takaisin hakuun

ICHI - Bamberg, Luitpoldstraße

Luitpoldstraße 12, 96052 Bamberg

Avoinna nyt · asti 23:00

Japanesesushi€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 17. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SUPPEN & WARME VORSPEISEN/APPETIZERS
Gyoza (wahlweise auch vegan)
6.50
Gyoza — Jap. Teigtaschen mit Hähnchen- oder Gemüsefüllung / Jap. dumplings with Chicken or vegetable
arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tsuki
7.90
frittierte Teigtaschen mit Garnelenfüllung / Fried pastry pockets filled with shrimp
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
Edamamevegan, vegetarian
6.00
Jap. grüne Sojabohnen / green soybeans
arvio≈ 120 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Ebi Tempura
8.90
Tempura aus schwarzen Tiger Garnelen / Black Tiger Prawn Tempura
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraatteja
Harumaki
6.90
Frühlingsrolle mit Thunfisch und Gemüse, dazu hausgemachte Erdnuss-Sauce / Spring roll with tuna and vegetables, served with homemade peanut sauce
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraatteja
Takoyaki
6.90
Oktopus-Teigbällchen mit Teriyaki Soße/ Octopus in little dough balls with teriyaki sauce
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Wakadori Karaage
7.50
Frittierte Hähnchenstücke/ fried chicken
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nem Ran (wahlweise auch vegan)
7.50
Nem Ran — frittierte vietn. Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch oder Gemüse / Fried Vietnamese spring rolls, filled with pork or vegetables
arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraatteja
Jagaimo Ebi
6.90
frittierte Garnelen, umhüllt mit knusprigen Kartoffelfäden / Fried prawns wrapped in crispy potato threads
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraatteja
Kushiyakivegetarian
5.00
Kushiyaki Mushroom — gegrillte Champignons-Spieße mit Teriyaki-Soße / Grilled mushroom skewers with homemade teriyaki sauce
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Yakitori
6.50
gegrillte Hähnchen-Spieße mit Teriyaki-Soße / Grilled chicken skewers with homemade teriyaki sauce
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Yakiebi
9.90
gegrillte Garnelen-Spieße mit Teriyaki-Soße / Grilled prawn skewers with teriyaki sauce
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Yakiniku
9.90
gegrillte Rindfleisch-Spieße mit Teriyaki-Soße / Grilled beef skewers with homemade teriyaki sauce
arvio≈ 250 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Misoshiruvegan, vegetarian
5.00
Sojapaste mit Seetang, Frühlingslauch und Seidentofu / Soy-bean paste with seaweed, spring onion and silken tofu
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Tomyam-Suppe Ebi
8.50
Tomyam Soup Shrimp — Thailändische Tom-Yam-Suppe mit Garnelen, Gemüse und Koriander / Thai Tom-Yam soup with prawns, vegetables and coriander
arvio≈ 150 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Tomyam-Suppe Tori
7.50
Tomyam Soup Chicken — Thailändische Tom-Yam-Suppe mit Hähnchen, Gemüse und Koriander / Thai Tom-Yam soup with chicken, vegetables and coriander
arvio≈ 160 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
HAUPTGERICHTE/MAIN COURSES
Saketeri
18.90
Gebratener Lachs mit eingekochter Balsamico-Teriyaki-Sauce / Pan-Seared Salmon with Balsamic-Teriyaki Glaze
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Akadaikokos
18.90
Gebratener Rotbarsch mit pikanter Garnelen-Kokos-Sauce / Pan-Seared Redfish with Spicy Shrimp-Coconut Sauce
arvio≈ 520 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Toriteri
18.90
Gebratene Hähnchenbrust mit Teriyaki-Sauce / Pan-Seared Chicken Breast with Teriyaki Glaze
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Kamomiso
20.90
Gebratene Entenbrust mit fruchtiger Mango-Miso-Sauce / Pan-Seared Duck Breast with Fruity Mango-Miso Glaze
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraatteja
Gyufilet
31.90
Zarte Rinderfiletscheiben, auf Teppanyaki gegrillt, bestreut mit Sesam / Tender beef fillet slices grilled on teppanyaki, sprinkled with sesame seeds
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Hotate Kai
28.90
Jakobsmuschel auf Teppanyaki gegrillt, mit Sake-Knoblauchsauce / Scallops grilled on teppanyaki with sake-garlic sauce
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Yakitori Mix (wahlweise auch vegan)
18.90
Yakitori Mix — gegrillte Spieße mit Teriyaki-Sauce / grilled skewers with teriyaki-sauce
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Ika to Yasai
21.90
Gebratener Tintenfisch aus dem Wok, leicht scharf / Wok-fried squid, mildly spicy
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Ichi-Bento
18.90
Gebackene Hähnchenbrust in Thai-Curry-Sauce, dazu frittierte Sushi und Salat / Baked chicken breast in Thai-curry sauce, served with fried sushi and salad
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
ZaiZaivegan, vegetarian
16.90
In Soja-Sauce gebratenes Gemüse mit Tofu / Stir-fried vegetables with tofu in soy sauce
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
KALTE VORSPEISEN/APPETIZERS
Sashimi Sarada
14.90
Sashimi Salad — Sashimi auf Wildkräutersalat mit Erdnuss-Sesam-Dressing / Sashimi on wild-herb salad with peanut-sesame dressing
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Aburi Maguro
13.90
Thunfisch mit Sesamkruste, dazu hausgemachtes Zitronen-Dressing / Sesame-crusted tuna with homemade lemon dressing
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Yuzu Daikonvegan, vegetarian
6.50
Marinierter Rettich, verfeinert mit japanischer Yuzu-Zitrone / Marinated daikon radish refined with Japanese yuzu citrus
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Wakamevegan, vegetarian
6.90
Seetangsalat, verfeinert mit Sesam / Seaweed salad refined with sesame seeds
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Abokado Saradavegan, vegetarian
11.90
Avocado Salad — Avocado auf Wildkräutersalat mit Erdnuss-Sesam-Dressing / Avocado on wild-herb salad with peanut-sesame dressing
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hiyayakkovegan, vegetarian
6.90
Tofu mit Frühlingslauch und Sojasoße / Tofu with spring onion and soy sauce
arvio≈ 140 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Shake Tartar
9.90
Salmon Tartare — Marinierte Lachswürfel mit Avocado und Gurke, verfeinert mit Sesam-Soße / Marinated salmon cubes with avocado and cucumber, refined with sesame sauce
arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Shake Tataki
9.90
Salmon Carpaccio — Lachs-Carpaccio mit Avocadowürfeln und hausgemachtem Wasabi-Zitronen-Dressing / Salmon carpaccio with avocado cubes and homemade wasabi-lemon-dressing
arvio≈ 240 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

78veggie
scorearvio

Japanilaista ruokaa kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokana on saatavilla ZaiZai, joka sisältää tofuja ja paistettuja kasviksia. Alkuruokina on esimerkiksi edamame, misoshiru ja vegaaniset gyoza.

9 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 34:sta · 1 arvio

78dia
scorearvio

Proteiinipitoisia japanilaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipohjaisia pääruokia ja sashimi-vaihtoehtoja, joissa on luonnostaan vähän hiilihydraatteja.

23 diabetesystävällistä · 34 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Luitpoldstraße 12, 96052 Bamberg
Aukioloajat
ma11:30–15:00, 17:30–22:00
tisuljettu
ke11:30–15:00, 17:30–22:00
to11:30–15:00, 17:30–22:00
pe11:30–15:00, 17:30–23:00
la11:30–15:00, 17:30–23:00
su11:30–15:00, 17:30–22:00
Dienstag Ruhetag (ausser an Feiertagen). Feiertagen: 11:30 - 15:00 Uhr, 17:30 - 23:00 Uhr
Yhteystiedot
+4995150998860 info@ichisan.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ichisan.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko ICHI - Bamberg, Luitpoldstraße? Rekisteröi paikkasi.