takaisin hakuun

Haus Sanssouci

Am Großen Wannsee 60, 14109 Berlin

Suljettu nyt · avataan 12:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VORSPEISEN
Lachscarpacciopescatarian
20.00
Salmon Carpaccio — Wasabi-Yuzu | Kräutersalat | Pfifferlinge
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gegrillte Entenleber
20.00
Grilled Duck Liver — Nektarine | Junge Blattsalate Trüffelbalsamico
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burratavegetarian
18.00
Burrata with Tomato Bruschetta — Warmer Tomaten-Bruschetta-Salat
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lachscarpaccio in veganer Versionvegan
20.00
Vegan Salmon Carpaccio
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
HAUPTGERICHTE
Thunfischfilet vom Grillpescatarian
34.00
Grilled Tuna Fillet — Wok-Gemüse & Pfifferlinge | Süßkartoffel
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 95
Gebratene Perlhuhnbrust
32.00
Roasted Guinea Fowl Breast — Fettuccine Salsiccia & Parmesan | Traubenjus
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Fläminger Hirschkalbsrücken
34.00
Venison Loin — Pfifferlinge à la crème | Kartoffelgebäck
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Auberginengeschnetzeltes in Tomatenrahmvegetarian
28.00
Eggplant Stew — Pfifferling-Kartoffelstrudel
arvio≈ 610 kcal55 g hiilihydraatteja
DESSERT
Crème brûléevegetarian
14.00
Crème Brûlée with Pistachios — Geeiste sizilianische Pistazien
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 41
Topfenpalatschinkenvegetarian
16.00
Curd Palatschinken — Salzkaramell | Beerenconfit
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Sorbetvariationvegan
14.00
Sorbet Variation — Mango | Cassis | Yuzu
arvio≈ 210 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Warmes Küchlein | Schokolade | Haselnussvegetarian
16.00
Warm Chocolate Hazelnut Cake
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
PFIFFERLINGSSAISON
Pfifferlingssüppchen | Schnittlauchölvegetarian
14.00
Chanterelle Soup
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Blattsalate der Saisonvegetarian
16.00
Seasonal Leaf Salad with Chanterelles — marinierte Pfifferlinge | Avocado | Tomate | Walnuss | leichtes Senfdressing
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Schnittlauch Crêpesvegetarian
24.00
Chive Crêpes with Chanterelles — gerahmte Pfifferlinge | Blattsalate | leichtes Senfdressing
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Nudeltaschen in gerahmten Pfifferlingen | gekräuterter Salat | Parmesanhobelvegetarian
24.00
Ravioli with Chanterelles
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Wiener Kalbschnitzel
38.00
Wiener Schnitzel with Chanterelles — gebratene oder gerahmte Pfifferlinge | Kartoffelpüree | Schnittlauchöl
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Lachsfilet vom Grillpescatarian
36.00
Grilled Salmon Fillet with Chanterelles — gebratene oder gerahmte Pfifferlinge | Kartoffelpüree | Schnittlauchöl
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Zanderfilet vom Grillpescatarian
36.00
Grilled Zander Fillet with Chanterelles — gebratene oder gerahmte Pfifferlinge | Kartoffelpüree | Schnittlauchöl
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Nordsee Steinbuttfiletpescatarian
42.00
North Sea Turbot Fillet — gerahmter Blattspinat | Pfifferlinge | Dillkartoffeln
arvio≈ 540 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
EMPFEHLUNG
Knusprige Bauernente (Brust & Keule)
28.00
Crispy Roast Duck — hausgemachter Apfelrotkohl I Klöße
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Matjesfilet I Gurken-Apfel-Zwiebelschmandpescatarian
26.00
Matjes Fillet — Grüne Bohnen I Dillkartoffeln
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Scampi Sattpescatarian
39.00
Grilled Giant Prawns — Gegrillte Riesengarnelen mit feinen Dips, Frühlingssalat und warmem Knoblauchbaguette
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Scampi 500gpescatarian
34.00
Grilled Giant Prawns 500g — Gegrillte Riesengarnelen mit feinen Dips, Frühlingssalat und warmem Knoblauchbaguette
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
MENÜS
3-Gänge-Menü
44.00
3-Course Menu — Vorspeise, Hauptgang und Dessert ganz nach Ihrem Geschmack
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
2-Gänge-Menü
39.00
2-Course Menu — Vorspeise, Hauptgang und Dessert ganz nach Ihrem Geschmack
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 37
VORSPEISEN
Carpaccio von Wiesenrind
20.00
Venison Carpaccio — betupft mit Spargel-Vinaigrette | Parmesan-Hobel
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio von Jakobsmuschelpescatarian
18.00
Scallop Carpaccio — aufgegossen mit samtiger Karotten-Petersilienwurzel-Créme
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Caesar’s Römersalat | gegrilltpescatarian
18.00
Grilled Caesar Salad — Garnelen | Parmesan | Croütons | cremiges Dressing
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Marinierte bunte Betevegetarian
18.00
Marinated Beetroot with Asparagus Tempura — Frühlingssalat | Spargel Tempura
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
HAUPTGANG
Irisches Weidelamm
34.00
Irish Pasture Lamb — Lammrüken unter Wiesenkräuter-Senf-Kruste Gemüsevariation | Spargel-Kartoffelstrudel
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Kalbsbäckchen in Rotwein-Schalottensoße
32.00
Veal Cheeks in Red Wine Sauce — Geröstete Pasta | Aubergine | grüne Bohne
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Steinbuttfilet auf der Haut gegrilltpescatarian
38.00
Grilled Turbot Fillet — Zitronen-Thymian | Kartoffel-Mangold-Ragout
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Zarte Perlhuhnbrust
32.00
Guinea Fowl Breast with Asparagus Risotto — Cremiges Spargelrisotto | Zuckerschoten
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Spinat-Kokos-Curryvegan
28.00
Spinach Coconut Curry — Süsskartoffeln | Kichererbsen | Koriander
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
DESSERT
Crème Brüléevegetarian
12.00
Crème Brûlée — Zartschmelzende Vanillecrème mit flambierter Zuckerkruste
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Komposition Mango & Passionsfruitvegetarian
14.00
Mango and Passion Fruit Composition — Maracuja-Eisparfait | Mango-Mousse-Delice
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Haselnuss-Pralinévegetarian
14.00
Hazelnut Praline — Feines Haselnuss-Mousse | karamellisierte Pinienkerne
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Warmes Schokoladen- Nusstörtchenvegetarian
14.00
Warm Chocolate Nut Tart — Vanilleeis | Beeren
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
SPARGELSAISON
Spargelsuppe | Spargeltranchenvegetarian
12.00
Asparagus Soup
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Blattsalate | Spargel | Tomaten-Basilikum-Vinaigrettevegetarian
16.00
Leaf Salad with Asparagus
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Lachscarpacciopescatarian
18.00
Salmon Carpaccio with Asparagus — hauchdünn geschnittener gebeizter Lachs Spargel-Kräuter-Vinaigrette
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Frischer Stangenspargel | Kartoffeln Neue Erntevegetarian
22.00
Fresh Asparagus and Potatoes — Dazu wählen Sie bitte: Sauce Hollandaise | zerlassene Butter | Brösel
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kräuter-Rüheleivegetarian
8.00
Herbed Eggs
arvio≈ 180 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Italienischer Landschinken
8.00
Italian Country Ham
arvio≈ 150 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Wiener Kalbsschnitzel
16.00
Wiener Schnitzel
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Lachsfilet vom Grillpescatarian
16.00
Grilled Salmon Fillet
arvio≈ 420 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Steinbuttfilet vom Grillpescatarian
20.00
Grilled Turbot Fillet
arvio≈ 380 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
EMPFEHLUNG
Lammstelze aus dem Ofen
29.00
Roasted Lamb Shank — Zart geschmort I grüne Bohnen aromatischer Jus & Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Mittagsmenü
2-Gang-Menü
25.00
2-course lunch menu — Frisch zubereitet, saisonal abgestimmt und ideal für eine genussvolle Auszeit am Mittag.
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Strauchtomaten Suppe
vine tomato soup with basil pesto — Basilikum Pesto
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Wildragout in Preiselbeer-Rahm
wild game ragout with cranberry cream — Apfel-Rotkohl / Klöße
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

81veggie
scorearvio

Runsaasti kasvisvaihtoehtoja ja sesonkiruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy munakesäpapata tomaattikermakastikkeessa ja pinaatti-kookoscurry. Aluksi voi tilata burrataa tomaatti-bruschettasalaatin kera.

21 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 53:sta

74dia
scorearvio

Runsaasti proteiinia ja kasviksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on paljon hyviä liha- ja kalavaihtoehtoja. Kaudesta riippuen tarjolla on useita vähähiilihydraattisia annoksia.

34 diabetesystävällistä · 53 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Am Großen Wannsee 60, 14109 Berlin
Aukioloajat
ma—
ti—
ke12:00–22:00
to12:00–22:00
pe12:00–22:00
la12:00–22:00
su12:00–22:00
Küche ab 12:30 Uhr. Mittagsmenü von Mittwoch bis Samstag zwischen 12:30 und 16:00 Uhr. Closing time not explicitly stated, 22:00 used as placeholder for valid JSON
Yhteystiedot
+49308053034 info@haussanssouci.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), web.haussanssouci.com/unser-haus/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Haus Sanssouci? Rekisteröi paikkasi.