Paulaner Botschaft - Bochum, Brückstraße
Brückstraße 31, 44787 Bochum
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Vorspeisen
Maultaschensuppe
8.50
Maultaschen Soup — Rinderconsommé, Nudeltaschen, Fleischpflanzerl
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Käse-Lauchsuppe
8.50
Cheese Leek Soup — Kalbshack, Frühlingslauch, Bauernbrot
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Leberknödelsuppe
8.50
Liver Dumpling Soup
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brotzeit
18.50
Brotzeit Platter — Schweinsbraten, Bauernbrot Emmentaler, Pfefferbeißer, Rinderbraten, Leberkäse, Wurstsalat, Obatzda, Bauernbrot und Butter
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
Obatzda mit Bauernbrot
8.50
Obatzda with Bread
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Schweizer Wurstsalat
14.50
Swiss Sausage Salad — deftiger Wurstsalat, Bergkäse, Zwiebeln, Bauernbrot
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
Bayrischer Wurstsalat
14.50
Bavarian Sausage Salad — deftiger Wurstsalat, Zwiebeln, Bauernbrot
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja
Kleine Schmankerlauswahl
12.50
Small Delicacy Selection — Obatzda, Wurstsalat, Tagessuppe, Brot & Butter
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Für den kleinen Hunger
1 Paar Münchner Weißwürstl
8.50
Munich White Sausages — knusprig oder cremig, süßem Senf, Brez’n
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraatteja
Bauernbrot & Butter
4.50
Country Bread and Butter
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Salzbrez’n & Butter
3.00
Pretzel and Butter
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Vorspeise und Zwischendurch
Spätzle Poutine
15.50
Käse-Spätzle, Schmorsoße, Röstzwiebel, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
Klassisch Poutine
15.50
Classic Poutine — Käse-Spätzle, Rahmsoße, Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen
arvio≈ 700 kcal55 g hiilihydraatteja
Champignon Poutine
15.50
Mushroom Poutine — Käse-Spätzle, Rahmsoße, Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen
arvio≈ 700 kcal55 g hiilihydraatteja
Fränkische Haschee Poutine
15.50
Franconian Haschee Poutine — Käse-Spätzle, Hacksoße, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen
arvio≈ 780 kcal58 g hiilihydraatteja
Gulasch Poutine
15.50
Goulash Poutine — Rindergulasch, Spätzle, Bratkartoffeln Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Radieschen, Röstzwiebeln
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Schwein
Hütten - Schweinsbraten
18.50
Hut Roast Pork — Schweinebraten, Schmorsoße, Schwartenpopcorn, Kartoffelknödel, Kartoffelpuffer, Cremespinat, Rotkohl
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Bayrische Filetpfanne
23.50
Bavarian Fillet Pan — Schweinefilet, Champignonrahm, Pommes, Coleslaw
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Hausmetzgerpfanne
20.50
Butcher's Pan — Weißwurst, Nürnberger Rostbratwurst, frische grobe fränkische Bratwurst, Leberkäs, Fleischpflanzerl, Schweinefilet, Haxe, Rindergulasch, Frikadelle, Schnitzel, Rotkohl, Sauerkraut, Coleslaw, warmer Erdapfelsalat
arvio≈ 1100 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Andechser Pfanne
23.50
Andechs Pan — Schweinefilet, viel Knoblauch, Stampfkartoffeln, Schmorsauce, Cremespinat und Bratkartoffeln
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Fleischpflanzerl
15.50
Meat Patties — Schmorsoße, Kartoffelpürree und Rahmwirsing
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Frische fränkische Bratwurst
15.50
Franconian Bratwurst — Rahmwirsing, Kartoffelpüree
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Alm Filetpfanne
23.50
Alm Fillet Pan — Schweinefilet, gebratene Champignons, Semmelknödel, Champignonsoße
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Leberkäs angebräunt
15.50
Browned Leberkäs — Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Kartoffelpüree, Fränkischer Senfbraten
arvio≈ 780 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Fränkischer Senfbraten
18.50
Franconian Mustard Roast — Schweinsbraten, Zwiebel-Senfsoße, Bayrischkraut, Semmelknödel
arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraatteja
Nürnberger Rostbratwürstchen
14.50
Nuremberg Rostbratwurst — Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Püree
arvio≈ 650 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Holzfällersteak 300g
19.50
Lumberjack Steak — geschnitten aus dem Schweinekamm, Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln, Coleslaw
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Geflügel
Knoblauch Huhn
22.50
Garlic Chicken — Hähnchenbrustfilet, Knoblauchsauce, Kartoffelknödel, Kartoffelpuffer, Cremespinat
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Pfeffer Huhn
22.50
Pepper Chicken — Hähnchenbrustfilet, Pfeffersoße
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Alpengaudi
Unsere gemischten Klassiker zum Teilen
25.50
Mixed Classics Platter — für gesellige Stunden
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 38
Rind & Kalb
Zartes Brauhaus Gulasch
20.50
Brewery Goulash — Kartoffelknödel, Rotkohl und Champignons
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Wiener Zwiebelrostbraten
32.50
Vienna Onion Roastbeef — Ca. 300g Grain Fed Roastbeef, Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln, kleine Salatbowl
arvio≈ 820 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Rindspfeffer
22.50
Beef Pepper Roast — Rinderbraten traditionell pfeffrige Schmorsauce Semmelknödel Bayrischkraut
arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja
Rumpsteak ca. 300g
32.50
Rump Steak — Grain Fed Qualität Pfeffersoße, Pommes, Grillgemüse
arvio≈ 920 kcal48 g hiilihydraatteja
Schmorbraten vom Rind
22.50
Braised Beef Roast — Rinderbraten, Schmorsauce, Kartoffelknödel, Rotkraut
arvio≈ 740 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Kalbsleber
22.50
Veal Liver — Käsespätzle, Röst- und Schmorzwiebeln, Apfelspalten
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Fisch
Fish and Chipspescatarian
18.50
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Vegetarisch & Vegan
Gulasch von der Jackfruitvegan, vegetarian
19.50
Jackfruit Goulash — Kartoffelknödel, Rotkohl
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Allgäuer Kässpätzlevegetarian
16.50
Allgäu Cheese Spätzle — Schmor- & Röstzwiebeln
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
Schwammerlvegetarian
17.50
Wild Mushroom Pan — Waldpilzpfanne, Rahmsauce, Semmelknödel
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja
Veganer Zwiebel-Senf-Bratenvegan, vegetarian
19.50
Vegan Onion Mustard Roast — Rotkohl, Kartoffelknödel
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Vegane Haxevegan, vegetarian
24.50
Vegan Pork Knuckle — Sauerkraut, Kartoffelstampf und Starkbiersauce
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Vegane Rostbratwurstvegan, vegetarian
17.50
Vegan Bratwurst — warmer Kartoffelsalat, Schmorzwiebeln und Sauerkraut
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salatbowl Alm König
15.50
Alm König Salad Bowl — Romanasalat, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Radieserl, Kartoffelsalat, Wurstsalat, Frisée, Coleslaw
arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Salatbowl Almglückvegetarian
15.50
Almglück Salad Bowl — Romanasalat, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Kräuterchampignons, Coleslaw, Lauchzwiebeln, Frisée
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Schnitzelauswahl
Brauhausschnitzel
Brewery Schnitzel — saftiges Schweineschnitzel aus der Pfanne
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Schmorsoßen-Schnitzel
Gravy Schnitzel
arvio≈ 820 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hähnchenschnitzel
Chicken Schnitzel — aus saftiger Hähnchenbrust geschnitten
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Münchener Schnitzel
Munich Schnitzel — saftiges Schweineschnitzel mit Meerrettich und süßem Senf paniert
arvio≈ 800 kcal45 g hiilihydraatteja
Veganes Schnitzelvegan, vegetarian
19.50
Vegan Schnitzel
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Champignonschnitzel
Mushroom Schnitzel — Champignonsoße und Spätzle
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Paprikaschnitzel
Paprika Schnitzel — mit Paprikasoße und Fritten
arvio≈ 920 kcal75 g hiilihydraatteja
Zwiebelschnitzel
Onion Schnitzel — mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Pfefferschnitzel
Pepper Schnitzel — mit Pfeffersoße und Knoblauchfritten
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Obatzda Schnitzel
Überbacken mit Obatzda, Paprika, oder Radieschen, Lauchzwiebel dazu Kartoffelrösti
arvio≈ 980 kcal50 g hiilihydraatteja
Haschee Schnitzel
Überbacken mit Emmentaler und oder fränkischer Hacksoße sowie Spätzle
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
Bayrisches Schnitzel
Bavarian Schnitzel — mit warmen Kartoffelsalat und Schmorzwiebeln
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Schwäbisches Schnitzel
Swabian Schnitzel — mit Käsespätzle und Schmorzwiebeln oder mit Kartoffelknödel und Rotkohl
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Haxe iss König
Bau dir deine knusprige Schweinshaxe
13.50
Crispy Pork Knuckle — inkl. Beilagen und Soße
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Für unsere kleinen Freunde!
Klein Mirchen
8.50
Kids Pork Schnitzel — Kleines Schweineschnitzel mit Pommes und Ketchup
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
Beppis Pfännchen
8.50
Kids Nuremberg Sausages — Nürnberger Rostbratwürstchen, Sauerkraut und Püree
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Hannis Schlemmertopf
6.50
Kids Spätzle — Spätzle, Rahmsoße
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja
Dessert
Apfelstrudel
8.50
Apple Strudel — mit Rosinen, Vanilleeis
arvio≈ 550 kcal72 g hiilihydraattejaraskas 40
3 Apfelkücherl
7.50
Apple Fritters — Zimt & Zucker, Vanilleeis
arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 27
Pflaumen Crumble
9.50
Plum Crumble — Vanilleeis
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Kaiserschmarren
11.50
Kaiserschmarrn — Mandeln, Pflaumenröster, Vanilleeis
arvio≈ 750 kcal78 g hiilihydraattejaraskas 30
Apple Crumble
9.50
Vanilleeis
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Brückstraße 31, 44787 Bochum
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +492346407020
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulaner-botschaft-bochum.de/
Omistatko Paulaner Botschaft - Bochum, Brückstraße? Rekisteröi paikkasi.