takaisin hakuun

Restaurant Wijnbar FERRO

Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs

Suljettu nyt · avataan 11:30

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SANDWICHES
Buikspek sliders
14.00
Pork belly sliders — Zoetzure rode ui, japanse mayonaise
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
Runder carpaccio
16.00
Beef carpaccio sandwich — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraatteja
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraatteja
Pikante kip
15.00
Spicy chicken sandwich — Oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
arvio≈ 610 kcal34 g hiilihydraatteja
FERRO’s special
15.00
Beef tenderloin sandwich — Diamanthaas, bosui, taugé, teriyaki saus
arvio≈ 590 kcal36 g hiilihydraatteja
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — Mosterd
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Buratta pestovegetarian
13.50
Burrata pesto sandwich — Little gem, tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten
arvio≈ 510 kcal33 g hiilihydraatteja
Serranoham
3.50
Serrano ham sandwich
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
SALADES
Pikante kip salade
16.00
Spicy chicken salad — Komkommer, tomaat, rode ui, oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Geitenkaas saladevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Komkommer, tomaat, rode ui, honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Tuna tataki saladepescatarian
17.50
Tuna tataki salad — Komkommer, tomaat, rode ui, zoetzure wortel, soja ui, furikake, wasabi mayonaise
arvio≈ 420 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Carpaccio salade
17.00
Carpaccio salad — Komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, oude kaas, bieslook, caeser aioli
arvio≈ 460 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Ossenhaaspuntjes salade
16.50
Beef tenderloin salad — Komkommer, tomaat, rode ui, taugé, bosui, gefrituurde ui, teriyaki saus
arvio≈ 490 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
KLEINE GERECHTEN
Broodje Huisgemaakte dip
8.50
Bread with homemade dip
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Charcuterie Wisselend hammetje
15.00
Charcuterie board
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Edamame boontjesvegan, vegetarian
7.50
Edamame beans — Miso olie, zout
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Pani puri steak tartaar
3.00
Steak tartare pani puri — Truffel mayonaise
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tuna lollypescatarian
4.50
Wakame, teriyaki, togarashi, wasabi mayonaise
arvio≈ 130 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vlees (FERRO’S SUSHI 6st)
15.50
Meat sushi — Buikspek, furikake, kataifi, japanse mayonaise
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
Tuna (FERRO’S SUSHI 6st)pescatarian
16.50
Tuna sushi — Tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Mix (FERRO’S SUSHI 6st)
16.00
Mixed sushi — Buikspek, tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja
Spicy salmon rice cakespescatarian
14.00
Amsterdams uitje, zorri cress, limoen mayonaise, gochujang | 3st
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraatteja
Taco’s rib fingers
15.00
Rib finger tacos — Zoetzure ui, pinda, gochujang aioli | 2 st
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Taco’s gamba tartaarpescatarian
15.00
Shrimp tartare tacos — Aperol gel, gedroogde knoflook, limoen mayonaise | 2st
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Carpaccio
15.00
Beef carpaccio — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burratavegetarian
15.00
Seizoensgebonden garnituur, vega
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brood
1.50
Bread
arvio≈ 120 kcal22 g hiilihydraatteja
Geschroeide zalmpescatarian
18.00
Seared salmon — Wakame, ponzu, furikake, wasabi mayonaise
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Truffel mayonaise
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Zoete aardappel frietvegetarian
6.00
Sweet potato fries — Truffel mayonaise
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja
Gyoza kip
13.00
Chicken gyoza — Gochujang, sesam, limoen, japanse mayonaise | 5st
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Roasted carrotvegetarian
14.00
Feta, krokante boekweit, dille, prei olie
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Rendang spitskoolvegetarian
15.00
Rendang cabbage — Katjang, wortel atjar, komkommer, naan brood
arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraatteja
Buikspek
16.00
Pork belly — Spicy ananas, pangang, komkommer salsa, krokante wonton
arvio≈ 460 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kimchi risottovegetarian
16.00
Nori ricotta, bosui olie
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Gamba’spescatarian
6.50
Shrimp
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Iberico rib fingers
16.50
Gochujang aioli, pinda, bosui, gedroogde knoflook
arvio≈ 440 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chicken sliders
17.00
Ingelegde tomaat, cheddar. sriracha-gochujang honing
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraatteja
Bacon
2.00
arvio≈ 110 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ossenhaaspuntjes
16.50
Beef tenderloin pieces — Teriyaki saus, gefrituurde ui, taugé, bosui
arvio≈ 360 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sticky gamba’spescatarian
16.00
Sticky shrimp — Snijboon, miso crème, sambal olie, crispy black rice, pinda schuim
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
DESSERT
Johnny Doodle
11.00
Chocolate dessert — Chocolademousse, brownie, haagsche hopjes, framboos, stracciatella ijs
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
Friandises
12.50
Combinatie van macarons, bonbons en andere zoetigheden | 5st
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 25
Kaasplankvegetarian
16.00
Cheese board — Wisselende selectie van wereldkazen, klaverbrood, pecan noten in rode port
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraatteja
LUNCH
FERRO’S LUNCHPROEVERIJ
26.50
Lunch tasting menu — Pani puri steak tartaar, gyoza kip, sushi vis, sushi vlees, taco’s gamba’s, klein soepje, friet met truffel mayonaise
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 44
Onderstaande gerechten zijn de hele dag te bestellen
Thaise curry soep
8.50
Thai curry soup — Kokosmelk, taugé, bosui, kip
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
BITES
Bitterballen
9.00
Mosterd, 6st
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
Spicy kaastengelsvegetarian
8.50
Spicy cheese straws — Chilisaus, 6st
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Karaage Crispy Chicken
12.00
Chilisaus, 6st
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Avokatsuvegetarian
11.00
Wasabi mayonaise, 8st
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
FERRO’s bitescombinatie
20.00
Ferro's bites combination — Wisselende mix, 12st
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja
Yakitori Kipspiesjes
13.00
Yakitori chicken skewers — Seizoensgebonden garnituur, 5st
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crispy Shrimps
14.00
Gochujang aioli, 5st
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nacho’s
15.00
Nachos — Cheddar, jalapeños, pico de gallo, guacamole, crème fraîche
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
FERRO’s pikante kip
2.50
Spicy chicken
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verse friet truffel mayonaise
6.00
Truffle fries
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Zoete aardappel friet truffel mayonaise
6.00
Truffle sweet potato fries
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraatteja
ALL DAY Shared dining
Peking eend
16.00
Peking duck — Kimchi, prei, krokantje, hoisin, limoen mayonaise
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
Tuna steak
18.00
Aziatische Bloody Marie consommé, avocado-misocrème, limoen, ingelegde komkommer, rijstvel
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
DESSERT
Oreo cheesecake
11.50
Pistache, framboos, gekarameliseerde witte chocolade, yoghurt-frambozen ijs
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 21
Caramelized pineapple
12.00
Passievrucht ganache, macadamia crumble, black hawaii ijs
arvio≈ 550 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 34
Grand Dessert
14.00
Een feestelijke selectie zoete lekkernijen van de chef
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Menu FERRO
Keuze- of sharingmenu 2 gangen
42.50
Ferro menu 2 courses
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Keuze- of sharingmenu 3 gangen
48.50
Ferro menu 3 courses
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Keuze- of sharingmenu 4 gangen
52.50
Ferro menu 4 courses
arvio≈ 2000 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
High Tea
High Tea bij FERRO
28.00
High Tea — 3 uur onbeperkt diverse smaken thee van Tea Culture, Verse gember, sinaasappel, citroen en munt, Scones met aardbeien jam en clotted cream, Lemon twist, Mini pecan noten karamel taartje, Mini creme brulee gebakje, Spekkoek, Chocolade met hazelnoot, Macarons, Soepje van het seizoen, Seizoensgebonden warm hapje, Sandwich met jonge kaas, komkommer en japanse mayonaise, Sandwich met gerookte kipfilet, little gem en truffelmayonaise, Runder carpaccio wrap rolletjes met parmezaanse kaas en rucola
arvio≈ 1800 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
Aukioloajat
ma—
ti11:30–23:00
ke11:30–23:00
to11:30–23:00
pe11:30–00:00
la11:30–00:00
su12:00–23:00
Yhteystiedot
+31102260100 info@ferro-berkel.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferro-berkel.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Restaurant Wijnbar FERRO? Rekisteröi paikkasi.