takaisin hakuun

Brüderla

Obstmarkt 1, 96047 Bamberg

Avoinna nyt · asti 23:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

HERZHAFTES
Fränkische Fleischplatte
22.90
Franconian meat platter — 1 Scheibe Bierbrauer Braten mit BroBier-Rotbiersoße, 1 Stück Bratwurst, 1 Scheibe Leberkäse, Sauerkraut und Brot
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Fränkisches Schäuferla
19.50
Franconian pork shoulder — mit BroBier-Rotbiersoße, Klößen und Sauerkraut
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Bierbrauer Braten
17.90
Brewer's roast — in BroBier-Rotbiersoße mit Klößen, Sauerkraut & Röstzwiebeln
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
Cordon Bleu frisch aus der Pfanne
19.90
Cordon Bleu — vom Schwein, gefüllt mit Käse und Hinter-schinken, mit Pommes oder Kartoffelsalat
arvio≈ 980 kcal50 g hiilihydraatteja
Pfannenschnitzel »Wiener Art«
18.50
Wiener Schnitzel — vom Schwein, mit Pommes oder Kartoffelsalat
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
Putenschnitzel natur
17.90
Turkey schnitzel — mit Pommes und Kräuterbutter
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Currywurst
14.90
mit hausgemachter Currysoße und Pommes
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
Braumeisterplatte
14.40
Brewmaster platter — Bauernsalami, Schinkenspeck, Göttinger, Pfefferbeißer, Schnittkäse, Brie und Brot
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Leberkäse
13.90
mit Kartoffelsalat
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Paar mittelgrobe Bamberger Bratwürste
12.90
Bamberger bratwurst — mit Sauerkraut & Brot
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
VEGAN 🌱
Salatteller mit Bierbrauer Braten mit veganer Hähnchenbrustvegan
16.90
Vegan roast salad — mit Baguette
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Vegane Currywurstvegan
15.90
Vegan currywurst — mit Pommes
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
Vegane Bratwurstvegan
14.90
Vegan bratwurst — mit Sauerkraut und Brot
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
SALATE
Salatteller mit Pfannenschnitzel- oder Putenbruststreifen
16.90
Salad with schnitzel or turkey strips — mit Baguette
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Beilagensalat 🌱vegetarian
6.90
Side salad — frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten & Radieschen
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
VEGETARISCH
Cremige Käsespätzlevegetarian
14.50
Cheese Spätzle — in Käse-Sahne-Soße mit Röstzwiebeln
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
kleine Portion Käsespätzlevegetarian
8.90
Cheese Spätzle (small) — in Käse-Sahne-Soße mit Röstzwiebeln
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Gebackener Camembertvegetarian
14.90
Baked Camembert — frisch paniert, mit Salat und Baguette
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SNACKS
Portion Pommes
6.90
French fries
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja
Kloßpommes
9.60
mit Sour Cream und veganer Bratensoße
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraatteja
Pfefferbeißer mit Brot
4.90
Pfefferbeißer
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bio Brezlgebäck (20 g) oder Chips (25 g)
2.90
Pretzel or chips
arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja
FÜR KINDER
Kinderschnitzel
8.90
Kids schnitzel — vom Schwein, mit Pommes
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Kloß mit Soß
6.50
Kids dumpling with sauce
arvio≈ 400 kcal60 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

71veggie
scorearvio

Saksalaisia annoksia ja vegaanivaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy vegaaninen currywurst ja vegaaninen bratwurst. Kasvisruokailijat voivat tilata Käsespätzleä tai paistettua camembertia. Sekalaista seuraa palvelee hyvin.

7 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 24:sta

69dia
scorearvio

Liha- ja makkaravaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia annoksia. Useimmat annokset sisältävät runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä lisukkeita.

8 diabetesystävällistä · 24 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Obstmarkt 1, 96047 Bamberg
Aukioloajat
ma10:00–23:00
ti10:00–23:00
ke10:00–23:00
to10:00–23:00
pe10:00–00:00
la10:00–00:00
su10:00–23:00
Yhteystiedot
+4995191416226 info@bruederla.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bruederla.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Brüderla? Rekisteröi paikkasi.