takaisin hakuun

Restaurant Animus

14 Pl. du Dr Pierre Walter, 68750 Bergheim

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Foie gras
26.00
Pan-seared duck foie gras — Foie gras de canard poêlé/riso al salto/jus de veau corsé/bouillon safran
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Oeuf
19.00
Perfect egg with mushrooms — Oeuf parfait/toast/crème champignons/champignons en persillade/chips de jambon
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
pain/beurre/anchois
18.00
Fish of the day with bread and butter foam — Poisson du jour mariné/spaghetti/espuma pain-beurre-anchois/levure boulangère toastée
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Thon
22.00
Marinated albacore tuna — Cubes de thon albacore marinés/sauce vitellata/ jardinières pickles de légumes
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Plats
Volaille
27.00
Roasted poultry — Volaille rôtie/purée de pommes-de-terre au romarin/figues rôties/sauce vin rouge
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Veau
28.00
Sliced veal with spaetzle — Quasi de veau tranché/gratin de spaetzlés au parmesan/sauce crémée/ champignons noires
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Cabillaud
30.00
Poached cod with polenta — Cabillaud poché/polenta grillée/cendres végétales/sauce Belladonna (tomates-câpre-olive-ail-oignon-piment)
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Gambas
36.00
Seared king prawns — Gambas snackées/purée potimarron/salmoriglio/guanciale caramélisé
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Homard enfant
18.00
Lobster
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fromages
Assiette de fromages fermiersvegetarian
14.00
Farm cheese platter — coulis de fruits
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de munster nature/munster cuminvegetarian
11.00
Munster cheese platter — coulis de fruits / Ferme Laurent à Fréland
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts
Amandes
12.00
Almond financier — Financier aux amandes/crème ricotta sucrée/ sorbet pomme verte-basilic
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41
Dessert du jour
13.00
Dessert of the day — Dessert du jour
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 40
Menus
Menu Animus - 4 services
49.00
Animus Menu 4 courses — Oeuf ou foie gras poêlé, Volaille, Assortiment de fromages fermiers, Amandes
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
Menu Animus- 5 services
59.00
Animus Menu 5 courses — Oeuf ou foie gras poêlé, Thon, Volaille, Assortiment de fromages, Amandes
arvio≈ 1850 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

74dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka kohtuullisilla hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia annoksia. Tonnikala ja pikkelöidyt kasvikset sisältävät 12 g hiilihydraatteja.

10 diabetesystävällistä · 15 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
14 Pl. du Dr Pierre Walter, 68750 Bergheim
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33389737397
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-animus.fr/

Omistatko Restaurant Animus? Rekisteröi paikkasi.