takaisin hakuun

Casa Rustica im Gasthaus Alexandra

Untere Mühlenstr. 2, 32105 Bad Salzuflen

Suljettu nyt · avataan 17:30

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VORSPEISEN & TAPAS
Hausbrot mit Dip**
8.50
House bread with dip
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Kleine Vorspeise für 2 Personen
13.90
Small appetizer platter for 2 — wahlweise mit Aioli - Lemon, Bärlauchpesto, Salsa Pikante; 2x Dips, 1 x Oliven & Brot
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja
Hausbrot mit Knoblauchöl **
4.50
House bread with garlic oil
arvio≈ 350 kcal42 g hiilihydraatteja
Aceitunas mixtas **vegan, vegetarian
6.50
Mixed olives — Gemischte Oliven
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Große Vorspeise für 4 Personen
23.90
Large appetizer platter for 4 — 2x Dips, 1x Antipasti & Brot
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja
Alcaparrón **vegan, vegetarian
6.50
Alcaparrón — eingelegte Kapernäpfel
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Fetakäse im Mantel*vegetarian
10.50
Feta cheese in vegetable wrap — wahlweise im Zucchini-/ Auberginenmantel
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pimientos de Padrón **vegan, vegetarian
9.50
Pimientos de Padrón — kleine gebratene Paprikaschoten (mild)
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Guindillas**vegan, vegetarian
7.50
Guindillas — eingelegte Peperoni
arvio≈ 90 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Championes picantes **vegetarian
12.50
Spicy mushrooms — Champignons mit Chillis, Kräuter und Knoblauch
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Patatas Picadavegetarian
11.50
gefüllte mediterrane Kartoffeln im Kräutern und Chilli
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tagessuppe
8.50
Soup of the day — nach Saison (Minestrone mit oder ohne Fleischeinlage/Spargel/Kürbis oder auch andere Suppen auf Nachfrage)
arvio≈ 200 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Datteln im Speckmantel
9.50
Dates wrapped in bacon
arvio≈ 340 kcal20 g hiilihydraatteja
Jamón - Serranoschinken
11.50
Jamón Serrano — Luftgetrockneter Schinken
arvio≈ 210 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Melone im Serranomantel
14.50
Melon with Serrano ham
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraatteja
Gegrillter Schafskäsevegetarian
14.50
Grilled sheep cheese
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Rollos de carne
12.50
Meat rolls on bread — saftige Hackröllchen auf Brot
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraatteja
Queso Manchegovegetarian
11.50
Schafskäse - 12 Monate
arvio≈ 380 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gambas al ajillo
19.90
geschälte Garnelen in Knoblauchöl, frisches
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gambas Gigantes a la plancha
21.50
Grilled giant prawns — gegrillte Riesengarnelen (ungeschält)
arvio≈ 310 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Calamares a la plancha
14.50
Grilled calamari — Tintenfischtuben mit Knobi-Zitronen Öl & Aioli
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mejillones de la casa
16.50
Gratinated mussels — Muscheln gratiniert mit pikanter Sauce
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SALATE
Kleiner, bunter Salat **vegan, vegetarian
7.50
Small mixed salad — Blattsalat, Tomate und Gurke
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salat mit Pourladenbrust
17.50
Salad with pork collar — Blattsalat, Tomaten, Gurke
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salat mit Schafskäsevegetarian
16.50
Salad with sheep cheese — Blattsalat, Tomaten und Gurke
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Mediterraner Salat mit Gambas
26.50
Mediterranean salad with prawns — ungeschälte Gambas
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
GRILLSPEZIALITÄTEN
Pourladenbrust
21.50
Pork collar with grilled vegetables — mit Grillgemüse und Kartoffelstampf
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pourlade im Serranomantel
24.50
Pork collar in Serrano ham — mit Grillgemüse und Kartoffelstampf
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schweinemedaillons “La Fuego” (scharf)
24.50
Pork medallions La Fuego — mit buntem Pfeffer, Grillgemüse und mediterranen Kartoffeln
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schweinemedaillons Claudia
24.50
Pork medallions Claudia — mit Grillgemüse, frischen Champignons und mediterranen Kartoffeln
arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Latina Hacksteak
24.50
Latina burger steak — Hacksteak mit Schafskäse gefüllt mit mediterranen Kartoffeln und Grillgemüse dazu Sauce Bernaise
arvio≈ 820 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Diva Schweinefilet
24.50
Diva pork fillet — Schweinefilet mit Schafskäse gefüllt mit mediterrane Kartoffeln und Grillgemüse dazu Sauce Bernaise
arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
RIND
Rumpsteak ca. 200g
16.50
Rump steak
arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pepe Steak
31.50
mit Pfefferrand & Kräuterbutter, Grillgemüse und Steakhouse Fries
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Natursteak
31.50
Nature steak — mit Kräuterbutter, Grillgemüse und Steakhouse Fries
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Knobi Steak
32.50
Garlic steak — mit frischen Knoblauch, Grillgemüse und Steakhouse Fries
arvio≈ 860 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Champignon Steak
32.50
Mushroom steak — mit frischen Champignons, Grillgemüse und Steakhouse Fries
arvio≈ 860 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
FISCH
Calamares
24.90
Grilled calamari main — gegrillte Tintenfischtuben mit Aioli, Grillgemüse und Kartoffelstampf
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Merluza - Seehechtfilet
23.90
Hake fillet — mit Grillgemüse und Kartoffelstampf
arvio≈ 540 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
PASTA & VEGETARISCH
Fettuchine Mediterrane
18.50
Mediterranean Fettuccine — mit Hähnchenbrust und mediterranen Gemüse
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Fettucchine Verdura **vegetarian
18.50
Vegetable Fettuccine — mit saisonalen Gemüse
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Auberginenvegetarian
19.50
Baked eggplant with cheese — mit Schafskäse überbacken auf Wunsch auch vegan**
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Gegrilltes Gemüse **vegan, vegetarian
21.50
Grilled vegetables — Gemüse der Saison in Balsamico Vinaigrette mit Hausbrot
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kinderteller Pommes **
5.50
Kids fries — mit Mayo & Ketchup
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraatteja
Hackröllchen
12.50
Kids meat rolls — mit Pommes
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraatteja
Pourladensteak
12.50
Kids pork steak — mit Pommes
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja
DESSERTS
Crema Catalana *
7.50
Crema Catalana — Vanillecreme mit braunen Zucker karamellisiert
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Panacotta *vegetarian
7.50
Panna Cotta — mit Fruchtspiegel
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Kugel Eis *vegetarian
2.50
Ice cream scoop — Sorten: Vanille, Erdbeer, Schokolade
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Gemischtes Eisvegetarian
7.50
Mixed ice cream — 3 Kugeln, Vanille-, Schoko und Erdbeereis
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Obstsalat mit Eis *vegetarian
12.50
Fruit salad with ice cream
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Eisbechervegetarian
10.50
Ice cream sundae — 3 Kugeln mit Baileys - weitere auf Nachfrage saisonal auch mit Eierlikör
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 26

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

72veggie
scorearvio

Paljon kasvis-tapaksia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy annoksia kuten Pimientos de Padrón ja Championes picantes. Pääruoaksi on saatavilla Fettucchine Verdura tai uunissa paistettuja munakoisoja.

19 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 52:sta

78dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja grillivihanneksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti liha- ja kalapohjaisia vaihtoehtoja. Tapas-valikoimasta löytyy useita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja.

27 diabetesystävällistä · 52 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Untere Mühlenstr. 2, 32105 Bad Salzuflen
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke17:30–22:00
to17:30–22:00
pe17:30–22:00
la17:30–22:00
su17:30–21:00
Ruhetag Monday and Tuesday (except holidays). Terrace season (May to October): Sundays open continuously 12:00 - 21:00. Closed for company holidays from October 12 to 27, 2026
Yhteystiedot
+4952228052872 casarustica.badsalzuflen@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-rustica-badsalzuflen.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Casa Rustica im Gasthaus Alexandra? Rekisteröi paikkasi.