Augustiner am Gendarmenmarkt
Charlottenstraße 55, 10117 Berlin
aukioloajat eivät tiedossa
bar food€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Salate & Vorspeisen
Junge jahreszeitliche BLATTSALATEvegetarian
9.50
Seasonal leaf salad — mit gerösteten Kernen, Brotcroûtons, Radieschen, Cherrytomaten, Gartenkresse und Hausdressing oder Joghurt-Kräuterdressing
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Junge jahreszeitliche BLATTSALATE mit Hähnchenstreifen
16.50
Seasonal leaf salad with chicken strips — zusätzlich mit Hähnchenstreifen in krosser Brezel-Pfefferpanade
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RÄUCHERLACHS-Scheibenpescatarian
18.50
Smoked salmon slices
arvio≈ 210 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Aus dem Suppentopf
Berliner KARTOFFELSUPPE
8.50
Berlin potato soup with Wiener sausage — mit frischem Majoran und Wiener Würstl
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
RINDERKRAFTBRÜHE
9.50
Beef broth with dumplings — mit Leberknödel oder Kaspressknödel und frischem Lauch
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vom bayerischen Dorfmetzger in die Wurstküche
WEIßWÜRSTE
10.50
Weisswurst — 2 Stück serviert im Sud und mit süßem Senf
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
WEIßWÜRSTE mit Brezn
14.00
Weisswurst with pretzel — zusätzlich mit einer ofenfrisch gebackenen Brezn
arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraatteja
Original NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTL
14.50
Nuremberg grilled sausages — 6 Stück gegrillt auf Fasskraut und Kartoffelpüree
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Original NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTL (9 Stück)
18.50
Nuremberg grilled sausages (9 pcs) — 9 Stück gegrillt
arvio≈ 580 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Grobe AUGUSTINER BRATWURST
14.50
Augustiner bratwurst
arvio≈ 420 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Unsere BERLINER CURRYWURST
14.50
Currywurst with fries — mit Pommes frites und hausgemachter Currysauce
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Abgebräunter grober LEBERKÄS
14.50
Leberkäs with gravy — mit Bratensauce
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Augustiner Brotzeiten
OBAZDA nach altem Rezeptvegetarian
10.50
Obazda — crémig und fein abgeschmeckt: Camembert, Frischkäse, Rosenpaprika, Kümmel und rote Zwiebeln
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BAYRISCHER WURSTSALAT
12.50
Bavarian sausage salad — von frischer Regensburger mit roten Zwiebeln und Gewürzgurke
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BAYRISCHER WURSTSALAT mit Allgäuer Bergkäse
16.50
Bavarian sausage salad with Bergkäse — zusätzlich mit Allgäuer Bergkäse
arvio≈ 520 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
AUGUSTINER SCHINKEN & KÄSE - BRETTL
16.50
Ham and cheese platter — mit heißgeräuchertem Miesbacher Schinken, Alpen-Bergkäse, Radieserl, Gewürzgurke
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TATAR vom BERGRIND
24.00
Beef tartare — ca. 250 g frisch zubereitet, mit rohem Ei zum selbst anmachen, dazu frisches Augustiner Bauernbrot und Butter
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Beilagen zu allen Gerichten
Frisch gebackene Breznvegan
3.50
Pretzel
arvio≈ 320 kcal55 g hiilihydraatteja
Vegetarisch
ALLGÄUER KÄSESPÄTZLEvegetarian
18.50
Käsespätzle
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
RAHMSCHWAMMERLvegetarian
18.50
Creamy mushrooms
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
KASPRESS-KNÖDELvegetarian
14.50
Kaspressknödel
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Klassiker & Schmankerl
Ofenfrischer SCHWEINEBRATEN
15.90
Roast pork — mit knuspriger Kruste
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Großes SCHNITZEL vom SCHWEIN „Wiener Art“
22.50
Wiener Schnitzel — in der Pfanne ausgebacken
arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraatteja
STEAK vom SCHWEINENACKEN
18.50
Pork neck steak
arvio≈ 700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
krosse ganze HINTERHAXE vom Schweineschinken
24.50
Roasted pork knuckle
arvio≈ 1100 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BACKHENDL „Steirische Art“
20.50
Backhendl
arvio≈ 800 kcal35 g hiilihydraatteja
RINDERSAFTGULASCH
24.50
Beef goulash — nach Braumeister Art
arvio≈ 600 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ZARTE SCHWEINEBÄCKCHEN
20.50
Pork cheeks
arvio≈ 750 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Süßspeisen & Käse
APFELKÜCHERLvegetarian
10.50
Apple fritters
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Duftender KAISERSCHMARRNvegetarian
14.50
Kaiserschmarrn
arvio≈ 700 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 25
VOM BAYERISCHEN DORFMETZGER IN DIE WURSTKÜCHE
Augustiner Weißwürste
10.50
Augustiner Weisswurst — 2 Stück serviert im Sud und mit süßem Senf
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Augustiner Weißwürste zusätzlich mit einer ofenfrisch gebackenen Brezn
3.50
Augustiner Weisswurst with pretzel
arvio≈ 700 kcal65 g hiilihydraatteja
AUGUSTINER BROTZEITEN
Bayrischer Wurstsalat zusätzlich mit Allgäuer Bergkäse
4.00
Bavarian sausage salad with Bergkäse
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BEILAGEN ZU ALLEN GERICHTEN
Gemischter Beilagensalatvegetarian
6.00
Mixed side salad
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kartoffelsalat / Krautsalatvegetarian
4.00
Potato salad or cabbage salad
arvio≈ 200 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pommes fritesvegan
5.00
Fries
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
Kartoffelknödelvegetarian
3.00
Potato dumpling
arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraatteja
Semmelknödelvegetarian
3.00
Bread dumpling
arvio≈ 200 kcal35 g hiilihydraatteja
Bratkartoffelnvegetarian
5.50
Fried potatoes
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
KLASSIKER & SCHMANKERL
Großes Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“ zusätzlich mit einer Portion Preiselbeeren
3.00
Wiener Schnitzel with cranberries
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Die Beste: krosse ganze Hinterhaxe vom Schweineschinken
24.50
Roasted pork knuckle with cabbage — ein gutes Kilo mit Bayerisch Kraut
arvio≈ 1600 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Augustiner Rindersaftgulasch
24.50
Augustiner beef goulash with Spätzle — nach Braumeister Art in Dunkelbier geschmort mit schwäbischen Eierspätzle und Sauerrahm
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Augustiner Schmankerlpfanne – unsere deftige Auswahl
26.50
Augustiner mixed platter — mit Schweinsbraten, Fleischpflanzerl, Leberkäs und grober Bratwurst, dazu Kartoffelknödel, Semmelknödel, Fasskraut und Kartoffelsalat
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 44
Augustiner Schmankerlpfanne zusätzlich mit einer ofenfrischen halben Haxe
35.50
Augustiner mixed platter with pork knuckle
arvio≈ 1900 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 32
SÜßSPEISEN & KÄSE
Altbayerischer Apfelstrudelvegetarian
10.50
Apple strudel — nach traditionellem Rezept gebacken, bestäubt mit Puderzucker und warm serviert auf feiner Vanillesauce
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraatteja
Bergkäse aus dem Bregenzerwaldvegetarian
16.50
Bregenzerwald mountain cheese — grob geschnitten mit Marillensenf und frischem Bauernbrot
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
65veggie
scorearvio
scorearvio
Baijerilaista ruokaa kasvissyöjille
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy Allgäuer Käsespätzle ja Rahmschwammerl. Jälkiruoaksi on tarjolla Kaiserschmarrn ja Apfelküerl. Sekakauppa toimii hyvin, vaikka monet pääruoat ovat lihapohjaisia.
16 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 48:sta
75dia
scorearvio
scorearvio
Bavarialaisia vähähiiliäisiä vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia. Porsaan niskafilee ja porsaanpaisti sopivat vähähiiliäiseen ruokavalioon.
28 diabetesystävällistä · 48 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Charlottenstraße 55, 10117 Berlin
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +493020454020 info@augustiner-braeu-berlin.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augustiner-braeu-berlin.de/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %
Omistatko Augustiner am Gendarmenmarkt? Rekisteröi paikkasi.