Volfoni Belfort

12 Rue de Besançon, 90000 Belfort

aukioloajat eivät tiedossa

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterieS

charcuterie platter — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Calamars à la romaine

fried calamari — Sauce tartare by Volfoni

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraatteja

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzolavegetarian

gorgonzola fried gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja

Billes de Mozzarellla panéesvegetarian

breaded mozzarella balls — Sauce tomate

arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraatteja

Croquettes pasta Carbonara

carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)

arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraatteja

Planche della Mamma

Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

arvio≈ 1600 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfonivegetarian

warm goat cheese Caesar salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, sauce César

arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Burratina & fregola sardavegetarian

burratina and fregola sarda salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Burratina Stracciatella

nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck

arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomatesvegetarian

three tomato rigatoni — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

traditional spaghetti carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja

Mafaldine al tartufovegetarian

truffle mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraatteja

Lasagne traditionnelle

traditional lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

arvio≈ 850 kcal62 g hiilihydraatteja

Spaghetti Alfredo

spaghetti Alfredo with chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja

Mafaldine Salmonepescatarian

salmon mafaldine — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

arvio≈ 750 kcal62 g hiilihydraatteja

Risotto Champignons & Burratinavegetarian

mushroom and burratina risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

arvio≈ 780 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

PLATS

Poulet al tartufo

truffle chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Saumon verdurepescatarian

pesto salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

arvio≈ 780 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Escalope Milanaise

veal milanese — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

arvio≈ 880 kcal68 g hiilihydraatteja

Tagliata de bœuf

beef tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

PIZZAS

Margheritavegetarian

margherita pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

arvio≈ 800 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Quattro formaggivegetarian

four cheese pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja

Pepperoni

pepperoni pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 900 kcal88 g hiilihydraatteja

Carbonara

carbonara pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan

arvio≈ 1000 kcal82 g hiilihydraatteja

Regina

regina pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 850 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Capricciosa

capricciosa pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 920 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomatevegetarian

goat cheese and honey pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

arvio≈ 980 kcal95 g hiilihydraatteja

Al tartufovegetarian

truffle pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja

Parma

parma pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

arvio≈ 880 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

MENUS ENFANTS

MENU BAMBINO

Bambino kids menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes), Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette, boisson

arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraatteja

MENU CAMPIONE

Campione kids menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo, Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata, boisson

arvio≈ 1200 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 44

DESSERTS

tiramisù Le traditionnelvegetarian

traditional tiramisu

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27

Tiramisù Nocciolatavegetarian

Nocciolata tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26

Beignets Nocciolatavegetarian

Nocciolata donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 28

Panna cotta exotiquevegetarian

exotic panna cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40

Calzone della Mammavegetarian

Mamma dessert calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

arvio≈ 750 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 22

Tarte citron déstructuréevegetarian

deconstructed lemon tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 29

Cookie pistacchio & chocolat blancvegetarian

pistachio and white chocolate cookie — Crème de pistache, glace

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30

Moelleux chocolat Noisettevegetarian

hazelnut chocolate fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26

Coupe Volfonivegetarian

Volfoni ice cream sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 26

Coupe Tiramisùvegetarian

Tiramisu ice cream sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

arvio≈ 900 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 24

Coupe Pistacchiovegetarian

Pistachio ice cream sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, éclats d'Amaretti

arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28

Glace à l'italiennevegetarian

soft serve ice cream — Toppings au choix

arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraatteja

Affogatovegetarian

Expresso, glace

arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja

Café & beignetsvegetarian

coffee and donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 28

Sun'day by Volfonivegetarian

Sun'day Volfoni — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31

Café gourmandvegetarian

Café + 3 mignardises

arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33

À PARTAGER

Assiette de charcuterie

charcuterie plate — Une au choix parmi : Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes, jambon blanc à la truffe d'été*, speck

arvio≈ 500 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Montanare al tartufo

Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*

arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraatteja

Gaspacho Stracciatella & pomodorovegetarian

Stracciatella Gaspacho — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto

arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Focacciavegetarian

Burratina ou Stracciatella

arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraatteja

Croquettes pasta al tartufovegetarian

Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*

arvio≈ 700 kcal55 g hiilihydraatteja

Mozzarella & speck

Mozzarella and Speck — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique

arvio≈ 600 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

César by Volfoni

Cesar Chicken and Gnocchi — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César

arvio≈ 800 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

PÂTES

Mafaldine pestovegetarian

Pesto Mafaldine — Stracciatella, Parmesan, pesto, Parmesan

arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraatteja

Spaghetti Polpette & Stracciatella

Spaghetti and Meatballs — Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Stracciatella, Parmesan, tomates cerise séchées

arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Trofie courgettes & pancetta

Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette

arvio≈ 800 kcal65 g hiilihydraatteja

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti Carbonara — Pecorino, jaune d'œuf

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Trofie Burratina & légumes du soleilvegetarian

Trofie with Burratina and Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Spaghetti alle vongolepescatarian

Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate

arvio≈ 610 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

PLATS

Bomba Burratinavegetarian

Burratina, légumes marinés et grillés, mozzarella, parmesan, roquette

arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Carpaccio de bœuf

Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée

arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Charcuteries

Charcuterie Board — Jambon blanc à la truffe d'été*, speck, Stracciatella jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale, pepperoni, chips de pancetta

arvio≈ 950 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

POLPOLINOpescatarian

Polpolino Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires

arvio≈ 540 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Risotto di Polpopescatarian

Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan

arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraatteja

PIZZAS

Piccola Parmigianavegetarian

Parmigiana Pizza — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian

Burratina Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée

arvio≈ 640 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Speck & Stracciatella

Speck and Stracciatella Pizza — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate

arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja

Piccola Parma

Parma Ham Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 810 kcal60 g hiilihydraatteja

Parmigianavegetarian

Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Burratinavegetarian

Burratina Pizza — Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

arvio≈ 890 kcal64 g hiilihydraatteja

Citron & Stracciatellavegetarian

Lemon and Stracciatella Pizza — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron

arvio≈ 760 kcal58 g hiilihydraatteja

Salmonepescatarian

Salmon Pizza — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth

arvio≈ 840 kcal55 g hiilihydraatteja

MENU BAMBINO

pizza bambino

Kids Pizza — Burratina Margherita ou Regina

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja

pâtes

Kids Pasta — Stracciatella à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)

arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraatteja

DESSERTS GLACES

Coupe fruits rougesvegetarian

Red Fruit Ice Cream — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges

arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41

Le tiramisù traditionnelvegetarian

Tiramisu

arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 25

Frutti Volfonivegetarian

Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, noisettes glace vanille, fruits rouges

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26

Panna cotta chocolat blanc & framboisevegetarian

White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes

arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30

Moelleux chocolat Giandujavegetarian

Gianduja Chocolate Cake — Noisettes, glace vanille

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22

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84veggie
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Italialaisia ja ranskalaisia makuja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on runsaasti kasvisvaihtoehtoja, kuten Mafaldine al tartufo ja Risotto Champignons & Burratina. Tarjolla on myös useita pizzoja, kuten Quattro formaggi.

45 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 85:sta

58dia
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Italialaisia ja ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia. Suosi lihaa ja kalaa pastan ja pizzan sijaan.

18 diabetesystävällistä · 85 annosta

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Käytännön tiedot

Osoite: 12 Rue de Besançon, 90000 Belfort
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +33339900300
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Tiedot: täydellisyys 50 %, luotettavuus 79 %

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