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Schlemmer - Bad Schandau, Bergmannstraße

Bergmannstrasse 2, 01814 Bad Schandau

Suljettu nyt · avataan ma 12:00

€€€€
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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen ( Bar )
Soljanka
8.00
unsere klassische hausgemachte und deftige Wurstsuppe mit Zitrone und Schmand mit 1 Scheibe Toastbrot
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja
hausgemachtes Würzfleisch
8.00
Würzfleisch — mit 1 Scheibe Toastbrot
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fleisch- und Pfannengerichte
Bratwurst
14.63
mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpueree, Sauce, Senf und Weinsauerkraut
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bauernfrühstück
17.79
In ein Ei-Omelett eingeschlagene deftige Bratkartoffeln, Gewuerzgurke und Rohkostbeilage
arvio≈ 820 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Oma´s Königsberger Klopse
19.68
Königsberger Klopse — Kochklopse von Schwein und Rind, nach Oma´s Rezept mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Eisbein
20.74
gepoekelt, ca. 600 Gramm mit Kartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Senf und Weinsauerkraut
arvio≈ 950 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Sülze
18.84
mit deftigen Bratkartoffeln, Remouladensauce, Gewuerzgurke sowie Rohkostbeilage
arvio≈ 720 kcal36 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Penne
17.79
Penne with Ham — mit gekochtem Schinken, Tomatensauce und geriebenem Gouda-Kaese
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Penne mit Rindergulasch
19.89
Penne with Beef Goulash
arvio≈ 850 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Rindergulasch
20.95
Beef Goulash — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen sowie Rotkohl
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
klassisch gebackener Schweinebraten
19.89
Roast Pork — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Bratensauce und Rotkohl
arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Schnitzel „Wiener Art“
19.89
Wiener Schnitzel — vom Schweinelachs geschnitten, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln und Rohkostbeilage
arvio≈ 820 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Schnitzel („ Cordon Bleu – Art „)
21.89
Cordon Bleu — vom Schweinelachs geschnitten, mit Schinken und Gouda-Kaese gefüllt, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln, selbstgemachter Kraeuterbutter sowie Rohkostbeilage
arvio≈ 980 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rostbrädl
20.74
mariniertes Schweinekammsteak mit deftigen Bratkartoffeln, gebratenen Zwiebeln und Rohkostbeilage
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
gebratene hausgemachte Rinderleber vom Jungbullen
20.74
Fried Beef Liver — mehliert mit frischem Kartoffelpueree sowie gebratenen Zwiebeln und Rohkostbeilage
arvio≈ 650 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
hausgemachte Rinderroulade
23.05
Beef Roulade — klassisch gefuellt mit Zwiebeln, Speck und Gewuerzgurke mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Sauce und Apfelrotkohl
arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Sächsischer Sauerbraten von der Semerrolle
23.05
Sauerbraten — vom Rind in feiner Rosinen-Mandel-Sauce mit Kartoffelkloeßen oder Salzkartoffeln sowie Apfelrotkohl
arvio≈ 820 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Fischgerichte
Rathmannsdorfer Bachforelle „Müllerin Art“pescatarian
23.05
Trout Meunière — frisch aus der oertlichen Forellenzucht in Rathmannsdorf Mit Salzkartoffeln, Zitrone sowie Rohkostbeilage
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bratheringepescatarian
18.84
Fried Herrings — mit deftigen Bratkartoffeln und Rohkostbeilage
arvio≈ 780 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
4 Fischstäbchenpescatarian
12.53
Fish Fingers — mit frischem Kartoffelpueree, Zitrone und Rohkostbeilage
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Vegetarische Gerichte und Salate
Gemischter Salattellervegetarian
14.63
Mixed Salad — mit Joghurtdressing mit einer Scheibe Toast
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gemischter Salattellerpescatarian
16.74
Mixed Salad with Tuna — mit Thunfisch mit einer Scheibe Toast
arvio≈ 410 kcal26 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
2 Backcamembertvegetarian
14.63
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, zwei Scheiben Toastbrot, Butter sowie Rohkostbeilage
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
2 Backcamembertvegetarian
16.74
Baked Camembert with Fries — mit Preiselbeeren, Pommes frites, Butter sowie Rohkostbeilage
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Panierter Blumenkohlvegetarian
17.79
Breaded Cauliflower — mit Salzkartoffeln, Remoulade und Rohkostbeilage
arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Für den kleinen Hunger
Kleine Portion Schnitzel „Wiener Art“
17.79
Wiener Schnitzel (Small) — vom Schweinelachs geschnitten, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln und Rohkostbeilage
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kleine Portion Königsberger Klopse
17.58
Königsberger Klopse (Small) — von Schwein und Rind mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Kleine Portion Penne
15.68
Penne with Ham (Small) — mit gekochtem Schinken, Tomatensauce und geriebenem Kaese
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Kleine Portion Schweinebraten
17.79
Roast Pork (Small) — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Bratensauce und Rotkohl
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
2 Fischstäbchenpescatarian
10.42
Fish Fingers (Small) — mit frischem Kartoffelpueree, Zitrone und Rohkostbeilage
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
3 Kartoffelklößevegetarian
11.47
Potato Dumplings — mit Bratensauce und Apfelrotkohl
arvio≈ 420 kcal58 g hiilihydraatteja
Portion Pommes oder Krokettenvegetarian
5.16
Fries or Croquettes
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Dessert
2 hausgemachte Sächsische Quarkkäulchenvegetarian
8.32
Quarkkäulchen — mit Rosinen mit Zucker und einer Schale Apfelmus
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraatteja
Rote Grützevegetarian
7.79
mit 1 Kugel Vanilleeis sowie Vanillesauce und frischer Schlagsahne
arvio≈ 410 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 42
Eis und heiß mit Himbeerenvegetarian
7.79
Vanilla Ice Cream with Raspberries — 2 Kugeln cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und frischer Schlagsahne
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
Gemischtes Eisvegetarian
6.21
Mixed Ice Cream — 1 Kugel Vanilleeis, Schokoeis und Stracciatellaeiscreme sowie frischer Schlagsahne mit Schokostreusel
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Schwedeneisbechervegetarian
8.32
Swedish Ice Cream Sundae — 2 Kugel Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und frische Schlagsahne
arvio≈ 510 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 32
Warmer Apfelstrudelvegetarian
8.32
Apple Strudel — mit einer Kugel Vanilleeiscreme, Vanillesauce und frischer Schlagsahne
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 33
Kirsch-Eisbechervegetarian
8.95
Cherry Ice Cream Sundae — 1 Kugel Stracciatella-, Schoko- und Vanilleeis, mit Kirschgrütze und frischer Schlagsahne
arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 33
Karamell-Eisbechervegetarian
8.95
Caramel Ice Cream Sundae — 1 Kugel Vanilleeis, Schokoeis und Walnusseis, mit Karamellsoße, Haselnuss-Krokant und frischer Schlagsahne
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Für den kleinen Hunger - for a small appetite Potrawy na mniejszy apetyt
Kleine Portion Oma`s Königsberger Klopse
17.58
Königsberger Klopse — 1 Kochklops von Schwein und Rind mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kleine Portion Fischstäbchen
10.42
Fish Fingers — 2 Fischstäbchen mit frischem Kartoffelpüree und Butter, Zitrone und Rohkost
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
3 Kartoffelklößen mit Bratensauce und Apfelrotkohlvegetarian
11.47
Potato Dumplings with Roast Sauce
arvio≈ 520 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Dessert und Eis – dessert and icecream - Desery i lody
2 hausgemachte Sächsische Quarkkäulchen ( mit Rosinen )vegetarian
8.32
Saxon Quark Pancakes — mit Puderzucker und Apfelmus
arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraatteja
Rote Grütze mit 1 Kugel Vanilleeisvegetarian
7.79
Red Berry Pudding with Vanilla Ice Cream — sowie Vanillesauce und frischer Schlagsahne
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41

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61veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja tarjolla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy paneroitua kukkakaalia ja paistettua camembert-juustoa. Jälkiruoaksi on tarjolla saksilaisia quarkkäulchen-lettejä.

20 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 55:sta

76dia
scorearvio

Liha- ja kalaruokia perunoiden kera

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on paljon proteiinipitoisia pääruokia. Monet annokset sisältävät perunaa tai raakasmaustettuja kasviksia.

23 diabetesystävällistä · 55 annosta

Arvostelut

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Käytännön tiedot

Osoite
Bergmannstrasse 2, 01814 Bad Schandau
Aukioloajat
ma12:00–21:00
ti12:00–21:00
ke12:00–21:00
to12:00–21:00
pe12:00–21:00
la12:00–21:00
susuljettu
Küchenschluss 20:15 Uhr. Geöffnet an Ostersonntag, Sonntag zu Himmelfahrt und Pfingstsonntag. Urlaub: 22.02.2026 - 01.03.2026
Yhteystiedot
+4903502242818 d.prange@schlemmer-eck.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlemmer-eck.com
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

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