Rancho Steakhouse - Bielefeld, Niederwall

Niederwall 37, 33602 Bielefeld

aukioloajat eivät tiedossa

steakhouse€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

CHARCUTERIE

Queso Manchegovegetarian

4.00

Manchego Cheese — Spanien, Kastilien-La Mancha (Schaf)

arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Bergkäse »Bergkäuter«vegetarian

4.00

Bergkäse — Deutschland, Allgäu (Kuh)

arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Parmigiano Reggiano DOPvegetarian

5.00

Parmigiano Reggiano — Italien, Emilia-Romagna (Kuh)

arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Mozzarella di Bufala DOPvegetarian

5.00

Buffalo Mozzarella — Italien, Kampanien (Büffel)

arvio≈ 130 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Ziegenkäsevegetarian

4.00

Goat Cheese — Niederlande, Zuid Holland (Ziege)

arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Alpenswiss Bergkäsevegetarian

5.00

Swiss Mountain Cheese — Schweiz, Appenzellerland (Kuh)

arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Baked Bruschettavegan

7.00

Gegrilltes Bauernbrot mit Tomaten-Konfi

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja

Roastbeef

5.00

Roast Beef — fein geschnitten mit Honig-Senf

arvio≈ 140 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Serrano Schinken

5.00

Serrano Ham with Melon — mit Cantaloupe-Melone

arvio≈ 130 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Gambas

7.00

Fried Gambas — gebraten mit frischen Kräutern

arvio≈ 160 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Picas de Pollo

5.00

Chicken Skewers Picas de Pollo — Hähnchenspieße mit Mango-Chillisauce

arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Speckdatteln

6.00

Bacon Wrapped Dates — mit Limettensaft

arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kräuterbrot

5.00

Herb Bread with Aioli — Ofenfrisches Krustenbrot mit Aioli

arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja

Pincho Moruno

6.00

drei Rinderspieße, Sesam & BBQ-Sauce

arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Vorspeisenbrett

28.00

Appetizer Platter — Wählen Sie fünf verschiedene Vorspeisen

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

KALTE VORSPEISEN

Rindertartar

15.10

Beef Tartare — pochiertes Ei, Kapern, Senf und Schalotten

arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Carpaccio de Casero

14.90

Beef Carpaccio — gerollt, mit Rucola, Pinienkerne & Parmesan

arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

WARME VORSPEISEN

Chorizo vom Grill

12.50

Grilled Chorizo — Spanische Chorizo mit Aioli & Limette

arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Tagessuppe

5.00

Soup of the Day

arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gambas al Ajillo

13.40

Garnelenpfanne mit Knoblauch & Kräutern

arvio≈ 210 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Pulled Beef Tacos

14.30

Drei Pulled Beef Tacos mit Salsa Verde und Sour Cream

arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja

ENSALADAS

Avocado Salatvegan

13.90

Avocado Salad — Avocado, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Blattsalat und Pinienkerne

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Mozzarella-Tomaten Salatvegetarian

12.80

Mozzarella Tomato Salad — Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Basilikum-Pesto & Rucola

arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Mamaºcz Gartenvegan

16.40

Garden Salad — Kirschtomaten, Gurken, Petersilie, Minze, Walnüsse und rote Zwiebeln (Granatapfel- Dressing als Empfehlung)

arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Steakhouse Salatvegetarian

9.90

Steakhouse Salad — Bunter Blattsalat, Karotten, Gurken, Kirschtomaten, Manchego

arvio≈ 340 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Wintersalatvegetarian

13.40

Winter Salad — Gemischter Blattsalat, gebratene Champignons, rote Zwiebeln und Parmesan

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Beilagensalatvegetarian

6.30

Side Salad — Gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken & Karotten

arvio≈ 80 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Hähnchenbrustfilet

4.50

Chicken Breast — Empfehlung zu unseren Salaten

arvio≈ 165 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Rinderstreifen

5.50

Beef Strips — Empfehlung zu unseren Salaten

arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Zwei Riesengarnelen

5.90

King Prawns — Empfehlung zu unseren Salaten

arvio≈ 140 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

STEAKS

Rib-Eye 300 gr.

28.50

Rib-Eye Steak 300g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

arvio≈ 840 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Rib-Eye 400 gr.

38.60

Rib-Eye Steak 400g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

arvio≈ 1120 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rib-Eye 500 gr.

45.30

Rib-Eye Steak 500g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

arvio≈ 1400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rinderfilet 200 gr. (Ladys Cut)

28.80

Beef Fillet 200g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart

arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Rinderfilet 250 gr.

35.70

Beef Fillet 250g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart

arvio≈ 525 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Rinderfilet 300 gr.

40.50

Beef Fillet 300g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart

arvio≈ 630 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Rumpsteak 200 gr.

19.40

Rump Steak 200g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack

arvio≈ 460 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Rumpsteak 250 gr.

24.30

Rump Steak 250g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack

arvio≈ 575 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Rumpsteak 300 gr.

28.80

Rump Steak 300g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack

arvio≈ 690 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Hüftsteak 200 gr.

16.10

Sirloin Steak 200g — Fein Marmoriert, herzhaft

arvio≈ 380 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Hüftsteak 250 gr.

19.30

Sirloin Steak 250g — Fein Marmoriert, herzhaft

arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Hüftsteak 300 gr.

23.60

Sirloin Steak 300g — Fein Marmoriert, herzhaft

arvio≈ 620 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Surf & Turf

5.90

Alle Steaks servieren wir auch mit 2 Riesengarnelen

arvio≈ 200 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

DRY AGED STEAKS

Rib-Eye 300 gr.

38.20

Dry Aged Rib-Eye 300g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

arvio≈ 780 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Rib-Eye 400 gr.

47.60

Dry Aged Rib-Eye 400g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

arvio≈ 1040 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rumpsteak 200 gr.

25.30

Dry Aged Rump Steak 200g — Kräftig im Geschmack, saftig und angenehm zart

arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Rumpsteak 300 gr.

35.90

Dry Aged Rump Steak 300g — Kräftig im Geschmack, saftig und angenehm zart

arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

SPECIAL CUTS

T-Bone Steak

53.00

Roastbeef und Filet sind von dem charakteristischen T-Knochen getrennt. ( 500 gr. )

arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Porterhouse Steak (für zwei)

104.00

Porterhouse Steak — Großer Filetanteil, ansonsten identisch zum T-Bone. ( 1000 gr. )

arvio≈ 2200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37

Tomahawk Steak 1.200 g (für zwei)

134.00

Tomahawk Steak — Rib-Eye am langen Rippenknochen.

arvio≈ 2600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37

WAGYU

Australien Wagyu MS 5-6 Rumpsteak

35.00

Wagyu Rump Steak — 98 % Tajima-Rind wird mit 2% Black Angus gekreuzt

arvio≈ 700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Australien Wagyu MS 5-6 Rib-Eye

37.00

Wagyu Rib-Eye Steak — 98 % Tajima-Rind wird mit 2% Black Angus gekreuzt

arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Kagoshima Wagyu A5 Rumpsteak

62.00

Kagoshima Wagyu Rump Steak — Höchste Marmorierungsstufe A5

arvio≈ 900 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Kagoshima Wagyu A5 Filet

76.00

Kagoshima Wagyu Fillet Steak — Höchste Marmorierungsstufe A5

arvio≈ 800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

CUTS & CHOPS

Chateaubriand

85.80

Edels argentinisches Rinderfilet mit gegrilltem Gemüs und Rosmarinkartoffeln angerichtet, dazu zwei Saucen nach Wahl. (500 gr. für zwei Personen)

arvio≈ 1600 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 44

Asado Rancho

59.70

Asado Rancho Mixed Grill — Verschiedene Rindersteaks mit gegrilltem Gemüs und Rosmarinkartoffeln, dazu zwei Saucen nach Wahl. (550 gr. für zwei Personen)

arvio≈ 1800 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 44

Lammkarree

32.80

Rack of Lamb — Ganzes neuseeländisches Lammfleisch ( 450 gr. )

arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Schweine-Medaillons

18.30

Pork Medallions — Mit Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck) & Champignonsauce

arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Louisiana Spare Ribs

20.30

Knusprig gegrillte Ribs mit Rancho Fritas und BBQ-Sauce

arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja

Putensteak

17.90

Turkey Steak — Saftiges Putensteak mit Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck) & Champignonsauce

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Supreme vom Maishähnchen

18.30

Corn-fed Chicken Supreme — Kikok-Hähnchenbrust mit knuspriger Haut geschwenkt in Zitronen-Thymian Butter, dazu gebratenes Gemüs & Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck)

arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Trülffelpasta mit Steakstreifen

21.90

Truffle Pasta with Steak — Steakstreifen auf Tagliatelle mit cremiger Trülffel-Parmesansauce

arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja

BURGEROS

Angus Burger

16.80

200g Patty, Tomaten, rote Zwiebeln, Honig-Senfsauce, Rucola und Papas Fritas

arvio≈ 1050 kcal75 g hiilihydraatteja

RANCHO Burger

17.20

200g Patty, Avocado, Rucola, getr. Tomaten, Mango-Chillisauce und Papas Fritas

arvio≈ 1100 kcal72 g hiilihydraatteja

Farmers Burger (vegetarisch)vegetarian

15.30

Farmers Veggie Burger — Homemade Veggie- Patty, Rucola, getr. Tomaten, Manchego & Basilikum-Pesto

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Dry Aged Burger

18.50

200g Dry Aged Patty, Tomaten, Bergkäse & Sour Cream

arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraatteja

Pulled Beef

17.40

Pulled Beef Burger — Pulled Beef vom Black Angus, Cheddar-Käse und karamellisierte Zwiebeln

arvio≈ 1150 kcal80 g hiilihydraatteja

Double Beef n’ Cheese Burger

23.40

Double Beef n' Cheese Burger — 200g Patty, Pulled Beef, doppelt Cheddar-Käse, Spiegelei, Rucola und BBQ-Sauce

arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 36

Extras (Cheddar-Käse, Jalapenos, rote Zwiebeln, Bacon, getr. Tomaten, Spiegelei)

1.50

Burger Extras

arvio≈ 80 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Extra Patty

3.50

arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Süszkartoffel Pommes

1.50

Sweet Potato Fries

arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

BEILAGEN

Rosmarinkartoffeln

4.50

Rosemary Potatoes

arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja

Papa Asada

4.50

Baked Potato — Gebackene Kartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja

Papas Fritas

4.50

French Fries

arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja

Süszkartoffel Pommes

5.00

Sweet Potato Fries

arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraatteja

Bratkartoffeln

4.90

Fried Potatoes — Wahlweise mit Zwiebeln und Speck

arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraatteja

Gebratenes Gemüsvegetarian

5.00

Grilled Vegetables

arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Champignonsvegetarian

4.70

Mushrooms

arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Blattspinatvegetarian

4.00

Spinach

arvio≈ 120 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Brokkolinisvegetarian

6.90

Broccolini with Bearnaise — Baby Brokkoli mit Sauce Bearnaise

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Kartoffelpüreevegetarian

5.60

Truffle Parmesan Mashed Potatoes — Mit Trülffeln und Parmesan verfeinert

arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gebratene Zwiebelnvegetarian

4.00

Fried Onions

arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Uberbackener Maisgratin

4.40

Baked Corn Gratin — Wahlweise mit Speck und Zwiebeln

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gegrillter Maiskolbenvegetarian

4.00

Grilled Corn on the Cob — Mit Kräuterbutter

arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Trülffel-Parmesan Fritasvegetarian

6.70

Truffle Parmesan Fries

arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraatteja

Grüne Bohnen

5.00

Green Beans — Wahlweise mit Zwiebeln und Speck

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

SAUCEN

Pfeffersauce

3.50

Pepper Sauce

arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sauce Hollandaise

3.50

Hollandaise Sauce

arvio≈ 150 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sauce Bearnaise

3.50

Bearnaise Sauce

arvio≈ 150 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Champignonsauce

3.50

Mushroom Sauce

arvio≈ 90 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Mango-Chilli-Sauce

3.50

Mango Chilli Sauce

arvio≈ 80 kcal15 g hiilihydraatteja

BBQ-Sauce

3.50

BBQ Sauce

arvio≈ 70 kcal12 g hiilihydraatteja

Sour Creamvegetarian

3.50

arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kräuterbuttervegetarian

3.50

Herb Butter

arvio≈ 100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Honig-Rinderjus

3.50

Honey Beef Jus

arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Trülffelbuttervegetarian

3.50

Truffle Butter

arvio≈ 100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

KINDERMENÜ

Junior Burger

10.00

Junior Burger Meal — Mit Mayonnaise oder Ketchup & Blattsalat dazu Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk

arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja

Junior Steaks

11.00

Junior Steak Meal — 150g Hüftsteak geschnitten & Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk

arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 32

Junior Schnitzel

10.00

Junior Schnitzel Meal — Schweineschnitzel & Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk

arvio≈ 1300 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 28

SÜSSE SPEZIALITÄTEN

San Sebastian Cheesecakevegetarian

6.90

Cremig gebackener, spanischer Käsekuchen

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38

Schokoladen-Soufflé

7.20

chocolate soufflé with vanilla ice cream — frisch zubereitet mit einer Kugel Vanille-Eis ( min. 15 Minuten)

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 27

Crema Catalana

5.80

arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34

Patisserie Empfehlung

6.90

pastry recommendation — Täglich wechselnde Desserts

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34

Variationen von Eis und Sorbet

6.80

ice cream and sorbet assortment — Drei Kugeln Eis und eine Kugel Sorbet nach Wahl

arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

53veggie
scorearvio

Steakhouse vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruoaksi on saatavilla Farmers Burger kasvispihvillä. Valikoimaan kuuluu myös Baked Bruschettaa, Avocado Salatia ja erilaisia juustoja, kuten Queso Manchegoa.

26 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 104:sta

80dia
scorearvio

Lihaa ja grillattuja kasviksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintola tarjoaa runsaasti proteiinipitoisia pihvejä ja grillattuja lihoja. Valitse liha ilman lisukkeita minimoidaksesi hiilihydraatit.

76 diabetesystävällistä · 104 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Niederwall 37, 33602 Bielefeld
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +4952196797979
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rancho-steakhouse.de/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Rancho Steakhouse - Bielefeld, Niederwall? Rekisteröi paikkasi.