Central Sushi - Besançon, 3 rue Chifflet

rue Chifflet 3, 25000 Besançon

aukioloajat eivät tiedossa

sushi€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

TEMPURA & GYOZA

GYOZA LÉGUMESvegetarian

5.30

Vegetable Gyoza

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

FREEZ CUT

9.90

arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

GYOZA CREVETTES

6.90

Shrimp Gyoza

arvio≈ 210 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

TEMPURA CHICKEN

5.30

Chicken Tempura

arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

TEMPURA CREVETTE

5.90

Shrimp Tempura

arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

ACCOMPAGNEMENTS

MISO

3.50

Miso Soup

arvio≈ 45 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

EDAMAMEvegan

4.50

arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

WAKAMEvegan

4.90

Wakame Salad

arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

RIZvegan

2.90

Rice

arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja

CHOUvegan

2.90

Cabbage

arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

PLATEAUX

VEGE CENTRALvegetarian

17.00

Vegetarian Platter

arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 86

CHICKEN MIX

16.90

Chicken Mix Platter

arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

TOTAL CALIFORNIA

15.90

California Roll Platter

arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

SAUM SESSION

16.50

Salmon Session Platter

arvio≈ 780 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

MAKI MUST

17.50

Maki Platter

arvio≈ 750 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

YAKITORI MUST

18.50

Yakitori Platter

arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

CENTRAL YAKITORI

12.90

Central Yakitori Platter

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

CENTRAL MIX

17.00

Central Mix Platter

arvio≈ 800 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

CENTRAL CHEESEvegetarian

16.50

Central Cheese Platter

arvio≈ 880 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

ONLY SUSHI

16.90

Sushi Platter

arvio≈ 700 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

CENTRAL SASHIMI

14.20

Sashimi Platter

arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

CENTRAL EXPRESS

16.50

Central Express Platter

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

CENTRAL MAKI

13.50

Central Maki Platter

arvio≈ 600 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

CENTRAL SUSHI

14.90

Central Sushi Platter

arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

PAUSE DEJ

YAKI FISH

12.50

Yaki Fish Lunch

arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81

MAKI PILE

12.50

Maki Pile Lunch

arvio≈ 550 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

FIFTY MIDI

12.50

Fifty Midi Lunch

arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

CENTRAL MIDI

12.50

Central Midi Lunch

arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

A PARTAGER

TANDEM

31.10

Tandem Sharing Plate

arvio≈ 800 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

TENDANCE

46.00

Tendance Sharing Plate

arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja

FREEZ BOX 24 pièces

25.70

Freez Box 24pcs

arvio≈ 900 kcal100 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

FREEZ BOX 32 pièces

34.90

Freez Box 32pcs

arvio≈ 1200 kcal130 g hiilihydraatteja

MILLION ROLL

COLOR

9.50

Color Roll — 8 pièces

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

BURGUNDY

10.50

Burgundy Roll — 8 pièces

arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja

CHEDDAR

11.50

Cheddar Roll — 8 pièces

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja

SUPRÊME

11.50

Suprême Roll — 8 pièces

arvio≈ 360 kcal35 g hiilihydraatteja

TUNA

12.50

Tuna Roll — 8 pièces

arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraatteja

ONION ROLL

TEMPURA CREVETTE

6.90

Shrimp Tempura Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja

CHICKEN GRILL

6.30

Grilled Chicken Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

arvio≈ 360 kcal45 g hiilihydraatteja

CHICKEN

6.20

Chicken Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja

SAUMON CUIT

6.30

Cooked Salmon Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

THON CUIT

5.90

Cooked Tuna Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

arvio≈ 410 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

FRIZZ

POULET

8.50

Fried Chicken Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraatteja

CREVETTE

8.90

Fried Shrimp Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

arvio≈ 460 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

THON CUIT

8.50

Fried Cooked Tuna Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

arvio≈ 470 kcal52 g hiilihydraatteja

SAUMON

8.90

Fried Salmon Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraatteja

SUPRÊME AVOCAT

SAUMON

8.30

Salmon Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

THON CUIT

7.90

Cooked Tuna Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

arvio≈ 370 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

CREVETTE

8.70

Shrimp Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

arvio≈ 360 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

POULET

8.20

Chicken Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

arvio≈ 370 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

TEMPURA POULET

9.30

Chicken Tempura Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 75

SAUM ROLL

SAUM CONCOMBRE CHEESE

6.90

Salmon Cucumber Cream Cheese Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de saumon cru

arvio≈ 360 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

SAUM AVOCAT CHEESE

6.90

Salmon Avocado Cream Cheese Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de saumon cru

arvio≈ 390 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SAUM CHEESE

6.70

Salmon Cream Cheese Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de saumon cru

arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

CALI' FRAÎCHEUR

CALI POULET

5.80

Chicken California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraatteja

CALI VÉGÉTARIENvegetarian

5.30

Vegetarian California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraatteja

CALI THON

6.30

Tuna California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraatteja

CALI SAUMON

5.70

Salmon California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraatteja

CALIFORNIA

COMTOISvegetarian

5.90

Comté California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

arvio≈ 340 kcal42 g hiilihydraatteja

POULET

5.70

Chicken California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja

THON CUIT

5.50

Cooked Tuna California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja

CREVETTE

5.90

Shrimp California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja

SAUMON FUMÉ CHEESE

5.90

Smoked Salmon Cream Cheese California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraatteja

MAKI LIGHT

CREVETTE

7.20

Shrimp Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja

TEMPURA POULET

7.30

Chicken Tempura Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

arvio≈ 360 kcal38 g hiilihydraatteja

TEMPURA CREVETTE

7.50

Shrimp Tempura Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

arvio≈ 360 kcal38 g hiilihydraatteja

VÉGÉTARIENvegetarian

6.50

Vegetarian Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

arvio≈ 260 kcal38 g hiilihydraatteja

SAUMON

6.70

Salmon Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

arvio≈ 290 kcal35 g hiilihydraatteja

MAKI NU

AVOCATvegetarian

4.30

Avocado Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

arvio≈ 270 kcal38 g hiilihydraatteja

TEMPURA POULET

5.50

Chicken Tempura Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja

THON CUIT

4.50

Cooked Tuna Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

arvio≈ 280 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 42

SAUMON CHEESE

4.90

Salmon Cream Cheese Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraatteja

TAMAGO MAKI

CHICKEN GO TEMPURA

5.90

Chicken Tempura Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

arvio≈ 370 kcal38 g hiilihydraatteja

CHICKEN GO

5.90

Chicken Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraatteja

TUNA GO

5.50

Tuna Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja

CHEESE N GOvegetarian

4.90

Cheese Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

arvio≈ 330 kcal38 g hiilihydraatteja

BENTO BOWL

ORGANICvegetarian

11.90

Organic Bento Bowl

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 86

POULET

12.90

Chicken Bento Bowl

arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

THON

13.90

Tuna Bento Bowl

arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

SAUMON

13.50

Salmon Bento Bowl

arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

THON CUIT

12.90

Cooked Tuna Bento Bowl

arvio≈ 540 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

TEMPURA MIX

13.50

Tempura Mix Bento Bowl

arvio≈ 680 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

CHIRASHI

ROYAL

16.50

Royal Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

THON

16.90

Tuna Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

arvio≈ 600 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

SAUMON

15.90

Salmon Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

arvio≈ 630 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

FRAICHEUR

16.50

Freshness Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

TARTARES

SAUMON CUIT AVOCAT

12.00

Cooked Salmon Avocado Tartare

arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

THON AVOCAT

13.50

Tuna Avocado Tartare

arvio≈ 360 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

SAUMON AVOCAT

12.50

Salmon Avocado Tartare

arvio≈ 370 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

FRAICHEURS

THON SAUMON

11.50

Tuna Salmon Freshness

arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

SAUMON FUMÉ CREVETTE

11.00

Smoked Salmon Shrimp Freshness

arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

MARINÉ

12.00

Marinated Freshness

arvio≈ 250 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

YAKITORI

BŒUF CHEESE

5.90

Beef Cheese Yakitori — 2 pièces

arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

POULET ÉPICÉ

5.90

Spicy Chicken Yakitori — 2 pièces

arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

THON

5.90

Tuna Yakitori — 2 pièces

arvio≈ 160 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

SASHIMI

THON FLASH

8.50

Tuna Flash Sashimi — tranches de poisson frais

arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

SAUMON FLASH

7.80

Salmon Flash Sashimi — tranches de poisson frais

arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

DAURADE

7.50

Sea Bream Sashimi — tranches de poisson frais

arvio≈ 130 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

THONpescatarian

8.30

Tuna Sashimi — tranches de poisson frais

arvio≈ 130 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

SAUMONpescatarian

7.50

Salmon Sashimi — tranches de poisson frais

arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

SUSHI

CREVETTEpescatarian

4.50

Shrimp Sushi — 2 pièces

arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja

THONpescatarian

4.70

Tuna Sushi — 2 pièces

arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja

DAURADEpescatarian

4.50

Sea Bream Sushi — 2 pièces

arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja

SAUMONpescatarian

4.20

Salmon Sushi — 2 pièces

arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja

MAKI

AVOCAT CHEESEvegetarian

4.50

Avocado and Cheese Maki — 8 pièces

arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja

CONCOMBRE CHEESEvegetarian

4.50

Cucumber and Cheese Maki — 8 pièces

arvio≈ 200 kcal30 g hiilihydraatteja

CREVETTEpescatarian

5.20

Shrimp Maki — 8 pièces

arvio≈ 240 kcal30 g hiilihydraatteja

THONpescatarian

5.20

Tuna Maki — 8 pièces

arvio≈ 230 kcal30 g hiilihydraatteja

SAUMONpescatarian

4.90

Salmon Maki — 8 pièces

arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja

GUNKAN

THON CUIT SÉSAMEpescatarian

2.70

Cooked Tuna Gunkan with Sesame — à l'unité

arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja

TARTARE SAUMONpescatarian

2.90

Salmon Tartare Gunkan — à l'unité

arvio≈ 130 kcal15 g hiilihydraatteja

TARTARE THONpescatarian

3.20

Tuna Tartare Gunkan — à l'unité

arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja

POULET

2.70

Chicken Gunkan — à l'unité

arvio≈ 130 kcal15 g hiilihydraatteja

DESSERTS

CHOCO MAKI

4.90

Chocolate Maki

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja

CHOCO MAKI BANANE

5.20

Chocolate Banana Maki

arvio≈ 360 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 42

CHOCO MAKI MANGUE

5.50

Chocolate Mango Maki

arvio≈ 350 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 42

CHOCO MAKI FRAISE

5.30

Chocolate Strawberry Maki

arvio≈ 340 kcal46 g hiilihydraattejaraskas 42

SPÉCULOS MAKI

4.90

Speculoos Maki

arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 43

CHEESECAKEvegetarian

4.50

arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42

LITCHISvegan

3.70

Lychees

arvio≈ 60 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

FRUITS FRAISvegan

4.90

Fresh Fruit

arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja

PERLES DU JAPON

5.50

Japanese Pearls

arvio≈ 200 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39

MOCHIS

4.70

arvio≈ 180 kcal30 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

56veggie
scorearvio

Japanilainen ruoka kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimasta löytyy kasvisrullia kuten Cali Végétarien ja Comtois California. Tarjolla on myös Organic Bento Bowl ja kasvisgyozat.

19 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 125:sta

77dia
scorearvio

Sashimia ja proteiinipitoisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Sashimi ja yakitori sopivat hyvin verensokerin hallintaan.

34 diabetesystävällistä · 125 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: rue Chifflet 3, 25000 Besançon
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +32381600300 contact@centralsushi.fr
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centralsushi.fr
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Central Sushi - Besançon, 3 rue Chifflet? Rekisteröi paikkasi.