Brasserie Wijnen
Sniederslaan 51C, 5531 EH Bladel
Avoinna nyt · asti 21:30
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Ontbijt
Scrambled eggs
10.50
Scrambled eggs on toast — Toast (bacon + € 3, gerookte zalm + € 5, truffel + € 2)
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tosti
8.50
Ham and cheese toastie — Ham en/of kaas ~ curry
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Tosti smoked pulled chicken
10.50
Smoked pulled chicken toastie — Kaas ~ rode ui ~ BBQ saus
arvio≈ 550 kcal38 g hiilihydraatteja
Speculoos pancakes
11.50
4 American pancakes ~ speculoos ~ crumble
arvio≈ 780 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 43
Ontbijtplank
14.95
Breakfast platter — Croissant met huisgemaakte jam ~ toast ~ scrambled eggs ~ yoghurt met granola en lemon curd ~ verse jus d’orange
arvio≈ 950 kcal110 g hiilihydraatteja
Tosti capresevegetarian
9.50
Caprese toastie — Mozzarella ~ tomaat ~ pestomayonaise
arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraatteja
Tosti Hawaï
9.50
Hawaiian toastie — Ham ~ kaas ~ ananas ~ chilisaus
arvio≈ 510 kcal38 g hiilihydraatteja
Nutella pancakes
11.50
4 American pancakes ~ Nutella ~ seizoensfruit
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraatteja
Yoghurtvegetarian
6.50
Yoghurt with granola — Granola ~ lemon curd ~ seizoensfruit
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja
Croissantvegetarian
3.75
Huisgemaakte jam of Nutella
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Kids
Worstenbroodje
3.75
Curry sausage roll — Curry
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Kindertosti
5.50
Kids toastie — Ham en/of kaas ~ tomatenketchup
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Fruit pancakesvegetarian
7.00
2 American pancakes ~ seizoensfruit ~ stroop ~ smarties
arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraatteja
Broodjes
Rundercarpaccio
15.50
Beef carpaccio sandwich — Truffelmayonaise ~ pijnboompitten ~ parmezaanse kaas
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
Biefstukreepjes
16.50
Steak strip sandwich — Truffelmayonaise ~ gebakken ui ~ taugé ~ paddenstoelen ~ gesmolten kaas
arvio≈ 650 kcal38 g hiilihydraatteja
Chicken caesar
15.50
Chicken Caesar sandwich — Pulled chicken ~ caesardressing ~ ei ~ spek ~ parmezaanse kaas ~ little gem
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraatteja
Martino
14.50
Filet americain sandwich — Filet americain ~ martinosaus ~ augurk ~ gekookt ei
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Beenham
14.50
Ham sandwich — Lauwwarm ~ mosterd dille ~ zoetzure sjalot
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja
Broodje brasseriepescatarian
16.50
Brasserie seafood sandwich — Gerookte zalm ~ krab ~ garnalen ~ cocktailsaus
arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraatteja
Warme brievegetarian
14.50
Warm brie sandwich — Vijgen chutney ~ honing ~ pecannoten
arvio≈ 560 kcal42 g hiilihydraatteja
Burratavegetarian
15.50
Burrata sandwich — Aardbei ~ aceto ~ pistache
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraatteja
Gezond
13.50
Healthy sandwich — Kruidenroomkaas ~ ham ~ kaas ~ gekookt ei
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraatteja
Eiersaladevegetarian
12.50
Egg salad sandwich
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
12 uurtje
Vlees 12 uurtje
16.50
Meat lunch special — Kerriesoep met ham ~ rundvleeskroket ~ broodje rundercarpaccio
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Vis 12 uurtjepescatarian
17.50
Fish lunch special — Kerriesoep met zalm ~ garnalenkroket ~ broodje tonijnsalade
arvio≈ 920 kcal72 g hiilihydraatteja
Vegetarisch 12 uurtjevegetarian
15.50
Vegetarian lunch special — Kerriesoep met appel ~ kaaskroket ~ broodje eiersalade
arvio≈ 880 kcal80 g hiilihydraatteja
Salades
Caesar salade
16.50
Caesar salad — Little gem ~ pulled chicken ~ caesardressing ~ ei ~ spek ~ parmezaanse kaas ~ croutons
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gerookte zalmsaladepescatarian
16.50
Smoked salmon salad — Limoenmayonaise ~ bleekselderij ~ dille ~ tuinbonen crunch
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade brasseriepescatarian
17.50
Brasserie salad — Salade ~ gerookte zalm ~ krab ~ garnalen ~ cocktailsaus
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade crispy garnaal 6 stukspescatarian
16.50
Crispy shrimp salad — Salade ~ mango ~ guacamole ~ chilimayonaise
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Gekarameliseerde geitenkaasvegetarian
16.50
Caramelized goat cheese salad — Salade ~ perzik ~ honing ~ aceto ~ pecannoten
arvio≈ 460 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Salade burratavegetarian
16.50
Burrata salad — Salade ~ aardbei ~ pistache ~ aceto
arvio≈ 410 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Burgers
Classic burgerbereid op de Green Egg
19.50
Classic burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ cheddarkaas ~ Wijnen saus ~ spek ~ augurk ~ tomaat ~ little gem
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Lau’s favorite bereid op de Green Egg
19.50
Lau's favorite burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ geitenkaas ~ spek ~ guacamole ~ little gem
arvio≈ 820 kcal42 g hiilihydraatteja
Truffelburgerbereid op de Green Egg
19.50
Truffle burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ parmezaanse kaas ~ truffelmayonaise ~ tomaat ~ little gem
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraatteja
Kipburger
18.50
Chicken burger — Krokante kip ~ brioche ~ cheddarkaas ~ joppiesaus ~ krokante ui ~ little gem
arvio≈ 880 kcal52 g hiilihydraatteja
Mexican burgerbereid op de Green Egg
19.50
Mexican burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ tallegio ~ tomatensalsa ~ guacamole ~ tortilla chips
arvio≈ 890 kcal55 g hiilihydraatteja
Sandwiches
Club kip
16.50
Chicken club sandwich — Pulled chicken ~ bacon ~ kaas ~ eiersalade ~ Wijnen saus ~ chips
arvio≈ 820 kcal58 g hiilihydraatteja
Club zalmpescatarian
16.50
Salmon club sandwich — Gerookte zalm ~ krab ~ cocktailsaus ~ komkommer ~ kruidenroomkaas ~ chips
arvio≈ 750 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Rundvleeskroketten op brood
11.00
Beef croquettes on bread — 2 Rundvleeskroketten ~ mosterdmayonaise
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraatteja
Garnalenkroketten op broodpescatarian
12.50
Shrimp croquettes on bread — 2 Garnalenkroketten ~ cocktailsaus
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Wraps
Gerookte zalmpescatarian
12.50
Smoked salmon wrap — Kruidenroomkaas ~ tomaat ~ cocktailsaus ~ tuinbonen crunch
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Soepen
Tomatensoep
5.00
Tomato soup with meatballs — Gehaktballetjes ~ bieslook
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kerriesoep
5.00
Curry soup with ham — Beenham ~ appel ~ bieslook
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tom kha kaigluten_free
5.00
Kip ~ taugé ~ bieslook
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pasta’s
Truffelpastavegetarian
18.50
Truffle pasta — Truffel ~ paddenstoelen ~ parmezaanse kaas
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Pasta pestovegetarian
18.50
Pesto pasta — Pesto ~ rucola ~ parmezaanse kaas ~ tomaat
arvio≈ 720 kcal62 g hiilihydraatteja
Pasta gamba
22.50
Pasta with prawns — Gepelde gamba’s 6 stuks ~ knoflook ~ chili ~ tomaat
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Voorgerechten
Tonijn tataki
15.00
Tuna tataki — Wakame ~ zoetzure groenten ~ furikake ~wasabimayonaise
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Steak tartaar
14.00
Steak tartare — Truffel ~ gepocheerd ei ~ pijnboompitten ~ rucola
arvio≈ 410 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gamba’s in knoflook
13.50
Garlic prawns — Gepelde gamba’s 6 stuks ~ knoflookolie ~ chili ~ broodje
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Zalmtartaar
14.00
Salmon tartare — Brioche toast ~ komkommer ~ guacamole
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Iberico ribs
15.00
Coleslaw ~ srirachamayonaise ~ maïs
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Beef tataki
14.00
Ponzu ~ aardappelkaantjes ~ hoisin
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Zalm taco
15.00
Salmon taco — 3 stuks ~ limoenmayonaise ~ guacamole ~ bleekselderij ~ dille ~ zoetzure sjalot
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Klassieke steak tartaar
14.00
Classic steak tartare — Eidooier crème ~ bieslook ~ rucola
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Vlees gyoza
11.50
Meat gyoza — 6 stuks ~ limoenmayonaise ~ teriyaki ~ wakame ~ furikake
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Bruschettavegetarian
7.00
3 stuks ~ tomaat ~ knoflook ~ ui ~ basilicum
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
Aperitief
Brood met smeerselsvegetarian
6.50
Bread with spreads — Kruidenboter ~ pesto ~ truffelmayonaise
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Borrelplankje
9.50
Snack platter — Kaasstengel met serranoham ~ truffelmayonaise ~ gerookte amandelen ~ olijven
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Plateau
24.50
Platter — Brood ~ kruidenboter ~ pesto ~ truffelmayonaise ~ olijven ~ kaasstengel met serranoham ~ truffel fuet worst ~ oude kaas ~ gerookte amandel ~ yakitori kipspies ~ tonijn tataki
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
Hoofdgerechten
Kabeljauw
25.50
Cod — Groentegarnituur ~ saus naar keuze
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Zalmfilet
25.50
Salmon fillet — Groentegarnituur ~ saus naar keuze
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Varkenshaas spies bereid op de Green Egg
23.50
Pork tenderloin skewers — Groentegarnituur ~ saus naar keuze
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Varkensschnitzel
21.50
Pork schnitzel — Groentegarnituur ~ saus naar keuze
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kipsaté
22.50
Chicken satay — Kippendij ~ satésaus ~ krokante ui ~ atjar ~ kroepoek
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Surf en turf bereid op de Green Egg
29.50
Surf and turf — 200 gram bavette ~ 3 gamba’s ~ groentegarnituur ~ saus naar keuze
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Specials van de Green Egg
Tournedos 200 gram
28.50
Tournedos — Geserveerd met friet en mayonaise, groentegarnituur en saus naar keuze
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Ribeye 300 gram
39.50
Ribeye — Geserveerd met friet en mayonaise, groentegarnituur en saus naar keuze
arvio≈ 1050 kcal55 g hiilihydraatteja
Bavette 200 gram
25.50
Bavette — Geserveerd met friet en mayonaise, groentegarnituur en saus naar keuze
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Pasta’s
Gepofte zoete aardappelvegetarian
19.50
Baked sweet potato with burrata — Burrata ~ aceto ~ gerookte amandel ~ tomaat ~ pesto
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Bijgerechten
Gegrilde groentenvegetarian
4.00
Grilled vegetables
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Side saladevegetarian
4.00
Side salad
arvio≈ 100 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gepofte zoete aardappel ~ pulled chicken ~ crème fraîche
6.50
Baked sweet potato with pulled chicken
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Geroosterde bospeen ~ honing ~ tijmvegetarian
4.00
Roasted carrots
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Twister friet ~ Wijnen sausvegetarian
4.00
Twister fries
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Friet ~ mayonaisevegetarian
3.50
Fries
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Zoete aardappel friet ~ truffelmayonaisevegetarian
5.00
Sweet potato fries
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
Kids
Happy Wijnen Meal
9.50
Happy Meal — Krokante kipfingers ~ smiley frietjes ~ appelmoes ~ snoeptomaatjes
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Pasta bolognese
7.00
Tomaat ~ gehakt ~ kaas
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Friet
6.00
Fries with snack — Frikandel/kroket/kipfingers ~ mayonaise
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Kinderijsjevegetarian
4.00
Kids ice cream — 1 bolletje vanille ijs ~ slagroom ~ smarties
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Desserts
Aardbeien Romanoffvegetarian
8.50
Strawberries Romanoff — Yoghurt ijs ~ aardbeien ~ kletskop
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 37
Citroen crème brûléevegetarian
8.50
Lemon crème brûlée — Monchou bastogne ijs ~ gebrande rietsuiker
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39
Cheesecake tropicalvegetarian
8.50
Tropical cheesecake — Ananas ~ mango ~ pecannoten
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Affogatovegetarian
6.00
Vanille ijs ~ espresso
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
Dame blanchevegetarian
8.50
Vanille ijs ~ slagroom - warme chocoladesaus
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
Cookie doughvegetarian
8.50
Vanille ijs ~ marshmallow ~ karamel
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29
Kaasplankjevegetarian
12.50
Cheese board — 5 kaasjes ~ notenbrood ~ huisgemaakte jam ~ gerookte amandelen
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Keuzemenu
Keuzemenu
32.50
Set menu — Voorgerecht (Soep of Gamba's), Hoofdgerecht (Zalmfilet, Kipsaté of Pasta), Nagerecht (Dame blanche of Cheesecake tropical)
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
VOORGERECHT
Gamba's in knoflook
Garlic prawns — Knoflookolie ~ chili ~ broodje
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
NAGERECHT
Friandisesvegetarian
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
68veggie
scorearvio
scorearvio
Hyvät kasvismuistutukset
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on annoksia kuten tryffelpasta, pesto-pasta ja burratalla täytetty bataatti. Kasvisruokailijat voivat tilata myös vegetaarisen 12-tunnin setin, johon kuuluu munasalvileipä.
32 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 98:sta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Sniederslaan 51C, 5531 EH Bladel
- Aukioloajat
- ma10:00–21:30ti10:00–21:30ke10:00–21:30to10:00–21:30pe10:00–21:30la10:00–21:30su10:00–21:30Te bestellen van 11.30u tot 20.00u
- Yhteystiedot
- +31497785762 reserveringen@brasseriewijnen.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriewijnen.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 84 %