takaisin hakuun

Halbstück

Hollergasse 2, 67281 Bissersheim

Avoinna nyt · asti 23:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VORSPEISEN
Christian’s Fischsuppe „Façon Bouillabaisse“
29.00
Fish soup Bouillabaisse — als Vorspeise mit Fischfilet, Knoblauchcroütons und Sauce Rouille
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Christian’s Fischsuppe „Façon Bouillabaisse“
49.00
Fish soup Bouillabaisse — als Hauptgericht mit fünf verschiedenen Fischsorten à Part serviert
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Austern Fin de Claire „Excellence“
4.50
Oysters Fin de Claire
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Überbackene Jakobsmuschel mit Spinat, Champignons und Emmentaler
12.50
Baked scallops with spinach and mushrooms
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pulpocarpaccio
26.00
Octopus carpaccio — Zitronen-Oliven-Vinaigrette, Kürbis confiert in Kräuteröl, steirisches Kürbisernöl, Rucola
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tranche vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz
28.00
Roasted veal top sirloin — Creme von Frankfurter grüner Soße, Herbstsalat
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
HAUPTSPEISEN
Tournedos vom Seeteufel
38.00
Monkfish tournedos — Wirsing vom Grill und Kartoffelpüree
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Label Rouge Lachs
36.00
Salmon with mushroom cream and noodles — Waldpilzcreme, Spinat und Bandnudeln
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja
Reh Ravioli „Raviowild“
19.50
Venison ravioli with wild bolognese — Klassisch mit einer Wild-Bolognese ürebacken
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Reh Ravioli „Raviowild“
26.00
Venison ravioli Surf & Turf — Surf & Turf mit Gambas und Hummersoße
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kalbskotelette
42.00
Veal chop with gnocchi — Rahmsoße, Gnocchi
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Poulet Jaune aus dem Burgund
39.00
Burgundy chicken with risotto — Estragoncrème, Risotto
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
DESSERTS
Tartelette du jour
12.50
Tartelette of the day with vanilla ice cream — mit Vanilleeis
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Dessertvariation „Cafe Gourmand“
18.50
Cafe Gourmand dessert variation — Serviert mit einem Espresso
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 28
Käse Auswahl von unserem Reifmeister aus dem Elsass
15.50
Alsatian cheese selection — mit Salzbutter aus der Normandie und Obstkompott
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VORSPEISE
Meeresfrüchte-Törtchen „Tièle du Sète“
Seafood tartlet Tièle du Sète — serviert auf einem Pulpo-Ragout und kleinem Salat
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Brust von der Vogesen-Wachtel
Quail breast on sauerkraut — auf Sauerkraut mit Portweinjus
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Lauwarmer Linsensalatvegetarian
Warm lentil salad with falafel — mit Falafel und Wildkräutersalat
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
HAUPTGÄNGE
Rosa gebratene Entenbrust
Roasted duck breast with plum polenta — Serviert mit einer Pflaumen-Polenta
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filet von der Dorade Royal
Sea bream fillet with risotto — mit Risotto uns Petersilienpesto
arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Pflaumen-Polentavegetarian
Plum polenta with oyster mushrooms — mit gebratenen Austernpilzen
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Wild Ravioli „Raviowild“ mit Mozzarella überbacken
Wild ravioli with mozzarella — In Basilikumcrème, geschmorten Kírschtomaten und Rucola
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
DESSERTS
Trauben-Brotpudding
Grape bread pudding — mit Vanillesoße
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 42
Käse-Variation
Cheese variation — mit Butter und Obstkompott
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraatteja
Menüs
3-Gang Menü
49.00
3-course menu — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
arvio≈ 1400 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 37
4-Gang Menü
60.00
4-course menu — Vorspeise, 2 Hauptgang, Dessert
arvio≈ 1700 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
5-Gang Menü
73.00
5-course menu — 2 Vorspeise, 2 Hauptgang, Dessert
arvio≈ 1900 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

41veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy lämmin linssisalaatti falafeleilla sekä luumupolenta paistetuilla osterivahvikeilla. Muut annokset sisältävät lihaa tai kalaa.

2 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 27:sta

77dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia. Kalakeitto ja osterit ovat hyviä valintoja.

15 diabetesystävällistä · 27 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Hollergasse 2, 67281 Bissersheim
Aukioloajat
ma17:30–22:00
tisuljettu
ke12:00–15:00, 18:00–23:00
to12:00–15:00, 18:00–23:00
pe12:00–15:00, 18:00–23:00
la12:00–23:00
su12:00–23:00
Monday: only Tapas. Feiertage (Holidays): 12:00-22:00. Küchenschluss (Kitchen closes) 21:00 Uhr
Yhteystiedot
+4963599459211 info@halbstueck.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), halbstueck.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Halbstück? Rekisteröi paikkasi.