takaisin hakuun

Chez Albert - Biarritz, 51, bis All. Port des Pêcheurs

Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz

Suljettu nyt · avataan 12:15

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

LES FRUITS DE MER
Plateau de FRUITS de MER (1 personne)
51.00
Seafood Platter — Huêtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Plateau de FRUITS de MER ROYAL (1 personne)
98.00
Royal Seafood Platter — Huêtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau, 1/2 homard
arvio≈ 750 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Assiette de FRUITS DE MER
27.00
Seafood Plate — Huêtres, bulots, crevettes roses, langoustine, palourdes, amandes
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Crevettes roses* de Malaisie cuites du jour (10 pièces)
21.00
Malaysian Pink Shrimp
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Langoustines mayonnaise (6 pièces)
36.00
Langoustines with Mayonnaise
arvio≈ 420 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bulots à la rouille maison
15.00
Whelks with Rouille
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tourteau entier mayonnaise
24.00
Brown Crab with Mayonnaise
arvio≈ 450 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES HUITRES
Huêtres creuses spéciales d'Isigny pleine mer n°3
14.00
Isigny Oysters n°3
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Huêtres de Marennes Spéciales de Claire n°3
16.00
Marennes Claire Oysters n°3
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Huêtres Ostra Regal spéciale n° 3 (Sélection Albert)
24.00
Ostra Regal Oysters n°3
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Huêtres Gillardeau n°2
26.00
Gillardeau Oysters n°2
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
LES ENTREES
Sardines grillées Façon Albert, sauce pil-pil
12.00
Grilled Sardines Pil-Pil
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Soupe de poissons Maison, croutons dorés et rouille maison
16.00
House Fish Soup
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Truite Gravlax, crème sésame noir, gingembre confit
18.00
Trout Gravlax
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie gras de canard mi-cuit, brioche maison toastée, petite salade, éclats de poivron rouge
19.00
Foie Gras
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cévichédé de poissons du jour, agrumes, feuille de mertensia
18.00
Fish Ceviche
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Assiette de charcuterie affinée par Pascal Manoux
18.00
Charcuterie Board
arvio≈ 550 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Paëlla véritable aux fruits de mer sur demande (2 personnes minimum)
54.00
Seafood Paella — langoustines, crevettes roses, moules, palourdes, amandes, chipirons, chorizo, petits pois
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
LES PLATS ETERNELS A LA PLANCHA
Dorade* grillée à l'espagnole
29.00
Grilled Sea Bream
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Belle Sole Meunière ou à la plancha du Golfe de Gascogne
36.00
Sole Meunière
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tronçon de turbot sauvage grillé
40.00
Grilled Turbot
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Merlu de ligne du Pays basque, ventrèche de kintoa, coulis de piquillos accompagnés de purée de pomme de terre et de légumes de saison
28.00
Hake with Kintoa
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LES PLATS DU MOMENT
Queue de lotte, cébette grillée, caviar d'aubergine et condiments
29.00
Monkfish Tail
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pavé de cabillaud cuisson douce, purée maison, tomate confite balsamique, coulis herbes fraiches, oignons nouveaux
28.00
Cod Fillet
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
NOTRE PLAT SIGNATURE A PARTAGER (2 PERSONNES)
Saint-Pierre rôti au four, huile d'olive, purée et légumes de saison
78.00
Roasted John Dory
arvio≈ 1100 kcal50 g hiilihydraatteja
Sole pour 2 personnes à la plancha ou meunière
115.00
Sole for Two
arvio≈ 1400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 39
LES VIANDES (Viande de race française)
Côte de veau française cuite à basse température, purée aux herbes, brochette de tomates cerise et kintoa, sauce à la sauge
32.00
Veal Chop
arvio≈ 650 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Faux-filet à la plancha, pommes grenailles et pleurotes, salade, beurre maître d'hôtel
28.00
Sirloin Steak
arvio≈ 720 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
LES DESSERTS
Assiette de fromages fermiers du Pays Basque (chèvre, vache, brebis)vegetarian
12.00
Basque Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Caillé de brebis au miel de paysvegetarian
6.00
Sheep Curd with Honey
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Salade de fruits frais, sauce Suzette, espuma de pommes vertesvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad
arvio≈ 210 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Crème renversée, croquant aux amandesvegetarian
8.00
Crème Renversée
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 39
Maelloux chocolat au lait, caramel beurre salé, sorbet 4 fleursvegetarian
10.00
Chocolate Maelloux
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Grosse profiterole au chocolat chaud, glace à la vanille de Madagascarvegetarian
10.00
Chocolate Profiterole
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
La tarte aux fraises d'Albertvegetarian
10.00
Strawberry Tart
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Parfait glacé au touron maison, coulis de fruits rougesvegetarian
9.00
Turrón Parfait
arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 36
Coupe de glace et sorbets artisanaux (3 boules) Vanille, café, pistache, rhum raisin, noisette, sorbets citron, framboise, fraise, 4 fleurs, chocolatvegetarian
9.00
Ice Cream and Sorbets
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 37

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

38veggie
scorearvio

Vain jälkiruokia ja juustoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehdot rajoittuvat jälkiruokiin ja juustolautaselle. Tarjolla on muun muassa paikallisia juustoja ja tuorehedelmäsalaattia.

9 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 37:sta

87dia
scorearvio

Tuoretta kalaa ja äyriäisiä

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on paljon proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia annoksia. Valikoima tuoreita kaloja ja äyriäisiä on laaja.

27 diabetesystävällistä · 37 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz
Aukioloajat
ma12:15–14:00, 19:30–22:00
ti12:15–14:00, 19:30–22:00
kesuljettu
to12:15–14:00, 19:30–22:00
pe12:15–14:00, 19:30–22:00
la12:15–14:00, 19:30–22:00
su12:15–14:00, 19:30–22:00
Yhteystiedot
+33559244384
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezalbert64.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Chez Albert - Biarritz, 51, bis All. Port des Pêcheurs? Rekisteröi paikkasi.