
Coachman's Buffet — Hähnchenkeule, Schnitzel und Frikadellen mit Kartoffelsalat, Remoulade und ofenfrischem Baguette
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Lüneburger Heidjerschmaus
Lüneburger Heath Feast — Heidschnuckenlamm-Ragout mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln. Quarkspeise mit Kirschen. Burgunderbraten mit Sommergemüse und Salzkartoffeln. Rote Grütze mit Vanillesauce
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 43
Currywurst-Ragout mit ofenfrischem Baguette
Currywurst Ragout with Baguette
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraatteja
Deftiger Erbseneintopf mit ofenfrischem Baguette
Pea Stew with Baguette
arvio≈ 600 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Gulaschsuppe mit ofenfrischem Baguette
Goulash Soup with Baguette
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Utspann-Partysuppe mit ofenfrischem Baguette
Party Soup with Baguette
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraatteja
Schlaraffenland
Sausage and Cheese Platter with Pretzels — knackige Würste, Käse und frische Laugenbrezeln
arvio≈ 900 kcal80 g hiilihydraatteja

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Kasvisvaihtoehtoja ja vegaaninen curry

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on vegaaninen linsencurry kikherneillä ja riisillä. Kasvisruokailijat voivat valita kasvisburgerin kananmunalla tai paistetun vuohenjuuston.

14 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 70:sta · 1 arvio

70dia
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Vähähiiliäisät lihavaihtoehdot

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Steakit ja fileet sopivat hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

18 diabetesystävällistä · 70 annosta

Arvostelut

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Käytännön tiedot

Osoite
Quintusstraße 13, 29683 Bad Fallingbostel
Aukioloajat
ma12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
tisuljettu
kesuljettu
to12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
pe12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
la12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
su12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
Öffnungszeiten ab 15. April 2026. Bestellung bis ca. 20.45 Uhr. Montag, Donnerstag & Freitag zusätzliche Mittagstischangebote. Für Familienfeiern oder Ausflüge öffnen wir gerne auch schon früher.
Yhteystiedot
+4951622114 info@utspann.info
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), utspann.info/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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