takaisin hakuun

Kramer Restaurant

Pannierstrasse 41, 12047 Berlin

Suljettu nyt · avataan 19:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 24. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 24. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Kramer Chefkochmenü
55.00
Chef's Tasting Menu with Wine Pairing — Geniessen Sie unser komplettes Geschmacksprofil, direkt aus dem offenen Holzfeuer dazu Weinbegleitung
arvio≈ 2800 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
Kramer Kartoffelbrot
11.00
Potato Bread with Jalapeño and Aioli — mit gegrillter Jalapeño und Pinakurat Aioli
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Austern
40.00
Oysters with Ponzu — Gillardeau - Marennes-Oléron, France mit japanischer Ponzu
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kinilaw Ceviche
29.00
Hamachi Tuna Kinilaw Ceviche — philippinische Ceviche mit Hamachi Tuna und gereifter Leche de Tigre
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Ananas Cevichevegan
23.00
Pineapple Ceviche — vegan mit Ananas und gereifter Leche de Tigre
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Atlantikgarnelen
30.00
Grilled Atlantic Shrimp with Pineapple Cream — Gegrillt, auf Ananascreme mit Chiliöl
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Iberico Schweinenacken
29.00
Iberico Pork Neck Wraps — über Sake und Ingwer, gedämpft und gegrillt mit Kräuterbouquet als Wraps
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fisch des Tages
22.00
Grilled Fish of the Day — Gegrillt, serviert in aromatischer Fischknochenbrühe und Meeresalgen
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Ibérico-de-Bellota-Rippchen
45.00
Iberico Bellota Ribs — Geschmorte, dann gegrillte Rippchen in Adoboglasur
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Texas
30.00
Texas Grilled Steak — Steaks vom Grill
arvio≈ 700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Brandenburg
25.00
Brandenburg Grilled Steak — Steaks vom Grill
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Knackiger Beetesalat
19.00
Beetroot Salad with Hazelnut Cream — mit Haselnusscreme und kandierter Zitrone
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Pan de Quesos, Kramer Kartoffelbrotvegetarian
15.00
Cheese Potato Bread — mit Za'tar, Bergkäse, Mozzarella und Gorgonzola
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraatteja
Sückartoffel
14.00
Ash-Roasted Potato with Crème Fraîche — verbrannt in heißer Asche dazu Crème fraiche und Limette
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Austernpilze
16.00
Oyster Mushrooms with Cashew-Miso Foam — in Cashew-Miso Schaumsauce
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pak Choivegan, vegetarian
14.00
Grilled Pak Choi with Sake Glaze — gegrillt in süßer Sakeglasur mit gerösteten Sesamsamen
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kramer Chefkochmenü
100.00
Chef's Tasting Menu — Geniessen Sie unser komplettes Geschmacksprofil, direkt aus dem offenen Holzfeuer
arvio≈ 2200 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
Gillardeau - Marennes-Oléron, France
8.00
Oysters with Ponzu — mit japanischer Ponzu
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Atlantikgarneelen
30.00
Atlantic Shrimp (12 pcs) — 12 Stück
arvio≈ 300 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Atlantikgarneelen
18.00
Grilled Atlantic Shrimp with Pineapple Cream — Gegrillt, Auf Anananascreme mit Chili
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Fisch des Tages
23.00
Grilled Fish of the Day — Gegrillt, serviert in aromatischer Fischknochenbrühe und Meersalzen
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Iberico-de-Bellota-Rippchen
Iberico Bellota Ribs — Geschmorte, dann gegrillte Rippchen in Adoboglass
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

58veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Vegaaneille on tarjolla ananasceviche ja grillattu pak choi. Kasvisruokailijat voivat tilata pan de quesos -leipää. Pöydässä toimii sekaisin liha ja kasvikset.

3 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 25:sta

82dia
scorearvio

Grillattuja lihoja ja kaloja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita runsasproteiinisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Texas- ja Brandenburg-pihvit sisältävät 0 g hiilihydraatteja.

17 diabetesystävällistä · 25 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Pannierstrasse 41, 12047 Berlin
Aukioloajat
ma—
ti19:00–00:00
ke19:00–00:00
to19:00–00:00
pe19:00–00:00
la19:00–00:00
su—
Closing time not specified, 'from 19:00'
Yhteystiedot
+493050565738 fabian@kramerberlin.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kramerberlin.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Kramer Restaurant? Rekisteröi paikkasi.