takaisin hakuun

Rebond

rue Maufoux 45, 21200 Beaune

Suljettu nyt

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu
1 plat
25.00
1 course menu
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
2 plats
32.00
2 course menu
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
3 plats
40.00
3 course menu
arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 37
Terrine de campagne
Country terrine — pork’s terrine
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
12 Escargots
Snails — 12 snails
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gaspacho melon, chips Serrano, burratavegetarian
Melon gaspacho with burrata — melon, jam, burrata
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraatteja
Ơufs parfaits Meurette
Oeufs en Meurette — poched eggs, red wine sauce, pork, mushrooms
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saumon Gravlax, sauce lactée coco, fenouil, pamplemousse, concombrepescatarian
Salmon Gravlax — salmon gravlax, coconut sauce, fennel, grapefruit, cucumber
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Epaule d’agneau confite, houmous, poivron, aubergine
Confit lamb shoulder — lamb, houmous, bell pepper, eggplant
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Salade vertevegan, vegetarian
4.00
Green salad — green salad
arvio≈ 60 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Assiette de fromage régionauxvegetarian
12.00
Regional cheese plate — regional cheese plate
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Cheesecake citron cacahuêtevegetarian
Lemon peanut cheesecake — lemon & peanuts cheesecake
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 33
Tarte chocolat bergamote, glace yaourtvegetarian
Chocolate bergamot tart — chocolate and bergamot tart, yogurt ice cream
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Abricots marinés au romarin, crumble, glacevegetarian
Marinated apricots with crumble — apricot, rosemary, crumble, ice cream
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 36
LE BRUNCH
12 ESCARGOTS
15.00
Snails — garlic, butter, parsley
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FORMULE BRUNCH
35.00
Brunch formula — UN JUS D’ORANGE PRESSÉ E + UNE BOISSON CHAUDE + UNE PIÈCE SALÉE + UNE PIÈCE SUCRÉE
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 37
TERRINE DE CAMPAGNE
8.00
Country terrine — Homemade pork terrine
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ŒUF BENEDICTE LARD FUME OU SAUMON
15.00
Eggs Benedict — Egg, hollandaise sauce, english muffin, pork or salmon
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
FROMAGE BLANCvegetarian
Salé ou sucré au choix : Granola salé, ciboulette, échalote / Granola sucré, abricots au romarin
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraatteja
HOT-DOG POULPE HOUMOUS PICKLESpescatarian
15.00
Octopus hot-dog — Octopus hot-dog, hummus, pickles
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
FETA RÔTIE, CHIMICHURRI, FIGUESvegetarian
Roasted feta
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
BRIOCHE PERDUE FRAMBOISE BERGAMOTE CREME MONTEEvegetarian
12.00
French toast — French toast raspberry bergamot cream
arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraattejaraskas 42
PORRIDGE PISTACHE EPICES MYRTILLESvegetarian
10.00
Pistachio porridge — Pistachio and spice porridge, blueberries
arvio≈ 450 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
CHEESECAKE CITRON CACAHUETESvegetarian
8.00
Lemon peanut cheesecake — Lemon cheesecake, peanuts, red fruits coulis
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
FORMULE ENFANT
12.00
Kids brunch formula — UN JUS D’ORANGE PRESSE E + UN CHOCOLAT CHAUD + UNE PETITE PIECE SALEE OU SUCREE
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

72veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy melonigaspacho burratalla sekä paistettua fetaa viikunoiden kera. Jälkiruoaksi on tarjolla sitruunajuustokakku.

11 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 26:sta

74dia
scorearvio

Vähähiiliäisiä ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistolla on useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Terrine de campagne ja 12 Escargots sisältävät vähän hiilihydraatteja.

13 diabetesystävällistä · 26 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Maufoux 45, 21200 Beaune
Aukioloajat
ma—
ti—
ke—
to—
pe—
lasuljettu
susuljettu
Ouvert du lundi au vendredi au déjeuner et au dîner. Brunch le premier dimanche de chaque mois de 10h à 14h
Yhteystiedot
+33380800240 contact@resto-rebond.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-rebond.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Rebond? Rekisteröi paikkasi.