L'Auberge du Diabl'o Thym
2 Rue Florent Schmitt, 54450 Blâmont
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Nos Menus
Menu à 38 €
38.00
3-course menu 38€ — Entrée [A] au choix + Plat [C] au choix + un dessert au choix
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu à 44 € (A+D)
44.00
3-course menu 44€ (A+D) — Entrée [A] au choix + Plat [D] au choix + un dessert au choix
arvio≈ 1750 kcal115 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu à 44 € (B+C)
44.00
3-course menu 44€ (B+C) — Entrée [B] au choix + Plat [C] au choix + un dessert au choix
arvio≈ 1700 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu à 48 €
48.00
3-course menu 48€ — Entrée [B] au choix + Plat [D] au choix + un dessert au choix
arvio≈ 1850 kcal115 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu ENFANT
11.00
Kids Menu — Plat (Poulet frit, frites et légumes ou Pâtes carbonara ou Steak haché, frites et légumes) et Dessert (Pousse-pousse Haribo ou Glace deux boules)
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
Nos entrées 17 € [A]
Salade Vosgienne
17.00
Vosges Salad — Pomme de terre, croúton, lardons, emmental, crème fraîche
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraatteja
Salade César
17.00
Caesar Salad — Poulet, parmesan, beignets de poulet et crème fraîche
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartine d'avocat et saumon fumépescatarian
17.00
Avocado and Smoked Salmon Toast — Guacamole, tomates séchées
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Avocat, chèvre chaud "du Diablo"
17.00
Avocado and Warm Goat Cheese — Salade, avocat et crème de lardons
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade de Saint Marcellin chaud
17.00
Warm Saint Marcellin Salad — Lardons, confiture et toast
arvio≈ 490 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade gourmande de volaille
17.00
Poultry Gourmet Salad — Foie de volaille, lardons fromage, œuf poché
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Charcuteries fines
17.00
Fine Charcuterie Board — Six sortes et ses condiments
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nos entrées 21 € [B]
Carpaccio de bêæf
21.00
Beef Carpaccio — Parmesan, tomates séchées, burrata
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette terre et merpescatarian
21.00
Land and Sea Plate — Foie gras et saumon fumé
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saint Jacques rôtiespescatarian
21.00
Roasted Scallops — A la crème d'orange et petites crevettes
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade royale
21.00
Royal Salad — Foie gras, lardons, foie de volaille, œuf poché
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartine "du Diablo", revisitéepescatarian
21.00
Diablo Toast — Avocat, saumon fumé, rouget en chemise
arvio≈ 460 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Nos plats 23 € [C]
Lasagnes du berger
23.00
Shepherd's Lasagna — Bolognaise et chèvre
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Filet de caille rôti
23.00
Roasted Quail Fillet — Compotée de légumes à la citronnelle
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Entrecôte de veau
23.00
Veal Entrecôte — Façon blâmontaise
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Rognons de veau
23.00
Veal Kidneys — Moutarde à l'ancienne, flambés au Calvados
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Omble chevalierpescatarian
23.00
Arctic Char — Crème de poireaux
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Encornetspescatarian
23.00
Squid Sètoise — Façon sétoise et croúton
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Nos plats 28 € [D]
Magret de canard
28.00
Duck Breast — Parfum de saison
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pavé de sandre aux grenouilles
28.00
Pike-perch with Frogs — Crème de safran
arvio≈ 580 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet de bêæf
28.00
Beef Fillet with Foie Gras — Foie gras et crème de champignons
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Carpaccio de bêæf à l'italienne
28.00
Italian Beef Carpaccio — Parmesan, tomates séchées et burrata (frites, salade verte)
arvio≈ 920 kcal45 g hiilihydraatteja
Pennes aux Saint Jacques et saumon fumépescatarian
28.00
Penne with Scallops and Salmon
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Nos burgers 21 €
Le tradition double viande
21.00
Double Meat Burger — Sauce burger, cheddar, crudités
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Le bergervegetarian
21.00
Shepherd Burger — Chèvre, salade, sauce forestière, crudités
arvio≈ 820 kcal48 g hiilihydraatteja
Le shérif
21.00
Sheriff Burger — Sauce BBQ, bacon, fromage à raclette, crudités
arvio≈ 980 kcal52 g hiilihydraatteja
Le Français
21.00
French Burger — Lardons, crème, crudités
arvio≈ 880 kcal48 g hiilihydraatteja
Le Vosgien
21.00
Vosges Burger — Jambon, munster, sauce burger, crudités
arvio≈ 860 kcal48 g hiilihydraatteja
Le "22, les v'âla"
21.00
22 Burger — Filet de poulet, sauce tartare, cheddar, Fromage à raclette, poivrons, crudités
arvio≈ 910 kcal50 g hiilihydraatteja
Le Londonienpescatarian
21.00
Londoner Burger — Filet de poisson, sauce tartare, fromage à Raclette, poivrons, crudités
arvio≈ 840 kcal52 g hiilihydraatteja
Nos pizzas
Margueritevegetarian
10.50
Margherita Pizza — mozzarella, olives
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Vesuvio
13.50
Vesuvio Pizza — jambon, mozzarella, olives
arvio≈ 880 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Vésuve
14.50
Vesuvius Pizza — jambon, mozzarella, œuf, olives
arvio≈ 960 kcal72 g hiilihydraatteja
Royale
14.50
Royale Pizza — jambon, champignons, mozzarella, olives
arvio≈ 890 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Reine
15.50
Reine Pizza — jambon, champignons, mozzarella, œuf, olives
arvio≈ 1020 kcal75 g hiilihydraatteja
Capri
16.50
Capri Pizza — jambon, champignons, poivron, chorizo, mozzarella, olives
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Paysanne
15.00
Paysanne Pizza — lardons, oignons, mozzarella, œuf, olives
arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja
Lorraine
17.00
Lorraine Pizza — lardons, oignons, munster, mozzarella, œuf, olives
arvio≈ 920 kcal62 g hiilihydraatteja
La Chef
16.50
Chef Pizza — jambon, chèvre, poivron, mozzarella, œuf, chorizo, olives
arvio≈ 880 kcal64 g hiilihydraatteja
La chèvre miel
16.00
Goat Cheese and Honey Pizza — jambon, chèvre, mozzarella, œuf, miel, olives
arvio≈ 890 kcal72 g hiilihydraatteja
La pépette
17.00
Pépette Pizza — poulet, champignons, poivrons, œuf, mozzarella, olives
arvio≈ 810 kcal63 g hiilihydraatteja
La 4 fromagesvegetarian
17.50
Four Cheese Pizza — mozzarella, chèvre, roquefort, munster, reblochon, olives
arvio≈ 980 kcal60 g hiilihydraatteja
La Fafa
19.50
Fafa Pizza — jambon, munster, burrata, œuf, mozzarella, olives
arvio≈ 950 kcal62 g hiilihydraatteja
La goret
20.00
Goret Pizza — lardons, oignons, patate, reblochon, mozzarella, œuf, crème, olives
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
La bouchère
20.00
Butcher Pizza — bêæf haché, oignons, poivron, champignons, mozzarella, œuf olives
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
La "fruits de mer"
18.00
Seafood Pizza — fruits de mer, mozzarella, beurre persillé, olives
arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraatteja
La napolitaine
15.50
Neapolitan Pizza — anchois, câpres, mozzarella, olives
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
La napoli
19.50
Napoli Pizza — jambon, anchois, câpres, mozzarella, burrata, olives
arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja
La végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian Pizza — poivron, courgette, champignons, oignons, tomate, mozzarella
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Nos flammes
Non gratinée
11.50
Plain Flammekueche — crème, lardons, oignons
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Gratinée
13.50
Gratin Flammekueche — crème, lardons, oignons, mozzarella
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Campagnarde
14.50
Country Flammekueche — crème, lardons, oignons, champignons, mozzarella
arvio≈ 820 kcal56 g hiilihydraatteja
Blâmontaise
16.00
Blâmontaise Flammekueche — crème, lardons, oignons, munster, mozzarella
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Montagnarde
18.00
Mountain Flammekueche — crème, lardons, oignons, patate, reblochon, mozzarella
arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja
Cocotte
18.00
Cocotte Flammekueche — crème, poulet, oignons, champignons, poivron, mozzarella, œuf
arvio≈ 850 kcal58 g hiilihydraatteja
5 fromagesvegetarian
19.00
Five Cheese Flammekueche — crème, mozzarella, roquefort, chèvre, reblochon, munster, raclette
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
Kestel
20.00
Kestel Flammekueche — crème, viande hachée, oignons, poivron, champignons, mozzarella, œuf
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
El Diabl'o
19.00
El Diabl'o Flammekueche — crème, saumon fumé, tomate, chèvre, mozzarella, œuf
arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja
Du pêcheur
20.00
Fisherman's Flammekueche — crème, fruits de mer, saumon fumé, mozzarella, beurre persillé
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
La NoNo
20.00
La NoNo Flammekueche — crème, thon, câpres, anchois, saumon fumé, mozzarella
arvio≈ 840 kcal60 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
73dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita hyviä vähähiiliäisiä vaihtoehtoja. Valitse liha- tai kalaruoat pizzan ja burgerien sijaan.
19 diabetesystävällistä · 65 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 2 Rue Florent Schmitt, 54450 Blâmont
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33680265519
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-diablothym.fr/