Myanchi
Brauerstr 8, 16321 Bernau bei Berlin
aukioloajat eivät tiedossa
JapanesesushiVietnamese€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Mittagsmenü Mo-Fr 11:30 Uhr bis 15 Uhr
M1. Lachs Teriyaki
10.50
Salmon Teriyaki — Gegrillter Lachs marinierter Lachs mit gemischtem Salat, Teriyaki Soße und Reis
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
M2. Bun Bo Nam Bo
10.50
Bun Bo Nam Bo — Vietn. Reisnudelnsalat mit Rindfleisch angebraten, Zitronengras und Zwiebeln
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
M3. Ga Sot Lac
10.00
Ga Sot Lac — Gegrillter Hähnchenspieße mit Erdnusssoße Gemüsse und Reis
arvio≈ 650 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
M4. Ga Sot Tuong
10.00
Ga Sot Tuong — Hühnerfleisch gebraten verfeinert mit einer hausgemachten Sojasoße serviert mit Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln dazu Reisnudeln ODER Reis
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Empfehlung des Hauses
W1. Udon Xao
10.50
Udon Xao — gebratene Udonnudeln mit frischem Gemüsse der Saison Pak Choi, Erdnüssen und Röstzwiebeln
arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
W2. Mi Vit Chien
13.90
Mi Vit Chien — Krosse Ente auf Eiernudeln mit sücßlicher Haussoße, frischen Kräutern und Sojasprossen, serviert mit einem aromatischen Süppchen
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
W3. Sot Xoaivegetarian
10.50
Sot Xoai — Mango-Kokos-Soße mit verschiedenen Gemüsse nach Saison, Salat und dazu Duftreis
arvio≈ 550 kcal72 g hiilihydraatteja
W4. Sake Bowl
11.50
Sake Bowl — Roher Lachs mariniert in hausgemachter Myanchi-Soße mit Avocado und Lauch dazu Sushi-Reis, Salat und Seetang
arvio≈ 610 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
W5. Ca Hoi Nuong
15.90
Ca Hoi Nuong — gegrilltes Lachsfilet mit Hoisin Soße, frischem Gemüsse nach Saison, Pak Choi, Cache Nüsse und Salat, dazu Duftreis
arvio≈ 640 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
SUPPEN
1. WAN TAN SUPPE
4.50
Wonton Soup — gefüllte Teigtaschen mit Gemüsse, Pilze und asiatischen Kräutern
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
2. SUP SUA DUA
4.70
Coconut Milk Soup — berümmte Kokosmilchsuppe mit Tomaten, Pilze und Kräutern
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
3. SUP CHUA NGOT
4.70
Sour Soup — leicht pikant säuerliche Suppe mit Pilze und Zitronengras und Kräutern
arvio≈ 120 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
4. MISO SUPPE
4.20
Miso Soup — Sojasuppe, Algen, Tofu, Lauchzwiebeln
arvio≈ 90 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
VORSPEISEN
5. YAKITORI SPIESSE (3 STK.)
5.50
Yakitori Skewers — Japanische Hühnerfleischspieße
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
6. EDAMAMEvegan
5.00
Edamame — gekochte japanische Sojabohnen
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
7. TOM CHIEN COM (2 STK.)
5.50
Crispy Rice Shrimp — Garnelen in einem knusprigen, grünen Reismantel
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
8. WAN TAN CHIEN (5 STK.)
4.50
Fried Wontons — Hausgemachte gebackene Wan-Tan mit Süs-Sauer-Soße als Dip
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
9. HA CAO TOM (4 STK.)
5.50
Ha Cao Tom — gedämpfte Knödel mit Garnelenfüllung und hausgemachte Soße
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
10. GOI CUON (2 STK.)
5.00
Summer Rolls — hausgemachte Sommerollen mit vietnamesischen Kräutern dazu Erdnuss- oder Limetten-Soße
arvio≈ 180 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
11. NEM CHIENvegetarian
4.70
Spring Rolls — knusprig hausgemachte Frülingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüsse, serviert mit Salat und Limetten-Soße
arvio≈ 260 kcal28 g hiilihydraatteja
12. TORI KAARAGE (5 STK.)
6.00
Tori Karaage — Frittiertes mariniertes Hühnerfleisch mit hausgemachtem Dip
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
13. BO CUON LA LOT (4 Stk.)
5.20
Bo Cuon La Lot — gehacktes Fleisch mit Zitronengras in Betelblättern gewickelt und gegrillt dazu hausgemachte Soße
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
14. GEMÜSE TEMPURAvegetarian
5.00
Vegetable Tempura — frittierte verschiedene Gemüsse der Saison, serviert mit hausgemachter Unagisoße
arvio≈ 240 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
14a. SÜSSKARTOFFEL TEMPURAvegetarian
6.00
Sweet Potato Tempura
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
15. MYANCHI FINGERFOOD (vegetarisch)vegetarian
14.50
Myanchi Fingerfood Vegetarian — Edamame, 3 gebackene Wan Tan, Gemüsse Tempura, 2 Sommerrolle, 3 Frülingsrolle dazu Salat und 3 Dip
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
16. MYANCHI FINGERFOOD 1
15.50
Myanchi Fingerfood 1 — 3 gebackene Wan Tan, 2 Sommerrolle, 3 Frülingsrolle, 3 Ha Cao Tom, dazu Salat und 3 Dip
arvio≈ 880 kcal70 g hiilihydraatteja
17. MYANCHI FINGERFOOD 2
16.00
Myanchi Fingerfood 2 — Ga Sate, 3 gebackene Wan Tan, 2 Ebi-Tempura, Bo La Lot, frittierte Süsskartoffeln, dazu 3 Dip
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
MYANCHI SALAT
18. GOI RONG BIENvegan
5.00
Seaweed Salad — zarter Seetangsalat garniert mit Sesam
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
19. GOI KIM CHI (scharf)vegan
4.70
Kimchi — nach hauseigenem Rezept scharf eingelegter Chinakohl mit Rettich, Karotte und Frülingszwiebeln
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
20. GOI MIEN
5.50
Glass Noodle Salad — hausgemachte Glasnudelsalat mit verschiedenen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Dressing
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
21. GOI XOAIvegetarian
5.50
Mango Salad — saftige Mango Salat mit Gurke, Fenchel und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
22. GOI SALATpescatarian
8.90
Wild Herb Salad with Salmon — Wildkräutersalat mit Seetang, und flambiertem Lachs serviert mit hausgemachtem Dressing
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
MYANCHI HAUPTSPEISE
23. COM SOT CARIvegetarian
9.50
Vegetable Curry with Rice — Süsskartoffel, Gemüsse und Salat dazu Reis
arvio≈ 620 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
24. COM SOT LACvegetarian
9.50
Peanut Sauce with Vegetables — Erdnuss-Soße mit Gemüsse dazu Reis
arvio≈ 680 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
25. VIT SOT TIEU (scharf)
12.90
Crispy Duck with Pepper — knusprige Entenkross mit frischem Pfefferkörner, Knoblauch, Gemüsse verfeinert mit Hoi-Sin Soße dazu Dufteis
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
26. BUN BO NAM BO (scharf)
10.90
Bun Bo Nam Bo Spicy — Rindfleisch gebraten mit Zitronengras, Chili, frischen Kräutern, Koriander, Erdnüssen auf Reisnudeln, Salat und hausgemachte Dressing
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
27. BUN GA XAO SA OT (scharf)
10.90
Bun Ga Xao Sa Ot — gebratene Hühnerfleisch auf Reisnudel dazu Salat, Koriander, Erdnüssen und Limetten-Dressing
arvio≈ 560 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
28. BUN CHA GIO
10.90
Bun Cha Gio — hausg. Frülingsrollen auf Reisnudeln, Salat, Koriander, Erdnüssen und hausgemachte Soße
arvio≈ 610 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
29. PHO XAOvegetarian
9.50
Pho Xao — gebratene Reisbandnudeln mit Gemüsse, Erdnüssen, Salat
arvio≈ 520 kcal75 g hiilihydraatteja
MYANCHI SPEZIALITÄTEN
30. COM CA HOI
14.00
Com Ca Hoi — flambierter Lachs mit Seetang-Salat, Avocado, Sesam und Teriyaki-Soße auf Reis
arvio≈ 640 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
31. PHO
10.90
Pho — traditionelle PHO-Suppe mit frischen Kräutern, Sojasprossen und Reisbandnudeln
arvio≈ 450 kcal65 g hiilihydraatteja
32. HU TIEU
10.90
Hu Tieu — Vietnamesische dünnne Bandnudelsuppe mit gegrillten marinierten Schweinefleischscheiben, Garnelen, Wachteleier, vietn. Wurstscheiben, Sojasprossen und frischen Kräutern
arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
33. VIT MAT ONG
14.50
Honey Glazed Duck — Knusprig gegrillte Ente mit Honig überstrichen in Hoi-sin Soße , frischem Gemüsse, Pakchoi, Salat dazu Duftreis
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraatteja
34. BUN BO LA LOT
13.00
Bun Bo La Lot — Ein klassiker der vietn. Straßenkúche mit Rinderhackfleisch in Betelblättern gegrillt mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischem Kräutern dazu hausgemachte Dressing dazu Reisnudeln
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
35. MY QUANG
11.50
My Quang — ein sehr spezielles Nudelgericht aus „Da Nang“ mit Garnelen, Hühnerfleisch, Wachteleier, Erdnüssen, Kräutern, dazu wird gebackene Sesam-Reiswaffel serviert
arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
36. HU TIEU KHO
12.50
Hu Tieu Kho — japanische Nudel verfeinert mit MYANCHI Soße, Garnelen, Wan Tan gebacken, Wachteleier, mariniertem gegrilltem Schweinefleisch und Salat, dazu ein kleines Süppchen
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
37. MYANCHI MENU FÜR 2
35.00
Myanchi Menu for 2 — 2 Sommerrolle mit Huhn, große hausgemachte Suppe, Rindfleisch oder Hühnerfleisch gebraten mit Zitronengras, gebratene Tofuteller dazu Reis
arvio≈ 1600 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 40
MYANCHI VEGANE SPEZIALITÄTEN
39. VIT CHAY CARIvegan
10.90
Vegan Duck Curry — falsche Ente mit rotem Curry, frischem Gemüsse und Süsskartoffel dazu Reis
arvio≈ 520 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
40. VIT CHAY SOT LACvegan
10.90
Vegan Duck Peanut Sauce — falsche Ente mit frischem Gemüsse, Erdnusssoße dazu Reis
arvio≈ 560 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
41. BUN CHA GIO CHAYvegan
10.90
Bun Cha Gio Chay — hausgemachte vegetarische Frülingsrolle auf Reisnudeln, Erdnüssen, Salat und vegetarische Limetten-Dressing
arvio≈ 480 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
42. VIT SOT TIEU CHAY (scharf)vegan
10.90
Vegan Mock Duck with Pepper — falsche Ente mit Pfefferkörner, Knoblauch, Gemüsse und Basilikum verfeinert mit Hoi-Sin Soße serviert mit Reis
arvio≈ 510 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
44. HU TIEU CHAYvegan
10.50
Vegan Rice Noodle Soup — Reisnudelsuppe mit Tofu, Seitan, Sojasprossen und frischen Kräutern
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
45. HU TIEU KHO CHAYvegan
12.00
Vegan Rice Noodles with Tofu — Dünnne Reisbandnudeln verfeinert mit MYANCHI Soße, Wan Tan gebacken, Tofu, Seitan, falsches Huhn, asiatischen Kräutern dazu ein kleines Süppchen
arvio≈ 540 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
46. FAMILY VEGGIE FÜR 2vegan
33.00
Family Veggie Platter for 2 — Große hausgemachte Suppe, gebratene Tofu-Scheiben mit Zitronengras, eine Schale Curry mit Tofu, Sommerrolle und eine Schale Reis
arvio≈ 1400 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 42
DESSERT
47. CHUOI CHIENvegetarian
5.20
Fried Banana with Honey — gebackene Banane mit Honig
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
48. CHUOI CHIEN KEMvegetarian
5.70
Fried Banana with Honey and Ice Cream — gebackene Banane mit Honig und Eis
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
49. MATCHA EISvegetarian
5.20
Matcha Ice Cream — japanisches Grünentee-Eis (2 Kugel)
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
50. CHE CHUOIvegetarian
5.90
Banana Pudding — hausgemachte Banane Pudding nach vietnamesischen Art
arvio≈ 350 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 42
51. HAPPY VANILLAvegetarian
4.70
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce — 3 Kugel Vanilleeis mit Schokoladensoße
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
52. COCONUT BALLvegetarian
5.90
Coconut Sticky Rice Ball — traditionelles Klebreisdessert nach vietnamesischer Art mit Kokosfleisch-Füllung, Erdnüssen und Kokosmilch
arvio≈ 380 kcal52 g hiilihydraatteja
53. MOCHI ICEvegetarian
5.70
Mochi Ice Cream — japanischen Reiskuchen gefüllt mit sücüer roter Bohnenpaste und 2 Eiskugel
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
BEILAGE
60. DIP SOßE
1.00
Dip Sauce
arvio≈ 40 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
61. REISvegan
1.50
Rice
arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja
62. REISNUDEL / REISBANDNUDELN / INGWERvegan
3.00
Rice Noodles
arvio≈ 180 kcal40 g hiilihydraatteja
63. GEBRATENE REISBANDNUDELNvegan
5.50
Fried Rice Noodles
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
64. KNUPRIGEN ENTE
8.00
Crispy Duck
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
65. KNUSPRIGEN HÜHNERBRUSTFILET
7.00
Crispy Chicken Breast
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KINDERTELLER
66. PHO NHO
7.00
Pho Nho (Kids)
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
67. GA CHIEN KHOAI LANG
7.00
Fried Chicken with Sweet Potato (Kids)
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
68. COM RANG
5.90
Fried Rice (Kids)
arvio≈ 400 kcal55 g hiilihydraatteja
NIGIRI (2 STK.)
200. SAKE NIGIRIpescatarian
3.70
Salmon Nigiri — mit Lachs
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja
201. MAGURO NIGIRIpescatarian
4.30
Tuna Nigiri — mit Thunfisch
arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja
202. SABA NIGIRIpescatarian
3.60
Mackerel Nigiri — mit marinierter Makrele
arvio≈ 130 kcal15 g hiilihydraatteja
203. EBI NIGIRIpescatarian
4.00
Shrimp Nigiri — mit Großgarnele
arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja
204. MUTZU NIGIRIpescatarian
3.70
Butterfish Nigiri — mit Butterfisch
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
205. UNAGI NIGIRIpescatarian
4.00
Unagi Nigiri — mit gegrilltem Süsswasseraal
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
206. TAKKO NIGIRpescatarian
3.50
Octopus Nigiri — mit Oktopus
arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja
207. IKA NIGIRIpescatarian
3.50
Squid Nigiri — mit Tintenfisch
arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja
208. KANI NIGIRIpescatarian
3.50
Crab Stick Nigiri — mit Krebsfleischimitat
arvio≈ 120 kcal17 g hiilihydraatteja
209. TAMAGO NIGIRIvegetarian
3.70
Tamago Nigiri — mit japanischem Omelett
arvio≈ 130 kcal18 g hiilihydraatteja
210. INARIvegan
3.50
Inari Sushi — Reis belegt mit Tofutasche
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraatteja
NIGIRI SPECIAL (2 STK.)
212. SPICY TUNA GUNKANpescatarian
5.20
Spicy Tuna Gunkan — mit Thunfischstüke, Lauch und Chili
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
213. CALI. SPECIAL GUNK.pescatarian
5.20
California Special Gunkan — echtes Krebsfleisch, Lauch, Mayonnaise
arvio≈ 160 kcal15 g hiilihydraatteja
214. SAKE NEGI SPICY G.pescatarian
5.20
Spicy Salmon Negi Gunkan — Lachs, Lauch und scharfe Soße
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraatteja
2140. SAKE ON FIREpescatarian
4.20
Flambéed Salmon Nigiri — flambierter Lachs
arvio≈ 130 kcal15 g hiilihydraatteja
2141. TUNA ON FIREpescatarian
4.60
Flambéed Tuna Nigiri — flambierter Thunfisch
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja
MAKI (8 STK.)
215. SAKE MAKIpescatarian
3.80
Salmon Maki — mit Lachs
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraatteja
216. SAKE AVOCADO MAKpescatarian
3.90
Salmon Avocado Maki — mit Lachs und Avocado
arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
217. SALMON SKIN MAKIpescatarian
3.50
Salmon Skin Maki — mit gegrillter Lachshaut & Gurke, Frischkäse
arvio≈ 230 kcal25 g hiilihydraatteja
218. TEKKA MAKpescatarian
4.50
Tuna Maki — mit Thunfisch
arvio≈ 170 kcal25 g hiilihydraatteja
219. TEKKA AVOCADO Mpescatarian
4.70
Tuna Avocado Maki — mit Thunfisch und Avocado
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
220. SPICY TUNA MAKpescatarian
4.50
Spicy Tuna Maki — mit Thunfisch, Lauch und Chili
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraatteja
221. C. SPICY TUNA Mpescatarian
3.80
Cooked Spicy Tuna Maki — gekochter Thunfisch mit Mayonnaise, Lauch, Chili
arvio≈ 190 kcal25 g hiilihydraatteja
222. ALASKA MAKIpescatarian
4.50
Alaska Maki — Geräucherter Lachs, Philadelphia, Lauch
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
223. EBI AVOCADO MAKIpescatarian
4.20
Shrimp Avocado Maki — mit gekochten Garnelen, Avocado
arvio≈ 190 kcal25 g hiilihydraatteja
224. CALIFORNIA MAKIpescatarian
3.60
California Maki — mit Surimi, Avocado
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraatteja
225. CALIFORNIA SPECIAL M.pescatarian
4.50
California Special Maki — mit echtes Krebsfleisch, Lauch, Avocado, Mayonnaise
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
226. MUTZU NEGI MAKpescatarian
3.60
Butterfish Negi Maki — mit Butterfisch, Lauch
arvio≈ 190 kcal25 g hiilihydraatteja
227. CHICKEN MAKI
3.80
Chicken Maki — gegr. Hühnerbrustfilet, Frischkäse
arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraatteja
228. UNAGI MAKIpescatarian
4.20
Unagi Maki — mit gegrillter Flussaal und Gurke
arvio≈ 230 kcal25 g hiilihydraatteja
VEGETARISCHE MAKI (8 STK.)
229. AVOCADO MAKIvegetarian
3.50
Avocado Maki — mit Avocado & Sesam, Frischkäse (vegetarisch)
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
230. KAPPA MAKI (veget.)vegetarian
3.30
Kappa Maki — mit Gurke, Sesam & Frischkäse
arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraatteja
231. OSHINKO MAKIvegetarian
3.30
Oshinko Maki — eingelegtem Rettich, Sesam (vegetarisch)
arvio≈ 150 kcal24 g hiilihydraatteja
232. TAMAGO MAKI
3.30
Tamago Maki — mit japanischem Omelett und Sesam
arvio≈ 170 kcal20 g hiilihydraatteja
233. RUCOLA CHEESE MAKIvegetarian
3.50
Rucola Cheese Maki — mit Rucola, Frischkäse und Sesam (vegetarisch)
arvio≈ 170 kcal22 g hiilihydraatteja
234. KAMPYO MAKIvegetarian
3.30
Kampyo Maki — mit japanischem Kürbis & Sesam (vegetarisch)
arvio≈ 160 kcal24 g hiilihydraatteja
2340. SHIITAKE MAKI
3.30
Shiitake Maki — japanische Pilz & Sesam
arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraatteja
FUTO MAKI BIG ROLLS
235. VEGGIE FUTO MAKI BIG ROLLvegetarian
5.50
Veggie Futo Maki — mit Frischkäse, Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Pilzen und Sesam (vegetarisch)
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
236. FUTO MAKI BIG ROLL
6.00
Futo Maki — mit Lachs, Avocado, Gurke, Rettich und Frischkäse
arvio≈ 320 kcal32 g hiilihydraatteja
TEMAKI
237. SAKE TEMAKI
4.00
Sake Temaki — mit Lachs, Gurke, Avocado und Fischrogen
arvio≈ 210 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
238. MAGURO KAPPA TEMAKI
4.20
Maguro Kappa Temaki — mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen
arvio≈ 190 kcal20 g hiilihydraatteja
239. CALIFORNIA TEMAKI
3.50
California Temaki — mit Surimi, Gurke, Avcado und Fischrogen
arvio≈ 200 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
241. EBI TEMPURA TEMAKI
4.20
Ebi Tempura Temaki — mit Ebi Tempura, Gurke, Frischkäse, Sesam und Unagisauce
arvio≈ 280 kcal28 g hiilihydraatteja
242. BUDDA VEGI TEMAKIvegetarian
3.70
Budda Vegi Temaki — mit Avocado, Gurke, Kürbis, Rettich und Sesam
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraatteja
INSIDE-OUT (8 STK.)
243. CHICKEN INSIDE-OUT
7.50
Chicken Inside-Out Roll — mit gegrilltem Hühnerfleisch, Frischkäse, Gurke und Sesam
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
244. CALIFORNIA INSIDE-OUT
6.90
California Inside-Out Roll — mit Surimi, Avocado und Fischrogen
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraatteja
245. CALIFORNIA SPECIAL INSIDE-OUT
8.20
California Special Inside-Out Roll — mit echtem Krebsfleisch, Avocado, Lauch, Mayonnaise und Fischrogen
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
246. SAKE INSIDE-OUT
7.50
Sake Inside-Out Roll — mit Lachs, Avocado und Fischrogen
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraatteja
247. SPICY SALMON INSIDE-OUT
7.80
Spicy Salmon Inside-Out Roll — mit scharfem Lachs, Avocado und Fischrogen
arvio≈ 430 kcal42 g hiilihydraatteja
2470. ALASKA INSIDE-OUT
8.50
Alaska Inside-Out Roll — Geräucherter Lachs, Avocado, Phialadephia, Lauch
arvio≈ 440 kcal40 g hiilihydraatteja
248. SAKE TEMPURA INSIDE-OUT
8.00
Sake Tempura Inside-Out Roll — mit paniertem Lachs, Avocado, Frischkäse und Fischrogen
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja
249. MAGURO INSIDE-OUT
8.50
Maguro Inside-Out Roll — mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraatteja
250. SPICY TUNA INSIDE-OUT
8.50
Spicy Tuna Inside-Out Roll — mit scharfem Thunfisch, Gurke, Lauch und Fischrogen
arvio≈ 330 kcal35 g hiilihydraatteja
251. EBI AVOCADO INSIDE-OUT
8.00
Ebi Avocado Inside-Out Roll — mit Garnelen, Avocado und Fischrogen
arvio≈ 340 kcal36 g hiilihydraatteja
252. UNAGI KAPPA INSIDE-OUT
8.50
Unagi Kappa Inside-Out Roll — mit Flussaal, Gurke und Sesam
arvio≈ 380 kcal36 g hiilihydraatteja
253. SALMON SKIN INSIDE-OUT
6.80
Salmon Skin Inside-Out Roll — mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Frischkäse und Sesam
arvio≈ 360 kcal35 g hiilihydraatteja
254. AVOCADO INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian
6.50
Avocado Inside-Out Roll — mit Avocado, Frischkäse und Sesam
arvio≈ 310 kcal34 g hiilihydraatteja
255. KAPPA INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian
6.50
Kappa Inside-Out Roll — mit Gurke, Frischkäse und Sesam
arvio≈ 280 kcal34 g hiilihydraatteja
256. AVOCADO TEMPURA (vegetarisch)vegetarian
7.50
Avocado Tempura Inside-Out Roll — mit paniertem Avocado, Gurke, Frischkäse, Mango, Sesam
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraatteja
257. TAMAGO INSIDE OUT
6.70
Tamago Inside-Out Roll — japanisches Omelette, Avocado und Sesam
arvio≈ 320 kcal36 g hiilihydraatteja
258. RUCOLA CHEESE INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian
6.80
Rucola Cheese Inside-Out Roll — mit Rucola, Avocado, Frischkäse und Sesam
arvio≈ 310 kcal34 g hiilihydraatteja
259. KAMPYO INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian
6.30
Kampyo Inside-Out Roll — mit japanischem Kürbis, Gurke und Sesam
arvio≈ 280 kcal36 g hiilihydraatteja
CRUNCHY ROLLS
260. CRUNCHY SALMON ROLL
7.00
Crunchy Salmon Roll — mit Lachs, Frischkäse, Gurke, Avocado, Lauch, Sesam & Spezialsoße
arvio≈ 430 kcal38 g hiilihydraatteja
261. CRUNCHY SPICY TUNA ROLL
7.20
Crunchy Spicy Tuna Roll — mit scharfem Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Lauch, Sesam und Spezialsoße
arvio≈ 440 kcal38 g hiilihydraatteja
262. CRUNCHY CRAB ROLL
7.00
Crunchy Crab Roll — mit echtem Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Mayonnaise, Lauch, Sesam und Spezialsoße
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja
263. CRUNCHY TIGER ROLL
7.00
Crunchy Tiger Roll — mit gekochten Garnelen, Gurke, Avocado, Frischkäse, Lauch, Spezialsoße
arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraatteja
264. CRUNCHY TORI ROLL
6.80
Crunchy Tori Roll — mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam und Spezialsoße
arvio≈ 400 kcal38 g hiilihydraatteja
2640. CRUNCHY WHITE TUNA
7.00
Crunchy White Tuna Roll — mit Butterfisch, Tobiko, Gurke, Avocado, Lauch & Frischkäse
arvio≈ 430 kcal38 g hiilihydraatteja
265. CRUNCHY BUDDHA ROLL (vegetarisch)vegetarian
6.50
Crunchy Buddha Roll — mit Avocado, Gurke, Rettich, Pilzen, Kürbis, Frischkäse, Sesam, Spezialsoße
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraatteja
266. MINI CRUNCHY SALMON ROLL (8 STK.)
6.00
Mini Crunchy Salmon Roll — mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Lauch
arvio≈ 340 kcal32 g hiilihydraatteja
267. MINI CRUNCHY TUNA ROLL (8 STK.)
6.50
Mini Crunchy Tuna Roll — mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Lauch
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
MYANCHI SPECIAL ROLL
268. EBI TEMPURA SPECIAL ROLL
6.50
Ebi Tempura Special Roll — mit Garnelen Tempura, Gurke, Frischkäse, Masago, Lauch & Spezialsauce
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
269. VOLCANO SPECIAL ROLL
6.50
Volcano Special Roll — mit würzigem Thunfischfilet, Gurke und Lauch umwickelt mit Thunfisch, dazu Spezialsauce
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraatteja
270. ALASKA SPECIAL ROLL
6.70
Alaska Special Roll — Innen: Geräucherter Lachs, Avocado, Philadephia, Lauch, Außen: Lachs
arvio≈ 360 kcal28 g hiilihydraatteja
271. RAINBOW SPECIAL ROLL
6.50
Rainbow Special Roll — mit Krebsfleisch, Avocado, Lauch und Mayonnaise umwickelt mit drei Sorten Fisch, dazu Spezialsauce
arvio≈ 370 kcal30 g hiilihydraatteja
272. DRAGON SPECIAL ROLL
6.50
Dragon Special Roll — mit gebackenen Garnelen, Gurke und Frischkäse umwickelt mit gegrilltem Flussaal, dazu Spezialsauce
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraatteja
273. WHITE TUNA SPECIAL ROLL
6.00
White Tuna Special Roll — mit Avocado, Rucola, Frischkäse, flambierter Butterfisch mit Spezialsauce
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraatteja
274. SCAMPI SPECIAL ROLL
6.50
Scampi Special Roll — mit Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit gekochte Garnelen, dazu Spezialsauce
arvio≈ 390 kcal32 g hiilihydraatteja
275. RUCOLA SPECIAL ROLL
6.50
Rucola Special Roll — mit Avocado, Rucola, Frischkäse, umwickelt mit Lachs, dazu Spezialsauce
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraatteja
276. SALMON SPECIAL ROLL
6.50
Salmon Special Roll — mit scharfem Lachs, Mayonnaise, Avocado, Lauch, umwickelt mit flambiertem Lachs und Lachsrogen, dazu Spezialsauce
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
277. CALANI SPECIAL ROLL
6.30
Calani Special Roll — mit Lachshaut und Avocado, Frischkäse umwickelt mit Garnelen, dazu Spezialsauce
arvio≈ 370 kcal30 g hiilihydraatteja
2770. VEGI ROLLvegetarian
5.70
Vegi Roll — Gurke, Avocado, Kürbis, Frischkäse, umwickelt mit Tofutasche, dazu Spezialsoße
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraatteja
2771. TIGER ROLL
6.30
Tiger Roll — panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse mit flambiertem Lachs umwickelt, dazu Spezialsoße
arvio≈ 390 kcal32 g hiilihydraatteja
2772. FIRE TUNA ROLL
6.50
Fire Tuna Roll — Lachs Tempura, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Thunfisch
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
SUSHI KOMPOSITIONEN
282. SUSHI SET NO.1 (vegetarisch)vegetarian
11.00
Sushi Set No.1 — 8 Avocado Maki, 8 Kappa Maki, 8 Oshinko Maki, 1 Inari Nigiri
arvio≈ 580 kcal95 g hiilihydraatteja
283. SUSHI SET NO.2 (vegetarisch)vegetarian
12.90
Sushi Set No.2 — 8 Kappa Maki, 8 Rucola Maki, 8 Avocado Inside-Out
arvio≈ 540 kcal88 g hiilihydraatteja
284. SUSHI SET NO.3 (vegetarisch)vegetarian
13.50
Sushi Set No.3 — 1 Inari, 8 Avocado Maki, 8 Shiitake Maki, 6 Crunchy Buddha Rolls
arvio≈ 620 kcal92 g hiilihydraatteja
285. SUSHI SET NO.4
10.90
Sushi Set No.4 — 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki
arvio≈ 520 kcal80 g hiilihydraatteja
286. SUSHI SET NO.5
12.50
Sushi Set No.5 — 4 California I-O, 4 Sake I-O, 4 Ebi Tempura I-O
arvio≈ 560 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
287. SUSHI SET NO.6
16.90
Sushi Set No.6 — 1 Sake, 1 Maguro, 8 Avocado Maki, 4 Sake Inside-Out, 6 Crunchy Salmon Rolls
arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
288. SUSHI SET NO.7
17.90
Sushi Set No.7 — 8 Sake Avocado Maki, 8 gekochte Tuna Maki, 4 Ebi Tempura Rolls, 3 Lachs Sashimi
arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
289. SUSHI SET NO.8
17.90
Sushi Set No.8 — 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Ika Nigiri, 4 Sake Inside-Out, 6 Crunchy Spicy Tuna Rolls
arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
290. SUSHI SET NO.9
39.00
Sushi Set No.9 — 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Butterfisch Nigiri, 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 4 California Inside-Out, 4 Sake Inside-Out, 4 Rainbow Special Rolls, 6 Crunchy Crab Rolls
arvio≈ 1350 kcal145 g hiilihydraatteja
291. SET 10 ( für 3 - 4 Personen)
65.00
Sushi Set 10 — 3 Lachs Nigiri, 3 Tuna Nigiri, 8 Sake Avocado Maki, 8 California Spezial Maki, 8 Cooked Spicy Tuna Maki, 8 Ebi Avocado I.O., 8 Sake Avocado I.O, 4 Tiger Roll, 4 Rucola Special Roll, 6 Crunchy Salmon, 6 Crunchy Crab Rolls
arvio≈ 2100 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 40
SASHIMI
278. SAKE SASHIMI (6 Stück)
9.50
Salmon Sashimi — mit Lachs
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
279. MAGURO SASHIMI (6 Stück)
11.50
Tuna Sashimi — mit Thunfisch
arvio≈ 130 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
280. SASHIMI MIX NO.1
12.50
Sashimi Mix No.1 — 2 Lachs, 2 Thunfisch, 3 Butterfisch
arvio≈ 220 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
281. SASHIMI MIX NO.2
11.00
Sashimi Mix No.2 — 3 Lachs, 3 Thunfisch
arvio≈ 160 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
2820. SASHIMI SAKE ON FIRE
11.00
Sashimi Salmon on Fire — 6 flambierten Lachs, Seetang & Spezialsoße
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
2830. SASHIMI TUNA ON FIRE
12.00
Sashimi Tuna on Fire — 6 flambierten Thunfisch, Seetang & Spezialsoße
arvio≈ 170 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
DON BURI
294. SAKE DON
11.00
Sake Don — mit Lachs, Seetang, Reis und Spezialsauce
arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
295. UNAGI DON
15.50
Unagi Don — mit gegrilltem Süsswasser-Aal, Reis, Seetang und Teriyaki-Soße
arvio≈ 650 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
296. TERIYAKI DON
11.50
Teriyaki Don — mit japanischen gegrillten Hühnerspieße, Sushi Reis, Salat, Sesam
arvio≈ 540 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
84veggie
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Japanilaista ja vietnamilaista ruokaa
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy vegaanisia erikoisuuksia kuten Vit Chay Curry ja Hu Tieu Chay. Tarjolla on myös kasvis-sushia kuten Avocado Maki ja Veggie Futo Maki. Sekakauppa toimii hyvin myös lihansyöjien kanssa.
48 kasvis- ja 14 vegaanista annosta 173:sta
50dia
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Aasialaisia vähähiiliäisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valitse erilaisia keittoja ja alkupaloja pitääksesi hiilihydraattimäärän alhaisena. Pääruoat koostuvat pääasiassa korkeahiilihydraattisista riiseistä ja nuudeleista.
26 diabetesystävällistä · 173 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Brauerstr 8, 16321 Bernau bei Berlin
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +4933389039455 myanchi2019@gmail.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), myanchirestaurant.de/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %