takaisin hakuun

Aux Saveurs du Thurtal

rue des Vosges 3, 68620 Bitschwiller-lès-Thann

Suljettu nyt · avataan to 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Notre carte
Menu Thurtàl
37.50
Thurtal Menu — Entrées (Terrine du chef au canard ou Salade gourmande), Plats (Carpes et frites maison ou Bouchée à la reine de veau, frites ou spâtzlés maison), Desserts (Ile flottante / torche aux châtaignes / meringue glacée / coupe Danemark)
arvio≈ 1650 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 32
Menu enfant
11.90
Kids Menu — Plat (Beignets de carpes ou escalope panée avec frites ou spâtzlés), Dessert (2 boules de glaces au choix ou île flottante)
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
Nos entrées
Panier de carpes 4 beignets
8.90
Carp Fritters
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de charcuterie
9.90
Charcuterie and Cheese Plate — Assortiment de charcuteries et de fromages locaux
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade gourmandepescatarian
11.90
Gourmet Salad with Salmon Trout — Truite saumonée en gravlax maison pickles d’oignons rouges et jeunes pousses
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Terrine du chef au canard
12.90
Duck Terrine — Veau, morilles, pistaches, assortiment de salades
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Elsass tapas à partager 4 personnes
29.90
Alsatian Tapas Platter — Assortiment de charcuteries et de fromages locaux
arvio≈ 1800 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 40
Nos suppléments
Portion de frites maisonvegan, vegetarian
4.00
French Fries
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Portion de spâtzlés maisonvegetarian
4.50
Spätzle
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Portion de légumes du jourvegan, vegetarian
4.00
Seasonal Vegetables
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Portion de salade vertevegan, vegetarian
2.50
Green Salad
arvio≈ 60 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nos spécialités
Carpes fritespescatarian
20.90
Fried Carp and Chips — Beignets pâte à la bière, frites maison, salade verte et mayonnaise
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Fleischkiechlas du Thurtàl
21.00
Fleischkiechlas Beef Cake — Gâteau de viande bovine cuit dans un bouillon de pot au feu, sauce champignons frais & sauce crème, servis avec frites maison et légumes
arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraatteja
Bouchées à la reine de veau
22.90
Veal Vol-au-Vent — Servis avec spâtzlés ou frites alsaciennes maison
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Assiette Nordiquepescatarian
21.90
Nordic Plate with Salmon Trout — Truite saumonée en gravlax sur rösti de pomme de terre fait maison, bibeslakass, assortiment de salades
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Nos viandes
Pièce de bìeğ
25.90
Beef Steak — Servi avec des frites maison et légumes du jour saison, sauce aux choix (champignons, poivre ou crème)
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
Cordon bleu au fromage de nos vallées
26.00
Cheese Cordon Bleu — Servi avec des frites maison et légumes de saison (20 minutes d’attente)
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Escalope de poulet à la crème
20.90
Chicken Escalope with Cream — Servi avec des frites maison, légumes de saison et sauce crème
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
Nos burgers
Le Bitsch Burger
18.90
Bitsch Burger — Pain burger Alsacien, 1 steak haché, fromage et bacon de nos montagnes, ketchup et cornichons maison
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Le Burger du Thurtàl
22.90
Thurtal Burger — Pain burger Alsacien, 2 steaks hachés, fromage et bacon de nos montagnes, ketchup et cornichons maison
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Le Burger XXL
25.90
XXL Burger — Pain burger Alsacien, 3 steaks hachés, fromage et bacon de nos montagnes, ketchup et cornichons maison
arvio≈ 1450 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 37
Le Burger Végétarienvegetarian
19.90
Vegetarian Burger — Pain burger Alsacien fromage de nos montagnes légumes de saison, sauce Ketchup et cornichons maison
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Burger de poulet
21.90
Chicken Burger — Pain burger Alsacien, 2 escalopes de poulet panée, fromage et bacon de nos montagnes, sauce César et cornichons maison
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Nos desserts
Torches aux châtaignes (fait maison)vegetarian
8.90
Chestnut Torches
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Profiterolesvegetarian
8.90
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 28
Meringues glacéesvegetarian
8.90
Frozen Meringues
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupe Danemarkvegetarian
7.90
Denmark Sundae
arvio≈ 400 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 39
Café liégeoisvegetarian
8.50
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Mousse au chocolat (fait maison)vegetarian
8.90
Chocolate Mousse
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
île flottante (fait maison)vegetarian
8.50
Floating Island
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Sorbets arrosésvegan, vegetarian
9.00
Sorbets
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Planche de fromages de la valléevegetarian
6.00
Valley Cheese Board
arvio≈ 300 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Nos glaces et sorbets
La boule de glacevegetarian
2.50
Ice Cream Scoop
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Coupe 2 boulesvegetarian
4.90
Two Scoop Ice Cream
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Coupes 3 boulesvegetarian
6.90
Three Scoop Ice Cream
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Supplément chantillyvegetarian
0.50
Whipped Cream
arvio≈ 60 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

63veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtona on kasvisburger, jossa on paikallista juustoa ja kauden kasviksia. Muut suolaiset vaihtoehdot ovat lisukkeita, kuten spätzleä tai ranskalaisia. Jälkiruokia on runsaasti, kuten mousse au chocolat.

18 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 36:sta

63dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Alkulajit ja juustolautaset sisältävät vähiten hiilihydraatteja. Pääruokien hiilihydraattimäärää voi vähentää vaihtamalla ranskalaiset kasviksiin.

10 diabetesystävällistä · 36 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue des Vosges 3, 68620 Bitschwiller-lès-Thann
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke12:00–14:00
to12:00–14:00
pe12:00–14:00, 19:00–21:00
la12:00–14:00, 19:00–21:00
su12:00–14:00
Ouvert le midi les jours fériés
Yhteystiedot
+33389370316
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxsaveursduthurtal.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Aux Saveurs du Thurtal? Rekisteröi paikkasi.