takaisin hakuun

Les Tables d'Antan

18 Rue Bersot, 25000 Besançon

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Gratins & Crumbles salés
GRATIN COMTOIS
20.00
Comtois Gratin — Pommes de terre, Saucisse de Morteau (Label Rouge), lardons, crème, oignons et gratiné au Morbier
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraatteja
GRATIN ARBOISIEN
20.00
Arboisien Gratin — Pommes de terre, filet de poulet (Origine France), champignons, crème au Vin Jaune et gratiné au Comté
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraatteja
GRATIN DU PECHEURpescatarian
20.00
Fisherman's Gratin — Macaroni, filet de truite locale (Bonnevaux-le-Prieuré), poireaux, champignons, sauce Cancoillotte et gratiné au Comté
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
GRATIN DE GRAND-MÈRE
20.00
Grandmother's Gratin — Macaroni, jambon cuit fumé du Haut-Doubs, oignons, crème et gratiné au Comté
arvio≈ 750 kcal52 g hiilihydraatteja
CRUMBLE CANCOILLOTTE ET BRÉSI
20.00
Cancoillotte and Brési Crumble — Brési (Boeuf fumé), sauce Cancoillotte, courgettes croquantes, pommes de terre et crumble salé
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CRUMBLE DE LA LOUEpescatarian
20.00
La Loue Crumble — Filet de truite locale (Bonnevaux-le-Prieuré), courgettes croquantes, champignons, feta, lait de chèvre et crumble salé
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CRUMBLE VEGETARIENvegetarian
18.00
Vegetarian Crumble — Courgettes croquantes, Féta, menthe, tomates séchées, lait de chèvre et crumble salé aux noisettes concassées
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salades Repas
MORTEAU
18.00
Morteau Salad — Salade, saucisse de Morteau (Label Rouge), Morbier, lardons, pommes de terre rissolées, sorbet Cornichon
arvio≈ 650 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
ORNANSpescatarian
18.00
Ornans Salad — Salade, filet de truite locale (Bonnevaux-le-Prieuré), pêches rôties au miel, feta, amandes effilées, glace Thym
arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
MONTBENOIT
18.00
Montbenoit Salad — Salade, filet de truite locale (Bonnevaux-le-Prieuré), saucisse de Morteau (Label Rouge), champignons, Comté fruité (12 mois d’affinage), glace Ail & fines herbes
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
POLIGNYvegetarian
18.00
Poligny Cheese Salad — Salade, Comté fruité (12 mois d’affinage), Morbier, Tomme du Jura, noix, fruits rouges (Suivant arrivage), glace Fromage de chèvre
arvio≈ 610 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
LISON
18.00
Lison Salad — Salade, Brési (Boeuf fumé), jambon cuit fumé du Haut-Doubs, pastèque, Tomme du Jura, glace Betterave rouge
arvio≈ 540 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Plats
Saucisse de Morteau
18.00
Morteau Sausage — SERVIE EN TRANCHES AVEC POMMES DE TERRE, SALADE VERTE ET CANCOILLOTTE CHAUDE
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Desserts
CRUMBLEvegetarian
7.00
Fruit Crumble — Dessert composé d’une couche de fruits cuits recouverte d’une pâte sablée émiettée dorée au four. Au choix: Pommes caramélisées à l’ancienne ou Poires caramélisées, amandes et pépites de chocolat
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
MERINGUÉvegetarian
7.00
Meringue Dessert — Dessert composé d'une couche de sablé breton, d'une crème aux fruits, nappé de meringue italienne. Au choix : Crème au citron ou Pêches rôties au miel, amandes et coulis de pêches
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40
FONDANT AU CHOCOLAT & CRÈME ANGLAISEvegetarian
7.00
Chocolate Fondant
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad — COMPOSITION SUIVANT ARRIVAGE
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
7.00
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Café ou Thé Gourmandvegetarian
9.00
Gourmet Coffee or Tea — salade de fruits frais, crème brulée, meringué citron et boule de glace artisanale
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 36
Fromages Régionaux
Assiette composée de Comté fruité, Morbier, Cancoillotte, Tomme du Juravegetarian
10.00
Regional Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

62dia
scorearvio

Ranskia ruokaa proteiinin avulla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Montbenoit-salaatissa on 22 g hiilihydraatteja.

5 diabetesystävällistä · 20 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
18 Rue Bersot, 25000 Besançon
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33381830442
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestablesdantan.fr/

Omistatko Les Tables d'Antan? Rekisteröi paikkasi.