takaisin hakuun

Le Tout du Cru - Bordeaux, 52 Quai de Bacalan

Quai de Bacalan 52, 33300 BORDEAUX

Suljettu nyt · avataan ti 11:30

Frenchseafood restaurant
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

LES HUÎTRES
les huêtres fines de Répescatarian
Ré oysters — de LA CABANE OCÉANE, n¾mer 1, 2, 3 ou 4
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
les huêtres spéciales n¾mer 3 de YVES PAPINpescatarian
Yves Papin special oysters
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
les huêtres spéciales n¾mer 3 de GILLARDEAUpescatarian
Gillardeau special oysters
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
les huêtres ROYALE n¾mer 3 de DAVID HERVÉpescatarian
David Hervé Royale oysters
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
les huêtres spéciales n¾mer 4 BOUDEUSE de DAVID HERVÉpescatarian
David Hervé Boudeuse oysters
arvio≈ 70 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
les huêtres spéciales COCKTAIL n¾mer 5 de LA CABANE OCÉANEpescatarian
La Cabane Océane cocktail oysters
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
les huêtres spéciales n¾mer 3 de chez ANCELINpescatarian
Ancelin special oysters
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
les huêtres plates sauvages n¾mer 00pescatarian
Wild flat oysters
arvio≈ 50 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
les huêtres spéciales de marais n¾mer 3 de LA FERME DES BALEINES (façon BIO)pescatarian
Organic marsh oysters
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
les huêtres GRAND CRU LEPAGE n¾mer 3 de LA FERME DES BALEINES (façon pousse en claire)pescatarian
Grand Cru Lepage oysters
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
LES FRUITS DE MER
Bigorneaux Jumbopescatarian
Jumbo periwinkles
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Bulots aïolipescatarian
Whelks with aioli
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Grosses palourdespescatarian
Large clams
arvio≈ 90 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Amandespescatarian
Heart cockles
arvio≈ 80 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Grosses crevettes roses 20/30pescatarian
Large pink shrimp
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Grossesses langoustines 10/15pescatarian
Large langoustines
arvio≈ 140 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pinces de tourteau XLpescatarian
Brown crab claws
arvio≈ 110 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tourteau bien pleinpescatarian
Brown crab
arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Homard bleu européen 800/1000pescatarian
European blue lobster
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Araignées de merpescatarian
Spider crabs
arvio≈ 130 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Langoustines vivantespescatarian
Live langoustines
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Oursinspescatarian
Sea urchins
arvio≈ 110 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Étrillespescatarian
Cherry cockles
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
NOS PLATEAUX DE FRUITS DE MER
Assiette “Belle Mer”pescatarian
Belle Mer seafood platter — 6 huêtres de Ré n¾mer 4, 1 pince de tourteau XL, 5 grosses crevettes roses, bulots aïoli
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plateau “Les Ilattes”pescatarian
Les Ilattes seafood platter — 6 huêtres de Ré n¾mer 3, 5 grosses crevettes roses, 2 grosses langoustines, bigorneaux, bulots aïoli, 1 pince de tourteau XL
arvio≈ 800 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plateau “Chauveau”pescatarian
Chauveau seafood platter — 6 huêtres spéciales PAPIN n¾mer 3, 5 grosses crevettes roses, 3 grosses langoustines, palourdes, amandes, bigorneaux Jumbo, bulots aïoli, 1 /2 tourteau
arvio≈ 1100 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plateau “Les Baleines”pescatarian
Les Baleines seafood platter — 6 huêtres spéciales GILLARDEAU n¾mer 3, 5 grosses crevettes roses, 3 grosses langoustines, palourdes, amandes, bigorneaux Jumbo, bulots aïoli, 1 /2 homard bleu européen ±500g
arvio≈ 1250 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plateau“Lavardin”pescatarian
Lavardin seafood platter — 2 huêtres de Ré n¾mer 3 , 2 huêtres spéciales GILLARDEAU n¾mer 3, 2 huêtres spéciales Ancelin n¾mer 3 , 2 huêtres spéciales Papin n¾mer 3 , crevettes roses , 3 grosses langoustines, palourdes, amandes, bigorneaux Jumbo, bulots aïoli , 1/2 tourteau, 1/2 homard européen +/- 500 g.
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LA CHARCUTERIE RÉGIONALE
Grillons
arvio≈ 450 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
rillons
arvio≈ 450 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
farci poitevin
Poitevin stuffed sausage
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Fuet
arvio≈ 320 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon Serrano
Serrano ham
arvio≈ 280 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon Pata Negra de Bellota affiné 36 mois
Pata Negra ham
arvio≈ 300 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Lomo
arvio≈ 250 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Chorizo Cular
arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LES PLATS DE SAISON
Carpaccio de maigre de lignepescatarian
Line-caught fish carpaccio
arvio≈ 180 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Duo de tarare thon/saumon sur lit de chèvre fraispescatarian
Tuna and salmon tartare with goat cheese
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Melon charentais / jambon de Vendée
Charentais melon with Vendée ham
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade de poulpepescatarian
Octopus salad
arvio≈ 240 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Saumon façon Gravlaxpescatarian
Gravlax salmon
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Avocat à la chair de tourteauxpescatarian
Avocado with brown crab meat
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Maquereau entier mariné au vin blanc et aromatespescatarian
Marinated mackerel
arvio≈ 450 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Trilogie d’huêtres chaudes (beurre d’escargot, fondue de poireaux, poivron doux)pescatarian
Warm oyster trilogy
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Palourdes farcies en persilladepescatarian
Stuffed clams with garlic parsley
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Couteaux farcis en persilladepescatarian
Stuffed razor clams with garlic parsley
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brandade de morue, salade vertepescatarian
Brandade of cod
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de filets de hareng, pommes de terre tièdes (de l’île de Ré en saison)pescatarian
Herring fillet salad
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cassolette de la merpescatarian
Seafood casserole
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
St Jacques à la bretonnepescatarian
scallops Breton style
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LES SOUPES
La soupe de poissons
fish soup — rouille croútons et fromage râpé
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
La soupe de moules
mussel soup — rouille, croútons et fromage râpé
arvio≈ 300 kcal26 g hiilihydraatteja
Le velouté de salicornevegetarian
samphire velouté — croútons et fromage râpé
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraatteja
La soupe de poissons et langoustines
fish and langoustine soup — rouille croútons et fromage râpé
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraatteja
La bisque de homard
lobster bisque — rouille, croútons et fromage râpé
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja
Le soupe de poissons et araignées de mer
fish and spider crab soup — rouille, croútons et fromage râpé
arvio≈ 360 kcal28 g hiilihydraatteja
Le soupe de rouget barbet
red mullet soup — rouille, croútons et fromage râpé
arvio≈ 330 kcal28 g hiilihydraatteja
La bisque de crabes
crab bisque — rouille, croútons et fromage râpé
arvio≈ 390 kcal28 g hiilihydraatteja
Le velouté de langoustines
langoustine velouté — rouille, croútons et fromage râpé
arvio≈ 360 kcal28 g hiilihydraatteja
LES DESSERTS
Riz au laitvegetarian
rice pudding — caramel à la fleur de sel
arvio≈ 480 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 34
Fromage blanc fermiervegetarian
farmer's fromage blanc — confiture artisanale de chez Lydie ou miel de Loix
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Baba au Cognacvegetarian
arvio≈ 450 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

27veggie
scorearvio

Erittäin vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtona on velouté de salicorne -keitto. Jälkiruoista saatavilla ovat riz au lait, fromage blanc fermier ja baba au cognac.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 62:sta

77dia
scorearvio

Tuoreita mereneläisiä ja leikkeleitä

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Tuoreet osterit ja merenelävälautaset sopivat hyvin.

50 diabetesystävällistä · 62 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Quai de Bacalan 52, 33300 BORDEAUX
Aukioloajat
ma—
ti11:30–14:30, 18:30–21:30
ke11:30–14:30, 18:30–21:30
to11:30–14:30, 18:30–21:30
pe11:30–14:30, 18:30–21:30
la11:30–14:30, 18:30–21:30
su11:30–14:30
closed Sundays evening and Mondays. Services de 12h à 14h et de 19h à 21h
Yhteystiedot
+330952965000 mail@tdcbx.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tout-du-cru.fr/bordeaux/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Le Tout du Cru - Bordeaux, 52 Quai de Bacalan? Rekisteröi paikkasi.