takaisin hakuun

Auberge du Val d'Ouche

Place de l'hôtel de ville 27, 21360 Bligny-sur-Ouche

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Salade Franc Comtoise
19.00
Franc Comtoise Salad — Saucisse de Morteau, cancoillotte, Comté, salade verte, frites maison
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Salade Italienne
19.00
Italian Salad — Rouleaux parmesan, buratta, coppa
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade Bourguignonne
19.00
Bourguignonne Salad — Jambon persillé maison, oeuf dur, époisses, frites maison
arvio≈ 880 kcal42 g hiilihydraatteja
Salade de chèvre chaud
12.00
Warm Goat Cheese Salad — Fromage de chèvre, salade verte, lardons
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade d'époisses
12.00
Epoisses Salad — Salade verte, époisses gratiné
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade d'escargots chauds
12.00
Warm Snail Salad — Salade verte, lardons, pomme de terre, escargots, oignons
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade paysanne
12.00
Peasant Salad — Salade verte, oeuf au plat, pomme de terre lardons, oignons
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade Didou
12.00
Didou Salad — Salade verte, carottes, oeuf durs, blanc de volaille, Comté
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade vertevegetarian
5.00
Green Salad
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Viandes
Entrecôte de boeuf grillé
23.00
Grilled Ribeye Steak — accompagnées de frites maisons et de salade verte
arvio≈ 950 kcal48 g hiilihydraatteja
Pavé de boeuf grillé
24.00
Grilled Beef Steak — accompagnées de frites maisons et de salade verte
arvio≈ 880 kcal48 g hiilihydraatteja
Andouillette à la moutarde
18.00
Andouillette with Mustard — accompagnées de frites maisons et de salade verte
arvio≈ 820 kcal48 g hiilihydraatteja
Pour l'apéro
Saucisson du moment
9.00
Saucisson
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assiette de frites maisonvegetarian
5.00
French Fries
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Assiette de fromagesvegetarian
8.50
Cheese Plate
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les menus
Menu bourguignon
29.00
Bourguignon Menu — Poêlon de 6 escargots ou Jambon Persillé, Boeuf bourguignon ou Poulet Gaston Gérard, Assiette de Fromages ou Sorbet Cassis
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
Menu du jour (midi uniquement)
18.50
Daily Menu — Choix entre deux entrées, Choix entre deux plats, Fromage ou Dessert
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Plat direct
14.50
Main Course Only
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Nuggets ou Streak haché, frites maison, Glace 2 boules
arvio≈ 900 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 44
Suggestions du chef - Entrées
Oeufs en meurette maison
13.00
Oeufs en Meurette — Oeuf pochés, lardons, croûtons, oignons, carottes, sauce vin rouge
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Jambon persillé maison
11.00
Persillade Ham
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Poêlon d'escargots 6 pièces
8.00
Snails (6 pcs)
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poêlon d'escargots 12 pièces
16.00
Snails (12 pcs)
arvio≈ 440 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Suggestions du chef - Plats
Camembert panévegetarian
17.00
Breaded Camembert — Et frites maisons, salade verte
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Tartiflette à l'époisses
19.50
Epoisses Tartiflette — Pommes de terre, oignons, lardons, sauce moutarde, Époisses, salade verte
arvio≈ 1100 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
L'assiette dégustation
23.50
Tasting Plate — Jambon persillé maison, oeuf meurette, toast Époisses, poêlon de 6 escargots
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Boeuf bourguignon maison et sa garniture du moment
18.00
Beef Bourguignon
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Cuisse de canard confite et sa garniture du moment
18.50
Duck Confit
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Poulet façon Gaston Gérard et sa garniture du moment
18.00
Chicken Gaston Gérard — Poulet cuit à la crème, vin blanc et moutarde, gratiné au four
arvio≈ 780 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Poissons
Grenouilles persillées et frites maison
20.00
Persillade Frogs
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
Moules frites maison
18.50
Mussels and Fries
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Fish and chips, sauce aïoli
18.00
Fish and Chips
arvio≈ 920 kcal75 g hiilihydraatteja
Escalope de saumon et sa garniture du momentpescatarian
18.50
Salmon Escalope
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Burger pâtes et omelettes
Pâtes Carbonara
14.00
Pasta Carbonara
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
Hamburger "Le Didou"
13.50
Le Didou Burger — Oignons, bacon, fromage, sauce aïoli
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Hamburger "Le Local"
15.50
Le Local Burger — Epoisses
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Hamburger "Le Chèvre"
14.50
Le Chèvre Burger — Fromage de chèvre
arvio≈ 840 kcal55 g hiilihydraatteja
Omelette nature, jambon ou fromage
9.00
Omelette
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Omelette jambon - fromage
10.50
Ham and Cheese Omelette
arvio≈ 450 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Omelette mixte
15.00
Mixed Omelette — Jambon, fromage, frites maison et salade verte
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

36veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on Camembert pané ja assiette de fromages. Lisäksi voit tilata salade verteä ja frites maisonia.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 40:sta

80dia
scorearvio

Ranskalaisia vaihtoehtoja proteiinipitoisesti

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa runsaasti proteiinipohjaisia pääruokia ja omeletteja. Useimmat lihan Annokset sisältävät ranskalaisia perunoita.

22 diabetesystävällistä · 40 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Place de l'hôtel de ville 27, 21360 Bligny-sur-Ouche
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33380201206 auberge.val.ouche@free.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduvaldouche.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Auberge du Val d'Ouche? Rekisteröi paikkasi.