Central Sushi - Besançon, 35 Av. Sadi Carnot

Av. Sadi Carnot 35, 25000 Besançon

aukioloajat eivät tiedossa

Japanesesushi€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

TEMPURA & GYOZA

GYOZA LÉGUMESvegetarian

5.30

Vegetable Gyoza

arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

FREEZ CUT

9.90

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja

GYOZA CREVETTES

6.90

Shrimp Gyoza

arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

TEMPURA CHICKEN

5.30

Chicken Tempura

arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

TEMPURA CREVETTE

5.90

Shrimp Tempura

arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

ACCOMPAGNEMENTS

MISO

3.50

Miso Soup

arvio≈ 45 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

EDAMAMEvegan, vegetarian

4.50

arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

WAKAMEvegan, vegetarian

4.90

Wakame Salad

arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

RIZvegan, vegetarian

2.90

Rice

arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja

CHOUvegan, vegetarian

2.90

Cabbage

arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

PLATEAUX

VEGE CENTRALvegetarian

17.00

Vegetable Platter

arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 80

CHICKEN MIX

16.90

Chicken Mix Platter

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

TOTAL CALIFORNIA

15.90

California Roll Platter

arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

SAUM SESSION

16.50

Salmon Session Platter

arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

MAKI MUST

17.50

Maki Platter

arvio≈ 600 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

YAKITORI MUST

18.50

Yakitori Platter

arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

CENTRAL YAKITORI

12.90

Central Yakitori Platter

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

CENTRAL MIX

17.00

Central Mix Platter

arvio≈ 700 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

CENTRAL CHEESEvegetarian

16.50

Central Cheese Platter

arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

ONLY SUSHI

16.90

Sushi Platter

arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

CENTRAL SASHIMI

14.20

Sashimi Platter

arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

CENTRAL EXPRESS

16.50

Central Express Platter

arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

CENTRAL MAKI

13.50

Central Maki Platter

arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

CENTRAL SUSHI

14.90

Central Sushi Platter

arvio≈ 680 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

PAUSE DEJ

YAKI FISH

12.50

Grilled Fish Lunch

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81

MAKI PILE

12.50

Maki Pile Lunch

arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

FIFTY MIDI

12.50

Fifty Midi Lunch

arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

CENTRAL MIDI

12.50

Central Midi Lunch

arvio≈ 540 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

A PARTAGER

TANDEM

31.10

Tandem Sharing Plate

arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 75

TENDANCE

46.00

Tendance Sharing Plate

arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

FREEZ BOX 24 pièces

25.70

Freez Box 24pcs

arvio≈ 950 kcal100 g hiilihydraatteja

FREEZ BOX 32 pièces

34.90

Freez Box 32pcs

arvio≈ 1250 kcal130 g hiilihydraatteja

MILLION ROLL

COLOR

9.50

Color Roll — 8 pièces

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

BURGUNDY

10.50

Burgundy Roll — 8 pièces

arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja

CHEDDAR

11.50

Cheddar Roll — 8 pièces

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja

SUPRÊME

11.50

Suprême Roll — 8 pièces

arvio≈ 360 kcal35 g hiilihydraatteja

TUNA

12.50

Tuna Roll — 8 pièces

arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraatteja

ONION ROLL

TEMPURA CREVETTE

6.90

Shrimp Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja

CHICKEN GRILL

6.30

Grilled Chicken Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja

CHICKEN

6.20

Chicken Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

arvio≈ 390 kcal45 g hiilihydraatteja

SAUMON CUIT

6.30

Cooked Salmon Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja

THON CUIT

5.90

Cooked Tuna Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

arvio≈ 470 kcal42 g hiilihydraatteja

FRIZZ

POULET

8.50

Fried Chicken Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja

CREVETTE

8.90

Fried Shrimp Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraatteja

THON CUIT

8.50

Fried Cooked Tuna Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraatteja

SAUMON

8.90

Fried Salmon Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja

SUPRÊME AVOCAT

SAUMON

8.30

Salmon Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

THON CUIT

7.90

Cooked Tuna Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

arvio≈ 400 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

CREVETTE

8.70

Shrimp Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

arvio≈ 390 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

POULET

8.20

Chicken Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

arvio≈ 400 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

TEMPURA POULET

9.30

Chicken Tempura Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

SAUM ROLL

SAUM CONCOMBRE CHEESE

6.90

Salmon Cucumber Cheese Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de saumon cru

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

SAUM AVOCAT CHEESE

6.90

Salmon Avocado Cheese Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de saumon cru

arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

SAUM CHEESE

6.70

Salmon Cheese Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de saumon cru

arvio≈ 370 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

CALI' FRAÎCHEUR

CALI POULET

5.80

Chicken California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

arvio≈ 320 kcal36 g hiilihydraatteja

CALI VÉGÉTARIENvegetarian

5.30

Vegetarian California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

arvio≈ 280 kcal38 g hiilihydraatteja

CALI THON

6.30

Tuna California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

arvio≈ 310 kcal36 g hiilihydraatteja

CALI SAUMON

5.70

Salmon California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

arvio≈ 320 kcal36 g hiilihydraatteja

CALIFORNIA

COMTOIS

5.90

Comtois California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

arvio≈ 330 kcal37 g hiilihydraatteja

POULET

5.70

Chicken California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja

THON CUIT

5.50

Cooked Tuna California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja

CREVETTE

5.90

Shrimp California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja

SAUMON FUMÉ CHEESE

5.90

Smoked Salmon Cheese California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraatteja

MAKI LIGHT

CREVETTE

7.20

Shrimp Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja

TEMPURA POULET

7.30

Chicken Tempura Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

arvio≈ 360 kcal38 g hiilihydraatteja

TEMPURA CREVETTE

7.50

Shrimp Tempura Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

arvio≈ 360 kcal38 g hiilihydraatteja

VÉGÉTARIENvegetarian

6.50

Vegetarian Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

arvio≈ 260 kcal38 g hiilihydraatteja

SAUMON

6.70

Salmon Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja

MAKI NU

AVOCATvegetarian

4.30

Avocado Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

arvio≈ 280 kcal38 g hiilihydraatteja

TEMPURA POULET

5.50

Chicken Tempura Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja

THON CUIT

4.50

Cooked Tuna Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

arvio≈ 290 kcal38 g hiilihydraatteja

SAUMON CHEESE

4.90

Salmon Cheese Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

arvio≈ 360 kcal38 g hiilihydraatteja

TAMAGO MAKI

CHICKEN GO TEMPURA

5.90

Chicken Tempura Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraatteja

CHICKEN GO

5.90

Chicken Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraatteja

TUNA GO

5.50

Tuna Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja

CHEESE N GO

4.90

Cheese Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja

BENTO BOWL

ORGANICvegetarian

11.90

Organic Bento Bowl

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 86

POULET

12.90

Chicken Bento Bowl

arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

THON

13.90

Tuna Bento Bowl

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

SAUMON

13.50

Salmon Bento Bowl

arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

THON CUIT

12.90

Cooked Tuna Bento Bowl

arvio≈ 540 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

TEMPURA MIX

13.50

Tempura Mix Bento Bowl

arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

CHIRASHI

ROYAL

16.50

Royal Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

THON

16.90

Tuna Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

SAUMON

15.90

Salmon Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

arvio≈ 630 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

FRAICHEUR

16.50

Freshness Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

TARTARES

SAUMON CUIT AVOCAT

12.00

Cooked Salmon Avocado Tartare

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

THON AVOCAT

13.50

Tuna Avocado Tartare

arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

SAUMON AVOCAT

12.50

Salmon Avocado Tartare

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

FRAICHEURS

THON SAUMON

11.50

Tuna Salmon Freshness

arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

SAUMON FUMÉ CREVETTE

11.00

Smoked Salmon Shrimp Freshness

arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

MARINÉ

12.00

Marinated Freshness

arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

YAKITORI

BŒUF CHEESE

5.90

Beef Cheese Yakitori — 2 pièces

arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

POULET ÉPICÉ

5.90

Spicy Chicken Yakitori — 2 pièces

arvio≈ 140 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

THON

5.90

Tuna Yakitori — 2 pièces

arvio≈ 130 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

SASHIMI

THON FLASH

8.50

Tuna Flash Sashimi — tranches de poisson frais

arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

SAUMON FLASH

7.80

Salmon Flash Sashimi — tranches de poisson frais

arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

DAURADE

7.50

Sea Bream Sashimi — tranches de poisson frais

arvio≈ 110 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

THONpescatarian

8.30

Tuna Sashimi — tranches de poisson frais

arvio≈ 110 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

SAUMONpescatarian

7.50

Salmon Sashimi — tranches de poisson frais

arvio≈ 150 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

SUSHI

CREVETTEpescatarian

4.50

Shrimp Sushi — 2 pièces

arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

THONpescatarian

4.70

Tuna Sushi — 2 pièces

arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

DAURADEpescatarian

4.50

Sea Bream Sushi — 2 pièces

arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SAUMONpescatarian

4.20

Salmon Sushi — 2 pièces

arvio≈ 130 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

MAKI

AVOCAT CHEESEvegetarian

4.50

Avocado Cheese Maki — 8 pièces

arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

CONCOMBRE CHEESEvegetarian

4.50

Cucumber Cheese Maki — 8 pièces

arvio≈ 200 kcal28 g hiilihydraatteja

CREVETTEpescatarian

5.20

Shrimp Maki — 8 pièces

arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraatteja

THONpescatarian

5.20

Tuna Maki — 8 pièces

arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraatteja

SAUMONpescatarian

4.90

Salmon Maki — 8 pièces

arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja

GUNKAN

THON CUIT SÉSAMEpescatarian

2.70

Cooked Tuna Gunkan with Sesame — à l'unité

arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

TARTARE SAUMONpescatarian

2.90

Salmon Tartare Gunkan — à l'unité

arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

TARTARE THONpescatarian

3.20

Tuna Tartare Gunkan — à l'unité

arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

POULET

2.70

Chicken Gunkan — à l'unité

arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

DESSERTS

CHOCO MAKIvegetarian

4.90

Chocolate Maki

arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja

CHOCO MAKI BANANEvegetarian

5.20

Chocolate Banana Maki

arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraatteja

CHOCO MAKI MANGUEvegetarian

5.50

Chocolate Mango Maki

arvio≈ 270 kcal38 g hiilihydraatteja

CHOCO MAKI FRAISEvegetarian

5.30

Chocolate Strawberry Maki

arvio≈ 260 kcal36 g hiilihydraatteja

SPÉCULOS MAKIvegetarian

4.90

Speculoos Maki

arvio≈ 290 kcal38 g hiilihydraatteja

CHEESECAKEvegetarian

4.50

arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42

LITCHISvegan, vegetarian

3.70

Lychees

arvio≈ 60 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

FRUITS FRAISvegan, vegetarian

4.90

Fresh Fruit

arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja

PERLES DU JAPONvegetarian

5.50

Japanese Pearls

arvio≈ 250 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32

MOCHISvegetarian

4.70

arvio≈ 200 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

58veggie
scorearvio

Japanilainen ruoka kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on kasvisrullia kuten Cali Végétarien ja Maki Avocat Cheese. Tarjolla on myös Organic Bento Bowl ja kasvisgyoza. Sekalainen seurue pärjää täällä hyvin.

24 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 125:sta

81dia
scorearvio

Hiilihydraattitietoinen japanilainen ruokailu

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Sashimi ja yakitori ovat parhaita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Central Sashimi ja tartarit sopivat hyvin ruokavalioon.

43 diabetesystävällistä · 125 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Av. Sadi Carnot 35, 25000 Besançon
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +33370889700 contact@centralsushi.fr
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centralsushi.fr/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Central Sushi - Besançon, 35 Av. Sadi Carnot? Rekisteröi paikkasi.