La Table de Caychac
2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Cakes salés
Assortiment de 3 cakes salés tranchés (env 30 parts)
30.00
Savory cake assortment — Saumon et aneth, Carottes/cumin, Jambon/olives/feta
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Terrines
La Terrine du chef pur porc
30.00
Pork terrine
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La Terrine de poisson (saumon et crevettes)
30.00
Fish terrine
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plateau de gravelax saumon
Gravelax de saumon à la betterave et anethpescatarian
35.00
Beetroot and dill salmon gravlax
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gravelax de saumon nature aneth et baies rosespescatarian
35.00
Salmon gravlax with dill and pink peppercorns
arvio≈ 210 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gravelax de saumon café et épicespescatarian
35.00
Coffee and spice salmon gravlax
arvio≈ 210 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plateau de gravelax saumon (600g)pescatarian
65.00
Salmon gravlax platter
arvio≈ 1200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le plateau tataki de bœuf mariné
Le plateau tataki de bœuf mariné (500g)
49.00
Marinated beef tataki platter
arvio≈ 950 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plateau charcuterie
Plateau charcuterie (env 600g)
38.00
Charcuterie platter — Assortiment de charcuteries, Beurre, Cornichons, Tomates cerise, Pain de campagne tranché
arvio≈ 1800 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 39
Plateau crudités
Plateau cruditésvegetarian
25.00
Crudités platter with dips — Assortiment de légumes du moment, Dips (tapenade, fromage blanc et ciboulette, houmous), Pain frais
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Foie gras maison
Bloc de foie gras nature (250g)
38.00
Plain foie gras
arvio≈ 650 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bloc de foie gras au poivre de Madagascar (250g)
38.00
Madagascar pepper foie gras
arvio≈ 650 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les wraps
Assortiment de 30 wraps
25.00
Wrap assortment — Fromage frais/salade/jambon, Saumon fumé/chèvre frais/tomate confites, Poulet/crème de carotte cumin/salade
arvio≈ 2200 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 21
Les bocadillos
Club sandwich œuf mimosa bacon
30.00
Egg mimosa and bacon club sandwich
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Navette de brebis, serrano et roquette
30.00
Serrano ham and sheep cheese navette
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Navette de rillette de thon au piquillospescatarian
30.00
Tuna rillettes navette with piquillos
arvio≈ 460 kcal35 g hiilihydraatteja
Mini pita de poulet à l’indienne
30.00
Indian style chicken mini pita
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja
Pièces cocktails « prestige »
Madeleines aux olives noires et cumin, tapenade au basilic
38.00
Olive and cumin madeleines with tapenade
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini opéra de foie gras (speculos, foie gras et gelée de cerise noire)
38.00
Foie gras mini opera cake
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraatteja
Verrine ceviche dorade au leche de tigrepescatarian
38.00
Sea bream ceviche verrine
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Tataki de bœuf mariné, crème de patate douce vanillée et pickles
38.00
Beef tataki with sweet potato cream
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Sablé parmesan, crème de gorgonzola et jambon Serrano
38.00
Parmesan sable with gorgonzola and Serrano ham
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tataki de thon, houmous de betteravepescatarian
38.00
Tuna tataki with beetroot hummus
arvio≈ 160 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Plateau fromages
Plateau fromages (env 600g)vegetarian
38.00
Cheese platter — Assortiment de fromages affinés, Fruits secs, Confitures, Pain de campagne tranché
arvio≈ 1800 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 29
Pièces sucrées
Les chouquettes farcies à la crème vanillée x30vegetarian
25.00
Vanilla cream filled chouquettes
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Minis fondants chocolat x20vegetarian
30.00
Mini chocolate fondants
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Minis Panna cotta vanille et coulis passion x20vegetarian
25.00
Mini vanilla panna cotta with passion fruit
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja
Minis mousses choco-croc x20vegetarian
25.00
Mini chocolate mousse
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
Entrée
Tartare de thon, fruit de la passion et crème d’avocatpescatarian
Tuna tartare with passion fruit and avocado
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tataki de boeuf, mousseline de patate douce, sauce yakitori
Beef tataki with sweet potato and yakitori sauce
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
La terrine du chef, pickles et jeunes pousses de mesclun
Chef's terrine with pickles
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plat
Merlu, risotto et champignons shitakes, sauce au vin blancpescatarian
Hake with risotto and shitake mushrooms
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Demi-magret de canard, purée de potimarron, et courgettes grillées, sauce orange
Duck breast with pumpkin puree and grilled zucchini
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Entrecôte (300g), grenailles rôties, pousses de mesclun, sauce bordelaise
8.00
Entrecôte with roasted potatoes
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Dessert
Mousse au chocolat, crumble et fleur de selvegetarian
Chocolate mousse with crumble
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Crumble aux pommes, abricots et pêchesvegetarian
Apple, apricot and peach crumble
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 39
Café gourmand
3.00
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33557650872
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledecaychac.fr/