takaisin hakuun

Lume - Bordeaux, 3 Rue des Faussets

Rue des Faussets 3, 33000 Bordeaux

aukioloajat eivät tiedossa

Italian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

altra luce menu unique
Cicchetti
bouchées apéritives à la vénitienne
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dégustation d'huile d'olive extra vierge de notre famille
Extra virgin olive oil tasting
arvio≈ 120 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crudo de bar de ligne affiné au sel
Line-caught sea bass crudo — nectarine jaune lacto-fermentée, huile infusée au basilic, lait fermenté au kéfir
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pacòte Monograno Felicetti
Monograno Felicetti Pacòte — jus concentré d’arêtes, tomates cerises de Dordogne confites, croûte de pain aux baies roses et citron vert
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Lotte côtière cuite à la braise
Grilled monkfish — filets de poivron rouge de Gironde, condiment méditerranéen, sauce émulsionnée au vermouth ambré
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Interludio
Seasonal kombucha — kombucha de saison de notre production
arvio≈ 40 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dégustation de fromages italiens artisanauxvegetarian
13.00
Artisan Italian cheese tasting
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Reine-claude dorée
Golden Reine-claude plum — sbrisolona aux amandes et fleur de sel, vinaigre d’hibiscus, crème anglaise montée, levure toastée
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
Mignardises à l'italienne
Italian mignardises
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja
menu unique
79.00
Tasting menu
arvio≈ 2400 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

42veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ainoa kasvisvaihtoehto on italialaisten käsityöläisjuustojen maistelu. Muut annokset sisältävät kalaa, kuten Lotte côtière.

1 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 10:sta

61dia
scorearvio

Italialainen maistelumenu Bordeaux'ssa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu sisältää useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja, joissa on vähän hiilihydraatteja. Vältä Pacòte-pastaa ja jälkiruokia pitääksesi verensokerin tasaisena.

5 diabetesystävällistä · 9 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue des Faussets 3, 33000 Bordeaux
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33547794756
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantelume.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Lume - Bordeaux, 3 Rue des Faussets? Rekisteröi paikkasi.