takaisin hakuun

Gaststätte Wolffenzacher

Badstrasse 1, 95444 Bayreuth

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

V O R S P E I S E N
Knusprige Reibekuchen mit Räucherlachs
16.00
Potato pancakes with smoked salmon — an kleinem Salat in Meerrettichdressing
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja
Fränkische Bratwurst auf Pfifferlingsalat
12.50
Franconian bratwurst with chanterelle salad — geröstetes Bauernbrot mit Dirnd`lbutter
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebratene Williams-Birnevegetarian
14.00
Fried pear with feta and walnuts — – Fetakäse – Walnuss und Honig auf Blattsalaten
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
T R A D I T I O N
Fangfrische Fichtelgebirgsforelle in Mandelbutter gebratenpescatarian
26.00
Fried trout in almond butter — serviert mit Salzkartoffeln und Saisonsalat
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Knuspriges Schweineschäuferl auf Dunkelbiersauce
20.50
Crispy pork shoulder with dark beer sauce — mit Kartoffelkloß und Krautsalat
arvio≈ 850 kcal48 g hiilihydraatteja
Fränkischer Sauerbraten in milder Lebkuchensauce
21.00
Franconian Sauerbraten — mit Preiselbeer-Blaukraut und Kloß
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Geschmorte Ochsenbacke in Rotwein-Pfeffersauce
27.50
Braised ox cheek in red wine pepper sauce — buntes Marktgemüs und Kartoffelkloß
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
A L L E R L E I F E I N E S
Kalbsbries mit Pfifferlingen gebraten
19.00
Fried veal sweetbreads with chanterelles — – Ziegenkäsecreme – Sommerbeeren - Wildkräutersalat
arvio≈ 380 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
“ Zwiebelrostbraten “
31.50
Zwiebelrostbraten (Onion roast beef) — -Rumpsteak vom bayerischen Rind - Schmorzwiebeln Naturkartoffel, dazu Blattsalat
arvio≈ 680 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filet von Kalb Birne und Pfifferlinge
32.00
Veal fillet with pear and chanterelles — Tagliatelle in Limetten-Walnußbutter
arvio≈ 750 kcal58 g hiilihydraatteja
V E G E T A R I S C H
„Pfifferlingspätzle“vegetarian
22.00
Chanterelle Spätzle — -cremig gerührte Bergkäsespätzle mit Pfifferlingen in leichter Kräutersahne, Blattsalate
arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraatteja
Karotten-Kartoffelrösti – Mozzarella-Birnen-Cocktailvegetarian
21.50
Carrot-potato rösti with mozzarella — kleiner Blattsalat in Honigdressing
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Frische Pfifferlinge mit Zwiebeln im Kräuterrüheivegetarian
21.00
Chanterelles with scrambled eggs — Butterkartoffeln und Kopfsalat
arvio≈ 640 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Main Course (Unnamed Section)
Lammkotelette würzig gebraten
29.50
Grilled lamb chops — - Zuckerschoten - Aprikose Salbeisauce, Naturkartoffeln
arvio≈ 610 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Geschmorte Ochsenrippe
29.50
Braised ox rib — würzige Sauce, Sommergemüs Kräuterquark-Kartoffeln
arvio≈ 690 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schweinefilet mit Pfifferlingen in Kräuterrahm
28.50
Pork fillet with chanterelles — Butterspätzle und bunter Salat
arvio≈ 740 kcal48 g hiilihydraatteja
T A G E S E I N K A U F
TOP FRISCHE STEINPILZEvegetarian
18.50
Fresh porcini mushrooms — Vorspeise
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
REH: der Rücken
39.50
Venison loin
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
REH: als Geschnetzeltes
29.50
Venison ragout
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
REH: die Leber
16.00
Venison liver — als Vorspeise € 16,00 als Hauptgang € 24,00
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

61veggie
scorearvio

Perinteistä ruokaa ja kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on muun muassa Pfifferlingspätzle ja Karotten-Kartoffelrösti. Listalta löytyy myös paistettuja päärynöitä fetalla. Sekakauppa toimii hyvin, vaikka liha on pääosassa.

5 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 20:sta

82dia
scorearvio

Lihaa ja kasviksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa runsaasti proteiinipitoisia annoksia kasviksilla. Valikoimassa on useita hiilihydraattimykkyjä.

14 diabetesystävällistä · 20 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Badstrasse 1, 95444 Bayreuth
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+3292164552 info@wolffenzacher.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolffenzacher.de/home.html
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Gaststätte Wolffenzacher? Rekisteröi paikkasi.